Eating With Carmen Food Tours

Ce fut une expérience incroyable ! Notre famille de cinq personnes a eu Marcel (Marcel10) comme guide et il était génial ! Dès notre première rencontre, il s'est montré amical, avenant et drôle, et possédait une connaissance approfondie de la culture, de l'histoire et de la gastronomie mexicaines (sans jamais ennuyer mes enfants, pourtant de jeunes adultes !). À la fin de la visite, nous avions l'impression qu'il était plus qu'un guide, c'était un ami. C'était notre toute première expérience de visite gastronomique et nous avons hâte d'en faire d'autres, après cette excellente première approche. Merci, Marcel !

J'ai adoré cette excursion et je la recommande à tous ceux qui souhaitent goûter à une cuisine mexicaine authentique, loin des chaînes de restauration rapide. Enrique, notre guide, était à la fois très instructif et très sympathique. Les enchiladas au mole poblano étaient vraiment exceptionnelles et valaient à elles seules le détour. Parmi les autres points forts, citons le marché de fruits et légumes, les tacos de rue et l'aqua de frutas au corossol. Un grand bravo également pour les grillons frits ! L'excursion permet aussi de découvrir des coins de Playa del Carmen que la plupart des touristes ignorent.

Notre guide, Indy, était vraiment super ! Il était très compétent et nous a fait faire une visite géniale. Il connaissait parfaitement l'histoire de la ville et la gastronomie locale.