Opera in the Kitchen

Faire des pâtes maison, c'était vraiment amusant.

Un cadre magnifique, une charmante maison ancienne, des ateliers cuisine conviviaux et un spectacle d'opéra captivant. À recommander.

Nous avons adoré cette expérience ! Nous recommandons vivement ce restaurant pour dîner. La nourriture était excellente. Les propriétaires sont adorables et très sympathiques. L'accueil est vraiment chaleureux. Nous avons tous passé un excellent moment.

Nous ne savions pas trop à quoi nous attendre, mais nous avons passé une excellente soirée. Nous étions deux des dix participants, et chacun a mis la main à la pâte pour préparer le dîner. Apprendre à faire des cavatelli a été le moment fort pour moi ; c’est facile à faire à la maison ! Un chauffeur nous a conduits et ramenés, donc trouver le lieu n’a posé aucun problème. Mon fils est en fauteuil roulant, et l’hôtesse a été très arrangeante.

Ce fut un moment fort de notre voyage en Toscane. Nous avons adoré préparer un authentique repas italien avec d'autres voyageurs venus du monde entier. Un chef charmant nous a initiés aux herbes aromatiques et à la préparation des pâtes, puis nous avons savouré ce repas en écoutant de l'opéra italien.

Nous sommes un jeune couple florentin et avons eu le plaisir de découvrir Opera in The Kitchen, une expérience qui nous a vraiment surpris. Au premier abord, on pourrait croire que c'est un concept réservé aux touristes, mais c'est bien plus que cela. Lucrezia a été fantastique dès le premier instant : elle nous a accueillis avec un sourire sincère, nous mettant immédiatement à l'aise, quelles que soient nos origines. C'est une personne rayonnante, serviable et d'une incroyable gentillesse. L'expérience a largement dépassé nos attentes : le cadre est charmant, l'accueil chaleureux et le cours de cuisine captivant et ludique. Nous sommes repartis non seulement avec de nouvelles compétences culinaires, mais surtout avec un merveilleux souvenir. Nous le recommandons vivement, même à ceux qui, comme nous, vivent en Toscane et souhaitent s'offrir un moment d'exception.

Nous avons passé une matinée et un déjeuner fantastiques dans cette magnifique villa. Notre professeure, Irène, était accueillante et très compétente. Nous avons hâte de reproduire tous les plats à la maison ! Nous recommandons vivement ce cours.

Nous avons passé un super moment à cuisiner en Toscane avec Irène. Le cadre était une ancienne étable typique transformée en cuisine italienne… c'était génial !

Charmante maison chargée d'histoire, cadre magnifique, nous avons beaucoup apprécié le service de navette. Expérience culinaire amusante et nous avons adoré la chanteuse d'opéra !

Durant la basse saison hivernale, Lucrezia, la propriétaire, rend parfois visite à des amis aux États-Unis. Nous avons eu la chance de la rencontrer ici, et encore plus de chance qu'elle accepte d'organiser un dîner « Opéra dans la cuisine » pour nous et quelques amis chez nous. L'avis de nos amis était unanime : « C'était le meilleur dîner de tous les temps ! » Sous la sincérité de Lucrezia, nous avons préparé le repas ensemble, dégusté nos créations, puis Lucrezia a fait venir une chanteuse d'opéra fantastique qu'elle connaissait et qui a subjugué tous les convives. Cinq heures ont filé à toute vitesse et personne ne voulait partir. J'imagine à peine combien cela doit être merveilleux dans la magnifique propriété familiale en Italie. À recommander absolument !

Un des moments forts de notre voyage ! L'isolement du lieu ajoutait à son charme et les paysages étaient exactement à la hauteur de ce qu'on pouvait espérer de cette magnifique région ! C'est une ferme rénovée, et Lucrezia nous a montré des photos d'avant les travaux. Nous avons adoré la pièce où nous avons cuisiné : une superbe cuisine transformée, tout en conservant le cachet et le charme de l'ancienne maison. Nous avons enfilé nos tabliers et cuisiné aux côtés de Lucrezia, tout en dégustant du vin et en écoutant comment elle tenait ces recettes de sa maman et de sa grand-mère. Nous avons préparé deux sortes de pâtes et un dessert. Une fois le repas prêt, nous l'avons savouré en écoutant le récit de la culture, de la récolte et de la transformation de l'huile d'olive extra vierge. La sérénade d'airs d'opéra italiens, interprétée par une chanteuse talentueuse, a été la touche finale parfaite. Nous n'aurions pas pu rêver mieux ! Merci Lucrezia de nous avoir accueillis chez toi !

La cuisine, la nourriture, l'opéra, l'expérience dans son ensemble était géniale ! À faire absolument si vous êtes dans la région de Florence !

Nous avons tous passé une soirée merveilleuse à rencontrer de nouvelles personnes et à nous faire de nouveaux amis ! Apprendre à cuisiner de délicieux plats, déguster nos créations, le tout bercés par la voix d'une chanteuse des plus charmantes… une soirée inoubliable !

Notre famille de quatre personnes a vécu une expérience extraordinaire à Opera in the Kitchen. Lulu et son équipe formidable ont su nous mettre à l'aise. De la visite du domaine à la cueillette des légumes, en passant par la préparation du repas et la dégustation, chaque étape était parfaitement organisée et conviviale. On s'est sentis comme en famille. Nous sommes arrivés comme dix inconnus, et nous sommes repartis comme des amis, échangeant nos coordonnées. La sérénade d'opéra pendant le dessert était la cerise sur le gâteau !

Nous avons passé une journée de sérénité et de joie absolues, à préparer des plats traditionnels typiques. Lucrezia et Cristina sont de véritables hôtesses, compétentes et chaleureuses. Le moment consacré au chant d'opéra a rendu cette journée encore plus agréable. Le lieu, entouré de vignes et d'oliviers, imprègne la maison de souvenirs qui évoquent des valeurs et des émotions inoubliables. MERCI. 🤗

Lucrezia et Cristina nous ont accompagnés depuis la cueillette des ingrédients dans le jardin jusqu'au dressage des assiettes.

La nourriture que nous avons préparée était délicieuse et l'expérience était formidable !

C'était vraiment super ! On a préparé deux sortes de pâtes et un dessert. On a commencé par cueillir des légumes frais dans le jardin, qu'on a ensuite intégrés à notre repas. Les enfants se sont bien amusés et ont même préparé le dessert eux-mêmes, c'était génial ! On recommencera sans hésiter !

Ma femme et moi avons séjourné dans l'Airbnb de Lucretia, à l'étage. Nous avons assisté à l'opéra dans la cuisine le deuxième soir et sommes simplement redescendus ; c'était vraiment très pratique. C'était merveilleux, une expérience à ne pas manquer si vous êtes dans les environs. Je le recommande vivement.

Après-midi et soirée délicieuses ! Des ingrédients simples qui ont permis à 10 personnes de participer. Cours de pâtes amusant ! Et nous avons tous adoré le repas que nous avons préparé ! La chanteuse d'opéra était vraiment géniale !

Expérience formidable chez Lucrezia ! Nous avons préparé des cavatelli maison et avons appris plein de choses à reproduire à la maison ! J'ai adoré ses petits conseils et astuces partagés pendant la préparation et la cuisson. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui visitent la Toscane. On télécharge déjà son livre de recettes !