Nous avons partagé un repas traditionnel en famille. De retour au village, nous avons acheté des légumes bio au marché local avec le mari de Leela, puis nous les avons coupés avec des femmes du village. Nous avons ensuite dégusté un grand repas traditionnel assis par terre. Ce fut une expérience chaleureuse, authentique et inoubliable.
J'ai passé un excellent moment à préparer d'authentiques plats indiens avec Leela, la matriarche de la famille. J'ai appris à faire maison du pain au millet, des chapatis, du dal et des sabzis, et la cuisine au feu de bois a été un moment fort de mon voyage en Inde.
J'ai adoré cette expérience authentique de cuisine indienne. Leela m'a aidée à cuisiner sur le four traditionnel en terre cuite et au gaz, et j'ai beaucoup apprécié découvrir les épices locales. L'ambiance chaleureuse et culturelle m'a fait me sentir comme chez moi. Après avoir cuisiné ensemble, nous avons partagé un délicieux repas composé des plats que nous avions préparés.
Welcome to Leela’s Indian Kitchen!
I’m Leela, a passionate home cook who has been warmly welcoming guests from around the world into my home since 2017. Raised in a traditional Indian village, I bring the heart and soul of authentic Indian cuisine straight from my kitchen to yours.
Join me for an immersive 3–4 hour cooking experience, where you'll learn to prepare 9 to 11 delicious organic vegetarian dishes using age-old techniques, local spices, and seasonal ingredients. From hand-ground masalas to freshly rolled chapatis and millet bread, every step is guided with care, tradition, and a personal touch.
This is more than just a cooking class — it's a cultural journey filled with flavor, stories, and genuine connection. Come cook, learn, and share a joyful Indian meal together!