쿠킹클래스, 시장투어, 고기잡이(Hoi An Eco Tours Discovery)

소개

"Thung Chai"는 바구니배의 현지 이름이에요. 바구니배는 베트남에서 굉장히 중요한 문화이고 대나무로 만들어졌어요. 과거에는 편리함 때문에 바다 또는 강에서 낚시를 하는 어부님들께 인기가 많았어요. 요즈음에는 어부님들보다는 관광객들에게 인기가 많아요.

호이안 올드타운에서 5km정도 떨어진 호이안 Cam Thanh마을에서 평화로움, 고요함, 그림같은 풍경을 즐겨보세요. 여러분은 따뜻하고 친절한 바구니배 선생님과 평생 잊지못할 요리를 만드실 거예요. 호이안 시골마을의 삶과 요리에 대해 경험해보세요.

야자나무 숲에서 꽃게잡이를 즐겨보세요. 이것은 매우 즐거울거예요!이 곳 어부님들에게 전통방식으로 물고기를 잡는 것은 매우 흔한 일이에요. 클래스에 돌아와서 맛있는 베트남 음식을 만들고, 맛있는 레시피를 집으로 들고 가 보세요.

메뉴

• 스프링롤 튀김(Fried spring roll)
• 새우가루를 뿌린 바나나&파파야 샐러드(Banana&Papaya salad with shrimp crackers)
• 구운 조개와 땅콩소스(Grilled Clam with peanut sauce)
• 닭고기를 넣은 넓은 국수요리(Chicken flat noodle)
• 카라멜 바나나 디저트(Caramel Banana Dessert)

일정

오전수업

• 8:30 am: 호텔 픽업
• 9:00 am: 호이안 시장 방문
• 10:00 am: 대나무 바구니배를 타고 코코넛 숲 탐험하기
• 10:30 am: 에코투어 후 셰프님과 함께 2시간 동안 맛있는 요리 만들기
• 12:30 pm: 직접 만든 식사로 점심 즐기기
• 1:00 pm: 수업이 끝나고 호텔로 돌아가기

오후수업

• 2:00 pm: 호텔 픽업
• 2:30 pm: 호이안 시장 방문
• 3:30 pm: 대나무 바구니배를 타고 코코넛 숲 탐험하기
• 4:00 pm: 에코투어 후 셰프님과 함께 2시간 동안 맛있는 요리 만들기
• 6:00 pm: 직접 만든 식사로 저녁 즐기기
• 6:30 pm: 수업이 끝나고 호텔로 돌아가기