Vegan Peruvian Food Tour in Barranco
Sobre nosotros
Aprende sobre los sitios históricos principales y descubre las joyas arquitectónicas de la capital de Perú como la Plaza de Armas, el Palacio de Gobierno, la Catedral de Lima, Plaza San Martín y más! Durante este tour de comida callejera a pie, prueba 14 tipos de alimentos y bebidas, todos son favoritos entre los locales.
¡Embárcate en un viaje de 4 horas con nuestro Tour Nocturno de Comida Callejera en el Centro Histórico de Lima! Te encontrarás con tu guía y compañeros en la entrada del Hoel Bolívar, en Plaza San Martín. Durante esta experiencia culinaria, tendrás la oportunidad de probar manjares que los locales disfrutan los locales al caer la noche. Al probarlos, aprenderás más sobre la historia de Perú e interesantes datos sobre la economía local (informal) y la vida diaria en Perú. Después, irás al centro histórico de Loma. Descubre las obras maestras arquitectónicas que Lima tiene, una herencia dejada por los conquistadores españoles.
Por una pequeña parte del tour, a tu discreción, tu guía sugerirá que pruebes algunas de las mejores opciones de comida callejera, desde postres populares y platillos salados. Como podrás ver en el menú debajo, los platillos con un asterisco* son opcionales y son comprados a los vendedores en sus carretillas. Prepara un presupuesto de unos 20 soles ($6 USD) para esta sección del tour.
Aunque es muy probable que tengas la oportunidad de probar todo lo enlistado debajo, por favor nota que es posible que el menú cambie ligeramente dependiendo de la temporada y la disponibilidad de los productos. Pero no te preocupes, no tendrás hambre al final de este tour por el centro histórico de Lima ;)
Menú
Descubre uno de los distritos más bellos de liDiscover one of the most beautiful neighborhood in Lima during this vegan Peruvian food tour of Barranco. Embark on a 4-hour vegan walking food tour and visit a variety of restaurants and small businesses accompanied by your local guide. Visitarás 8 lugares, seleccionados cuidadosamente, donde probarás 14 sabores diferentes de frutas, bebidas, y platillos, y serás introducido a emprendedores locales. Sumérgete en la cultura y gastronomía peruanas, y ¡verás que cada bocado tiene huna historia que contar!
Aunque es muy probable que tengas ña oportunidad de probar todo lo enlistado a continuación, por favor nota que es posible que el menú cambie ligeramente dependiendo de la temporada y la disponibilidad del producto. Pero no te preocupes, no tendrás hambre al final de este tour de comida vegana por Barranco.
| Empanada de arracacha | Uno de los alimentos más antiguos de peThe arracacha is one of the oldest food in Peru and considered an excellent antioxidant. Prepared with vegetables such as chard, carrot, pepper, spinach and corn. |
| Jugo de granada | ¡Porque Perú es uno de los exportadores de granadas más grandes del mundo! |
| Variedad de frutas | Dependiendo de la temporada, probarás chirimoya, tuna, granadilla, aguaymanto y más. |
| Tostada de palta | Sándwich de aguacate con sal rosada de Maras. |
| Jugo de lúcuma | Jugo fresco de lúcuma preparado con leche de soya. |
| Café peruano | Café peruano de la región de Jaén hecho con V60. |
| Chilcano de pisco | Coctel tradicional peruano, hecho de pisco, hielo, ginger ale, limón y amargo de angostura, una combinación hecha de una variedad de hierbas saludables. |
| Ceviche vegano | Versión vegana de el platillo peruano más famoso. Hecho de champiñones, mango verde, cebolla, cilantro, camote y maíz rostizado. |
| Portobello saltado | Versión vegana del lomo saltado, un platillo de origen cantonés. Hecho a base de portobellos, cebolla, ají amarillo, tomate, todo salteado en vino y emplatado con arroz integral y papa amarilla frita en aceite de coco. |
| Causa de quinoa | Papas amarillas hechas puré y sazonadas con limón y ají, rellenas de quinoa. |
| Kombucha | Bebida naturalmente fermentada con un sabor ácido refrescante, conocida por sus beneficios probióticos. Preparada con jengibre o maracuyá (fruta de la pasión). |
| Helado vegano | Helado hecho en casa con frutas frescas. Siempre hay espacio para el postre, ¿verdad? |
Programa
Monday to Saturday
- Tour in Spanish: 10:00am. - 2:00 pm.
- Tour in English: 9:30 am. - 1:30 pm.
- Tour in French: 10:30 am. - 2:30 pm.
Please note that there are 3 tours in a day and each one is thought in a different language. Please book accordingly.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Although the tour starts at Plaza San Francisco in Barranco at 9:30 am, you will be picked up at your desired location in Miraflores, San Isidro or Barranco districts (included in the price) about 15-30 minutes before the tour starting time. We will follow up with you about this via email after your booking.Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reservas dentro de 24 horas. Cuando ya esté confirmado, presenta tu número de referencia de reservación en la escuela de cocina.
Cancelación
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity
Location
Jiron Colina 128, Barranco, Lima, Peru
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