베트남 가정식 쿠킹클래스-농장, 시장, 커피체험(Da Nang Home Cooking Class)

소개

베트남 요리와 가족 문화에 대해 배워볼 수 있는 매우 좋은 기회에요.

다낭 홈 쿠킹클래스에서는 요리 말고도 많은 것들을 배워볼 수 있어요. 현지 시장 투어, 유기농 농장 투어, 베트남 커피에 대해 배울 거예요. 또 함께 식사를 할 때에는 마치 집에 온 것 같은 따뜻하고 친절한 분위기를 느끼실 수 있어요.

요리는 처음부터 끝까지 모두 직접 만들어 볼 것이빈다. 베트남 요리방법과 비밀 요리 기술에 대해 배워보실 수 있어요. 개인 조리대에서 레시피대로 차근차근 만들 수 있도록 도와드릴 거예요.

우리의 클래스는 9명의 사람들로 구성되어 있어 모든 과정을 차근차근 배워보실 수 있어요. 요리 뿐만 아니라 우리는 베트남 현지 사람들의 삶에 대해서도 보여드리고, 알려드릴 거예요.

전통요리이지만 시간이 많이 소요되지 않는 요리를 만들 거예요. 재료도 쉽게 찾으실 수 있을 거예요. 집으로 돌아가셨을 때 쉽게 가족과 친구들에게 베트남 음식을 선보이실 수 있어요!

다낭 홈 쿠킹클래스는 혼자 여행객, 커플, 친구, 그리고 아이들과 함께하는 가족들에게 적합한 수업입니다 :)

메뉴

• Ram chien – 스프링롤 튀김
• Goi du du – 어린 파파야 샐러드
• Canh Ga Chien Mam – 피쉬소스 치킨윙요리
• Canh Chua Ca – 달콤&상큼한 생선 수프

일정

아침수업

• 8:00 am: 현지 투어 가이드가 다낭에 있는 호텔로 데리러 갈 거예요.
• 8:10 am: 채소농장 방문. 향기로운 식물과 향신료들이 자라나는 것을 보실 수 있어요. 매일 음식에 쓰이는 재료들이에요.
• 9:00 am: 농장 가꾸는 것을 체험해보아요.
  10:00 am: 베트남 커피를 마시며 전통 베트남 커피 문화에 대해 배워보아요.
• 10:30 am: 바쁜 현지 시장에 방문해서 신선한 과일, 채소, 고기, 향신료를 구매해보아요. 현지 시장에서 물건을 구매하는 팁을 배우실 수 있어요.
• 11:00 am: 요리를 만들 가정집으로 갈 거예요. 우리는 베트남 음식을 어떻게 만드는지 알려줄 거예요. 또한 우리는 베트남 요리 문화에 대해서도 알려줄 거예요.
• 1:00 pm: 클래스 끝

오후수업

• 2:00 pm: 현지 투어 가이드가 다낭에 있는 호텔로 데리러 갈 거예요.
• 2:10 pm: 채소농장 방문. 향기로운 식물과 향신료들이 자라나는 것을 보실 수 있어요. 매일 음식에 쓰이는 재료들이에요.
• 9:00 pm: 농장 가꾸는 것을 체험해보아요.
  10:00 pm: 베트남 커피를 마시며 전통 베트남 커피 문화에 대해 배워보아요.
• 10:30 pm: 바쁜 현지 시장에 방문해서 신선한 과일, 채소, 고기, 향신료를 구매해보아요. 현지 시장에서 물건을 구매하는 팁을 배우실 수 있어요.
• 11:00 pm: 요리를 만들 가정집으로 갈 거예요. 우리는 베트남 음식을 어떻게 만드는지 알려줄 거예요. 또한 우리는 베트남 요리 문화에 대해서도 알려줄 거예요.
• 6:00 pm: 클래스 끝