M.O.M 私人烹飪課（自選時段）

課程介紹

想要慶祝特殊的日子嗎？不妨參與 M.O.M 私人烹飪課程，留下獨一無二的難忘回憶。

無論是廚房新手、業餘的烹飪者，還是經驗豐富的廚師，只要對於越南料理感到好奇，就歡迎你一起參加我們的廚藝課程！在這裡，我們會告訴你關於越南料理的種種知識，學習各式烹調技巧。五個小時的課程，你將會學習到全方位的越南料理烹飪秘訣。

三個小時的課程，旅人將會親自烹調美味越南料理！學習四道經典越式美食，在輕鬆愉快的氛圍下，度過難忘的越南時光。回到家中，別忘了重現美味的越南美食，與親朋好友一起分享！

菜單

請於下列菜單中選擇四道料理，並於預定頁面註記您的選擇。

• 生春捲佐花生醬
• 小卷柚子沙拉佐魚露醬
• 陶鍋燉雞肉（附白飯）
• 炸春捲（豬肉、鮮蝦、芋頭）
• 鵪鶉蛋酸棗沙拉佐酸甜魚露醬
• 檳榔葉烤牛肉佐魚露醬（附米線）
• 鳳梨紅鯛魚酸湯
• 豬肉鮮蝦蓮藕沙拉
• 蔬菜烤肉米粉
• 炸春捲（豬肉、芋頭）
• 雞肉香蕉花沙拉
• 陶鍋香料巴沙魚
• 牛肉香料捲佐魚露醬
• 烤小卷芋頭沙拉
• 陶鍋椰肉豬肉
• 豬肉鮮蝦青木瓜沙拉
• 越式法國麵包（烤豬肉、醃菜、小黃瓜）
• 越南煎餅
• 越南包子
• 河內魚糕
• 甘蔗蝦
• 五味烤雞肉
• 越式法國麵包（肉丸）
• 順化牛肉檬粉
• 牛肉河粉
• 雞肉河粉
• 越南酥皮派

時間表

可以自選以下三個課程時段，並於課程開始前十分鐘，在 The Old House' Hostel& Café（39A Co Bac street, District 1）集合。

上午課程:

• 8:50 am: The Old House' Hostel& Café 集合
• 9:00 am: 課程開始＆烹飪實作
  12:00 pm: 課程結束

下午課程:

• 12:50 pm: The Old House' Hostel& Café 集合
• 1:00 pm: 課程開始＆烹飪實作
  4:00 pm: 課程結束

傍晚課程:

• 4:50 pm: The Old House' Hostel& Café 集合
• 5:00 pm: 課程開始＆烹飪實作
• 8:00 pm: 課程結束