Cooking with Patti

Avant même le cours de cuisine, c'est la belle rencontre entre Patrizia et son mari Marco qui nous a conquis. Nous avons vécu une expérience culinaire merveilleuse dans l'atmosphère chaleureuse de leur cuisine. Nous avons découvert de délicieuses recettes locales et les avons dégustées ensemble autour d'une table, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Ce fut une expérience gastronomique, philosophique et amicale inoubliable. Un grand merci à Patrizia pour son savoir-faire et sa gentillesse. N'hésitez pas à profiter de ces cours multilingues !

L'atelier de cuisine avec Patti était vivement recommandé. Patti est non seulement une excellente professeure, mais aussi une femme charmante et chaleureuse. Elle nous emmène dans un voyage culinaire à travers la cuisine ligure, avec des plats authentiques que l'on apprend à réaliser étape par étape (un livre de recettes est même fourni pour les reproduire chez soi). Le fait que Patti parle couramment anglais et allemand a rendu l'expérience encore plus agréable, facilitant grandement la communication. Un atout précieux également pour les touristes moins familiers avec l'italien. À la fin de l'atelier, nous avons cuisiné de délicieux mets, ri, dégusté du vin et savouré nos créations. Une expérience vraiment formidable pour les gourmands désireux de goûter à l'Italie authentique.

Merci infiniment, Patrizia, pour votre générosité, votre hospitalité et votre gentillesse. Quel accueil chaleureux ! J'ai appris à cuisiner une grande variété de plats délicieux. Ces mets ont éveillé mes papilles et m'ont transportée au cœur de la Ligurie. De la préparation à la dégustation, j'ai été enchantée. Merci également de m'avoir fait partager votre passion pour la cuisine. En plus d'avoir appris de superbes recettes, j'ai amélioré mon italien ! Je reviendrai pour apprendre d'autres recettes :)