반나절 동안 즐기는 태국 쿠킹클래스와 시장투어(Aromdii Thai Cooking School)

소개

맛있고 재미있게 태국 요리를 배워보세요. 우리 클래스에서는 가정식과 스트릿 푸드도 포함되어 있어요.

요리를 시작하기 전 우리는 현지 시장에서 신선한 재료를 구입할 거예요.

우리는 가정집으로 돌아와 오픈 키친에서 요리를 만들거예요. 우리의 셰프님은 여러분들이 쉽게 따라하고, 집에 돌아가서도 만들 수 있도록 요리 팁과 재료 대체재도 알려드릴 거예요.

클래스가 끝나고 레시피 북을 받으시면 집으로 돌아가 가족과 친구들에게 요리를 선보여 보세요. 우리는 쉽지만 맛있는 태국 전통요리가 여러분의 식탁으로 갈 수 있도록 도와드릴 거예요!

모든 요리가 매콤하거나 순한맛일 수 있다는 것을 미리 염두해주세요. 우리는 비건과 베지테리언 분들도 환영해요.

메뉴

*각 카테고리에서 메뉴를 1가지 씩 선택한 후 예약페이지에 적어주세요.

볶음류 (1가지 선택)

• Pad Thai (팟타이)
• Fried cashew nuts (캐슈넛 볶음)
• Pad see ew (팟씨유)
• Fried rice (볶음밥)

에피타이져 (1가지 선택)

• Papaya salad (파파야 샐러드)
• Fresh spring rolls (신선한 스프링롤)
• Fried spring rolls (스프링롤 튀김)

수프 (1가지 선택)

• Tom Saeb (맵고 상큼한 새우수프)
• Tom yum (닭고기를 넣은 매운수프)
• Tom Kha Kai (닭고기를 넣은 코코넛 수프)

커리 (1가지 선택)

• Khao soi (카오소이)
• Green curry (그린 커리)
• Red curry (레드 커리)
• Massaman curry (마사만 커리)

디저트 (1가지 선택)

• Deep-fried bananas (바나나 튀김)
• Mango sticky rice (망고찰밥)

일정

• 8:30 am: 호텔 픽업
• 9:00 am: 현지 시장에 방문해 메뉴에 필요한 재료 구입하기
• 9:20 am: 가정집에서 요리 만들기
• 9:30 am: 태국 스낵과 제철과일과 음료 즐기기(커피, 티, 물)
• 9:40 am: 볶음요리 만들기
• 10:15 am: 수프와 에피타이져 만들기
• 10:45 am: 직접 만든 요리 시식하기
• 11:45 am: 디저트와 커리페이스트 만들기
• 12:40 pm: 요리 시식하기
• 1:30 pm: 클래스 끝, 호텔 드롭