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US$ 50 ~~US$ 63~~ 일인당

시간

인원

베트남 농장마을안의 쿠킹클래스와 유기농농장(HCM Cooking Class)

US$ 50 일인당
63

5.00 (31)

시작 시간

7:30AM, 12:30PM, 3PM

수업시간

7시간

최소 참가자

1 참가자

언어

영어

무료 픽업 서비스 포함

소개

독특하고 건강한 쿠킹클래스에 참여해보세요. 우리는 여러분께 요리를 가르쳐드릴 뿐만 아니라 약이되는 음식 사용법과 베트남 요리문화에 대해 알려드릴 것입니다. 베트남 음식은 세계의 건강한 음식 중 한개로 알려져 있습니다.

우리의 클래스는 아름다운 농장 마을에 위치해 있으며 많은 베트남 약초가든과 허브, 향신료, 채소밭을 보실 수 있습니다. 우리의 버섯 재배실에서 여러가지 베트남 버섯과 버섯 키우는 방법에 대해 알아보아요. 마지막으로 우리의 셰프님께서 여러분께 건강한 요리 만드는 방법에 대해 재료손질부터 요리까지 차근차근 알려드릴 거예요.

오토바이, 차 경적 소리가 가득한 바쁜 호치민 도시를 떠나 아름다운 농장마을에서 요리를 만들며 평화로운 시간을 보내보세요. 이곳에서 여러분은 소, 새, 오리, 개구리 소리와 유기농 농장을 만나실 수 있습니다.

월요일, 수요일, 금요일 & 일요일:

새우와 돼지고기/닭고기를 넣은 신선한 스프링롤 튀김
돼지고기 BBQ / 소고기 / 닭고기 파파야 샐러드
닭고기/생선에 생강, 레몬글라스를 진흙냄비에 조린요리
바나나/파인애플/망고와 코코넛 크림을 넣은 스프링롤

화요일, 목요일 & 토요일:

닭고기/소고기 쌀국수
찐 만두/튀긴 만두/만둣국
돼지고기 BBQ/닭고기/소고기/새우&시금치 샐러드
바나나/파인애플 & 코코넛밀크 구이

전문가 팁

by TJ Lee

Youtuber & 여행 Vlogger

" I can't believe all the ingredients used in the class were sourced RIGHT next door from their organic farm. "

What I liked: There are all sorts of fresh herbs and fruits growing a feet away from the classroom. You can just taste the love and care that goes into their produce. Not to mention the staff are quirky and lively. They make the experience so much fun!
What to know: Before the class the chef tours you around the farm and teaches you about farming techniques. He/she then goes deep into what each ingredient is used for what. Did you know you can cure coughing by boiling kumquat? It's also great for salad dressing!
Good for: Anyone looking to get the perfect introduction into healthy Vietnamese dishes, THIS class is it! Take a step away from the hustle and bustle of Ho Chi Minh city and into this tranquil agricultural village. Have a blast cooking & getting your knowledge on!
How to get there: Pick-up

일정

월요일부터 일요일

아침수업:

7:30 am: 호텔픽업 & 농장마을로 오기
8:30 am: 호치민 농장마을 도착. 쌀농장 방문
9:45 am: 농장 체험 & 채소따기
10:00 am: 쿠킹클래스
12:30 pm: 점심식사
1:30 pm: 수업 끝 & 호텔로 돌아가기(데려다드려요)

오후수업:

12:30 pm: 호텔픽업 & 농장마을로 오기
1:30 pm: 호치민 농장마을 도착. 쌀농장 방문
2:20 pm: 농장 체험 & 채소따기
2:30 pm: 쿠킹클래스
4:30 pm: 식사
5:30 pm: 수업 끝 & 호텔로 돌아가기(데려다드려요)

저녁수업:

3:00 pm: 호텔픽업 & 농장마을로 오기
4:30 pm: 호치민 농장마을 도착. 쌀농장 방문
5:20 pm: 농장 체험 & 채소따기
5:30 pm: 쿠킹클래스
7:30 pm: 저녁식사
8:00 pm: 수업 끝 & 호텔로 돌아가기(데려다드려요)

포함된 주요 내용

처음부터 차근차근 직접 요리하기

허브 약초 농장

버섯 재배실

유기농 쌀농장 투어

픽업/드롭

추가 정보

픽업 옵션

호텔 픽업과 드롭이 가능합니다. 예약페이지(Booking page)에 호텔주소를 적어주세요.

확인

24시간 안에 예약 가능 여부를 알 수 있습니다. 예약 후 요리학교에 예약번호를 제시하세요.

취소

최소 48시간 전에 취소할 경우 전액환불 가능합니다

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검증된 5.00 31 리뷰

"Fun and delicious!"

Great experience with personalized service Aura was very knowledgeable and a talented chef. We enjoyed the farm walk and gathering ingredients and we learnt some great recipes!

"I can confidently cook Vietnamese!"

I love Vietnamese dishes and was surprised to learn how quick, easy, and simple the recipes were. Our 7-year-old daughter also did great with her own cooking station, and I think will be spending more time in the kitchen helping cook. We bought cookbook and SIX bags of the delicious garlic chili cashews as gifts. It's also nice they take some candid photos along the way for you to have as well. Would definitely recommend. The 60-90 min drive makes for a good nap opportunity to recharge in between adventures.

"Excellent!"

I got what I wanted, but I want to learn more in the future Thank you, Chef Alice.

"Great cooking class experience!"

We had an amazing experience with Alice. We were a group of 3 adults and 2 children. Everything from the farm tour and harvesting our ingredients to the cooking class itself, eating our delicious creations, and even some of the additional items we bought (such as the reasonably priced cookbook and ingredients to take with us). Alice was wonderful host. Very friendly, patient, skilled and great with the kids. One word of warning for those that do the tour in the late afternoon, wear long sleeves and pants if possible! We were eaten alive by mosquitos during the farm tour portion. Thank you Alice and the HCM cooking class team for one of the best highlights of our trip!

"Amazing!!"

Had such a wonderful time at this farm cooking class. It is one of the highlights of my trip to Viet Nam. Alice was an enthusiastic and knowledgeable guide, and I loved learning about the growing methods for mushrooms and crops on the farm. The cooking section was super organised, with perfect mise en place, and I was provided with vegetarian friendly options. I was travelling on my own, and had a great time with the group! Highly recommend for everyone, including solo travellers.

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