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Tra Que 마을방문, 시장 투어, 문화 담겨 있는 요리 수업(Dao Tien Cooking Class)
시작 시간
9AM, 3PM
수업시간
4시간
최소 참가자
2 참가자
언어
영어
소개
우리의 클래스에서 신나는 베트남 활동을 즐기실 수 있어요. Tra Que마을 주민들은 조상들의 삶의 방식을 유지하며 지내고 있어요. 여러분은 Tra Que마을 주민들의 삶을 볼 수 있고 후에 현지 시장에서 베트남 식재료와 허브, 향신료에 대해 배우실 수 있어요.
Dao Tien 마을로 돌아가 현지 어부들의 삶을 살펴보아요. 이제는 맛있는 전통 베트남요리를 만들어 볼 시간이에요.
메뉴
- 라이스페이퍼 찜(Steamed Rice Paper)
- 돼지고기 스프링롤(Fresh Spring Rolls with Pork)
- 돈 주머니(Money Bags)
- 마늘&칠리와 가지를 진흙냄비에 넣어 조린요리(Braised Eggplant in Clay Pot with Garlic & Chilli)
- 바나나잎에 넣어 구운 양념생선(Grilled Marinated Fish in Banana Leaf)
일정
월요일부터 일요일
아침클래스:
- 8:50 am: Dao Tien 레스토랑에서 만남
- 9:00 am: Tra Que마을로 가기(오토바이, 자전거, 차 중 1가지)
- 10:00 am: 시장투어
- 11:00 am: 쿠킹스쿨로 돌아가기
- 11:30 am: 쿠킹클래스
- 12:30 pm: 점심식사
- 1:00 pm: 투어 끝
오후클래스:
- 2:50 pm: Dao Tien 레스토랑에서 만남
- 3:00 pm: Tra Que마을로 가기(오토바이, 자전거, 차 중 1가지)
- 4:00 pm: 시장투어
- 5:00 pm: 쿠킹스쿨로 돌아가기
- 5:30 pm: 쿠킹클래스
- 6:30 pm: 저녁식사
- 7:00 pm: 투어 끝
포함된 주요 내용
증명서
시장 투어
미네랄 물
기념품
Tra que마을방문
건강한 허브차
모든 재료
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검증된 7 리뷰
"Enthusiastic"
Loving the boat trip with my friend Sofia! And wait, there’s more! After getting to know the taste of ginger and chia seed drink we were introduced to various Vietnamese herb spice. It was very helpful as we will try to add it to our future dishes back home. But the best part it is, we got to cook Vietnamese cuisine with the help of a very respectable chef! It was truly a lovely cooking experience. The culture was so enticing that i never thought of it that way. We came home with another knowledge and skill from another country.
Hong Kong |
G.
|
12월 2018
"Lovely"
Great class. The food I cooked tasted delicious. I feel very able to replicate at home and I’m looking forward to sharing these dishes with friends and family. They give you recipe information too.
United Kingdom |
Samantha L.
|
11월 2017
"Samantha Lealman"
A great half day that included a visit to a local farm and market. The class was excellent. I feel able to try the dishes at home. We had a lot of fun and enjoyed eating our food at the end. The staff were very friendly and helpful, they really looked after us.
United Kingdom |
Samantha L.
|
11월 2017
"We had a blast!"
We were so happy we booked the class with the villiage visit. We enjoyed seeing the different vegetables that were grown and enjoyed learning a little more about the Vietnamese culture. The cooking class was fun and set up very well.
United States |
Kelsey A.
|
6월 2017
"Amazing dishes and beautiful scenery"
We had the most wonderful time. the chef was very friendly, funny and really knowledgable and went out of her way to make our experience absolutely amazing. We made egg plant in claypot and also a very delicious spicy banana leaf fish. The whole setting is by the beautiful river which made it even more memorable.
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Location
19/04 Phan Boi Chau, Hoi An, Vietnam
만나는 장소
Dao Tien Restaurant에서 만남
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