Phuket Thai Cooking Class by VJ

L'instructeur était très sympathique et ses instructions étaient claires ; il nous a présenté chaque ingrédient. Les assistants étaient également très serviables et nous ont accompagnés avec attention tout au long du cours. J'ai aussi fait la visite du marché, ce qui était très sympa, et j'ai pu goûter différents fruits. J'ai suivi le cours seule et je le recommande sans hésiter.

Toutes les étapes nous ont été expliquées clairement, ainsi que les alternatives à la maison si nous ne trouvions pas d'ingrédients frais et authentiques. Tout s'est déroulé à merveille : la prise en charge et le retour à l'hôtel, et l'expérience culinaire. Surtout, ne prenez pas de petit-déjeuner… il y a tellement à manger ! Nous avons adoré la remarque : « Vous êtes en vacances, alors profitez des calories ! » C'était à la fois amusant et délicieux.

Je ne sais même pas par où commencer pour décrire ce cours… mais je peux dire sans hésiter que c'est le MEILLEUR cours de cuisine que j'aie jamais suivi. J'ai voyagé dans de nombreux pays et je participe presque toujours à au moins un cours de cuisine… celui-ci les surpasse tous. On apprend vraiment des techniques, on cuisine ses propres plats en les personnalisant selon ses envies. L'organisation et l'hygiène étaient impeccables. La visite du marché était une excellente idée pour commencer (en option).

L'instructeur était très sympathique et ses instructions étaient claires ; il nous a présenté chaque ingrédient. Les assistants étaient également très serviables et nous ont accompagnés avec attention tout au long du cours. J'ai aussi fait la visite du marché, ce qui était très sympa, et j'ai pu goûter différents fruits. J'ai suivi le cours seule et je le recommande sans hésiter.

Toutes les étapes nous ont été expliquées clairement, ainsi que les alternatives à la maison si nous ne trouvions pas d'ingrédients frais et authentiques. Tout s'est déroulé à merveille : la prise en charge et le retour à l'hôtel, et l'expérience culinaire. Surtout, ne prenez pas de petit-déjeuner… il y a tellement à manger ! Nous avons adoré la remarque : « Vous êtes en vacances, alors profitez des calories ! » C'était à la fois amusant et délicieux.

Je ne sais même pas par où commencer pour décrire ce cours… mais je peux dire sans hésiter que c'est le MEILLEUR cours de cuisine que j'aie jamais suivi. J'ai voyagé dans de nombreux pays et je participe presque toujours à au moins un cours de cuisine… celui-ci les surpasse tous. On apprend vraiment des techniques, on cuisine ses propres plats en les personnalisant selon ses envies. L'organisation et l'hygiène étaient impeccables. La visite du marché était une excellente idée pour commencer (en option).

Quelle expérience formidable que d'apprendre à cuisiner thaïlandais ! C'était vraiment amusant et les plats que nous avons préparés étaient délicieux ! Je recommande vivement !

C'était fantastique, très interactif et la nourriture était délicieuse ! J'ai beaucoup appris et le personnel était formidable ! Merci !

Prise en charge à l'hôtel à l'heure prévue. La visite du marché était agréable et très instructive sur les produits locaux, avec une dégustation de délicieux fruits à la fin. L'atelier cuisine était très plaisant et les plats étaient délicieux.

Quelle expérience formidable que d'apprendre à cuisiner thaïlandais ! C'était vraiment amusant et les plats que nous avons préparés étaient délicieux ! Je recommande vivement !

C'était fantastique, très interactif et la nourriture était délicieuse ! J'ai beaucoup appris et le personnel était formidable ! Merci !

Prise en charge à l'hôtel à l'heure prévue. La visite du marché était agréable et très instructive sur les produits locaux, avec une dégustation de délicieux fruits à la fin. L'atelier cuisine était très plaisant et les plats étaient délicieux.

Tous étaient stupéfaits qu'on puisse préparer un plat aussi délicieux avec des ingrédients si simples. Tous étaient aimables et serviables.

Tous étaient stupéfaits qu'on puisse préparer un plat aussi délicieux avec des ingrédients si simples. Tous étaient aimables et serviables.

Tout le nécessaire est fourni. Ambiance conviviale. Une expérience formidable. On y mangeait beaucoup trop ! C'était très authentique. Le personnel était super.

Tout le nécessaire est fourni. Ambiance conviviale. Une expérience formidable. On y mangeait beaucoup trop ! C'était très authentique. Le personnel était super.

Excellent rapport qualité-prix. Petits groupes. Chef exceptionnel et pédagogue hors pair. Je recommande à 20000% ! Une expérience incroyable ! Les plats que nous avons préparés étaient sublimes. Transferts hôtel/récupération impeccables et communication parfaite.

Excellent rapport qualité-prix. Petits groupes. Chef exceptionnel et pédagogue hors pair. Je recommande à 20000% ! Une expérience incroyable ! Les plats que nous avons préparés étaient sublimes. Transferts hôtel/récupération impeccables et communication parfaite.

Le personnel est extrêmement serviable et j'ai énormément appris. Je recommande également vivement la visite du marché.

Ils étaient adorables et très sympas. Nous avons cuisiné de délicieux plats populaires. Le curry était un régal ! C'est un endroit parfait pour prendre des photos et des vidéos. Une expérience à ne pas manquer. N'ayez crainte, ce n'est pas du tout un lieu touristique. C'est vraiment génial. Je recommande vivement.

Ils étaient adorables et très sympas. Nous avons cuisiné de délicieux plats populaires. Le curry était excellent ! C'est un endroit parfait pour prendre des photos et des vidéos. Une expérience à ne pas manquer. N'ayez crainte, ce n'est pas du tout un lieu touristique. C'est vraiment génial. Je recommande vivement.

Le personnel est extrêmement serviable et j'ai énormément appris. Je recommande également vivement la visite du marché.

Meilleure expérience à Phuket ! J'ai adoré apprendre à cuisiner des plats thaïlandais, l'ambiance était géniale ! À faire absolument avec la visite du marché, ça a vraiment enrichi l'expérience !

Meilleure expérience à Phuket ! J'ai adoré apprendre à cuisiner des plats thaïlandais, l'ambiance était géniale ! À faire absolument avec la visite du marché, ça a vraiment enrichi l'expérience !

C'était absolument fabuleux ! Quelle expérience formidable de voir les ingrédients du marché à l'assiette et de cuisiner soi-même ! Des saveurs authentiques, une ambiance conviviale et un repas copieux :) Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine thaïlandaise authentique dans une atmosphère chaleureuse et décontractée !

C'était absolument fabuleux ! Quelle expérience formidable de voir les ingrédients du marché à l'assiette et de cuisiner soi-même ! Des saveurs authentiques, une ambiance conviviale et un repas copieux :) Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine thaïlandaise authentique dans une atmosphère chaleureuse et décontractée !

Je viens de terminer un cours de cuisine incroyable, animé par la formidable cheffe Gigi et son assistante Nid, et je peux dire sans hésiter que c'était l'une de mes meilleures expériences culturelles en Thaïlande. Du début à la fin, Gigi et son équipe étaient dynamiques, passionnées et incroyablement organisées. Leur passion était palpable, non seulement pour la cuisine, mais aussi pour faire en sorte que chaque participant vive une expérience mémorable et interactive. Nous avons appris à cuisiner quatre plats thaïlandais authentiques : la soupe Yum Yum, le Petite Petite (un sauté épicé aux saveurs prononcées), le curry Panang riche et savoureux, et le clou du spectacle : le riz gluant à l'ananas. Chaque plat était expliqué avec soin, et nous avons été guidés à chaque étape avec patience et enthousiasme. Ce qui m'a vraiment marqué, c'est le travail acharné de Gigi et Nid en coulisses : constamment en train de préparer, d'aider et de maintenir une ambiance dynamique. Elles ont su mettre tout le monde à l'aise et en confiance en cuisine, quel que soit son niveau. Si vous êtes en Thaïlande et que vous souhaitez découvrir la cuisine thaïlandaise de manière ludique, personnalisée et vraiment délicieuse, c'est le cours qu'il vous faut ! Je ne saurais trop le recommander. Cinq étoiles sans hésiter. Merci, Gigi et Nid !

Expérience fantastique ! Personnel accueillant, serviable et compétent. Tout était expliqué clairement et de façon simple. Le personnel était adorable 😊🙏🏼

Expérience fantastique ! Personnel accueillant, serviable et compétent. Tout était expliqué clairement et de façon simple. Le personnel était adorable 😊🙏🏼

Nous avons adoré notre expérience culinaire ! Tout était bien expliqué, la nourriture était délicieuse et nous avons passé un super moment ! Merci 😊

Nous avons adoré notre expérience culinaire ! Tout était bien expliqué, la nourriture était délicieuse et nous avons passé un super moment ! Merci 😊

La visite du marché était très instructive et les fruits que nous avons goûtés étaient tous délicieux. J'ai même pu goûter au durian, ce dont j'avais très envie. Tous les plats que nous avons cuisinés étaient succulents et vraiment faciles à réaliser. Le personnel était très serviable et a contribué à rendre cette expérience inoubliable.

À ne pas manquer ! C'est l'occasion de découvrir à quel point la cuisine thaïlandaise peut être simple et savoureuse. Une expérience pour tous !

À ne pas manquer ! C'est l'occasion de découvrir à quel point la cuisine thaïlandaise peut être simple et savoureuse. Une expérience pour tous !

La visite du marché était très instructive et les fruits que nous avons goûtés étaient tous délicieux. J'ai même pu goûter au durian, ce dont j'avais très envie. Tous les plats que nous avons cuisinés étaient succulents et vraiment faciles à réaliser. Le personnel était très serviable et a contribué à rendre cette expérience inoubliable.

Le cours de cuisine avec VJ et son équipe était exceptionnel. Dès notre arrivée, la visite du marché avec dégustation de fruits, la préparation, la cuisson et la dégustation des repas ont été tout simplement phénoménales. Je recommande vivement cette expérience lors de votre voyage en Thaïlande.

Le cours de cuisine avec VJ et son équipe était exceptionnel. Dès notre arrivée, la visite du marché avec dégustation de fruits, la préparation, la cuisson et la dégustation des repas ont été tout simplement phénoménales. Je recommande vivement cette expérience lors de votre voyage en Thaïlande.

C'était le cours de cuisine le mieux organisé que nous ayons suivi durant notre voyage. Nous le recommandons vivement pour une initiation en douceur à la cuisine thaïlandaise et à ses plats classiques.

Je ne peux que vous conseiller de foncer ! Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, ce cours est fait pour vous. Des professeurs exceptionnels, une expérience pratique enrichissante et une multitude de plats délicieux.

C'était super ! Nos professeurs étaient dynamiques et très serviables ! La visite du marché était amusante et nous avons pu goûter de délicieux fruits.

C'était le cours de cuisine le mieux organisé que nous ayons suivi durant notre voyage. Nous le recommandons vivement pour une initiation en douceur à la cuisine thaïlandaise et à ses plats classiques.

C'était super ! Nos professeurs étaient dynamiques et très serviables ! La visite du marché était amusante et nous avons pu goûter de délicieux fruits.

Je ne peux que vous conseiller de foncer ! Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, ce cours est fait pour vous. Des professeurs exceptionnels, une expérience pratique enrichissante et une multitude de plats délicieux.

J'ai appris à cuisiner du pad thaï, de la soupe tom yum, du curry rouge et j'ai mangé du riz à la mangue en dessert.

Nous avons passé un moment formidable à ce cours de cuisine thaïlandaise ! C'était au-delà de nos espérances ! L'expérience a commencé par une visite guidée du marché où les instructeurs nous ont présenté une variété d'ingrédients locaux, des légumes et herbes fraîches aux fruits exotiques et épices savoureuses. Nous avons même pu goûter à des fruits tropicaux, absolument délicieux. Le cours de cuisine en lui-même était incroyablement agréable et interactif. Nous avons préparé trois plats thaïlandais classiques : la soupe Tom Yum, le Pad Thaï et le curry thaï (au choix : vert ou rouge). Les instructeurs étaient sympathiques, compétents et ont tout expliqué étape par étape. L'un des points forts était de pouvoir cuisiner tous les plats nous-mêmes, ce qui a rendu l'expérience encore plus amusante et mémorable. De plus, nous avons appris à préparer l'incontournable riz gluant à la mangue pour le dessert. Observer la préparation puis déguster le résultat final était la conclusion parfaite de la séance. En résumé, l'expérience était fantastique. Le cours était bien organisé, les recettes délicieuses et l'équipe nous a accueillis chaleureusement et accompagnés tout au long du cours. À recommander absolument !

C'était tellement amusant et le meilleur thaï que j'aie jamais mangé ! Ils simplifient vraiment tout en fournissant tous les ingrédients, déjà portionnés, et en vous guidant pas à pas. Je rêve encore du plat qu'on a préparé, c'était délicieux 😍

J'ai appris à cuisiner du pad thaï, de la soupe tom yum, du curry rouge et j'ai mangé du riz à la mangue en dessert.

Expérience incroyable ! La chef Jane a rendu ce moment exceptionnel, tout comme les filles qui nous encadraient. Nous nous sommes beaucoup amusées tout en apprenant à cuisiner les meilleurs plats thaïlandais. Nous avons hâte d'inviter nos amis et de leur montrer nos nouvelles compétences culinaires une fois rentrées à la maison.

Expérience incroyable ! La chef Jane a rendu ce moment exceptionnel, tout comme les filles qui nous encadraient. Nous nous sommes beaucoup amusées tout en apprenant à cuisiner les meilleurs plats thaïlandais. Nous avons hâte d'inviter nos amis et de leur montrer nos nouvelles compétences culinaires une fois rentrées à la maison.

C'était tellement amusant et le meilleur thaï que j'aie jamais mangé ! Ils simplifient vraiment tout en fournissant tous les ingrédients, déjà portionnés, et en vous guidant pas à pas. Je rêve encore du plat qu'on a préparé, c'était délicieux 😍

Nous avons passé un moment formidable à ce cours de cuisine thaïlandaise ! C'était au-delà de nos espérances ! L'expérience a commencé par une visite guidée du marché où les instructeurs nous ont présenté une variété d'ingrédients locaux, des légumes et herbes fraîches aux fruits exotiques et épices savoureuses. Nous avons même pu goûter à des fruits tropicaux, absolument délicieux. Le cours de cuisine en lui-même était incroyablement agréable et interactif. Nous avons préparé trois plats thaïlandais classiques : la soupe Tom Yum, le Pad Thaï et le curry thaï (au choix : vert ou rouge). Les instructeurs étaient sympathiques, compétents et ont tout expliqué étape par étape. L'un des points forts était de pouvoir cuisiner tous les plats nous-mêmes, ce qui a rendu l'expérience encore plus amusante et mémorable. De plus, nous avons appris à préparer l'incontournable riz gluant à la mangue pour le dessert. Observer la préparation puis déguster le résultat final était la conclusion parfaite de la séance. En résumé, l'expérience était fantastique. Le cours était bien organisé, les recettes délicieuses et l'équipe nous a accueillis chaleureusement et accompagnés tout au long du cours. À recommander absolument !

J'étais sceptique au début, mais c'était bien mieux que ce que j'imaginais. La nourriture que nous avons cuisinée était délicieuse, l'ambiance était très agréable et nous avons passé un excellent moment. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui souhaitent tenter une nouvelle expérience !

La visite du marché, les dégustations de fruits, la découverte de leurs différentes variétés, la fabrication de la crème de coco et la présentation des herbes aromatiques ont été une expérience formidable. Le cours était à la fois ludique et délicieux ! Une excellente façon d'apprendre la cuisine thaïlandaise.

La visite du marché, les dégustations de fruits, la découverte de leurs différentes variétés, la fabrication de la crème de coco et la présentation des herbes aromatiques ont été une expérience formidable. Le cours était à la fois ludique et délicieux ! Une excellente façon d'apprendre la cuisine thaïlandaise.

J'étais un peu sceptique au début, mais c'était bien mieux que ce que j'imaginais. La nourriture que nous avons cuisinée était délicieuse, l'ambiance était super, bref, nous avons passé un excellent moment. Je recommande vivement à tous ceux qui ont envie d'essayer quelque chose de nouveau !

Une organisation impeccable du début à la fin. Un excellent rapport qualité-prix. Une expérience de première qualité. À recommander absolument ! De la prise en charge gratuite au retour, mon amie et moi avons adoré notre excursion. De la découverte des différentes herbes, épices, légumes et fruits au marché local, en passant par 10 minutes pour acheter nos propres produits, jusqu'à l'atelier cuisine, nous avons appris énormément de choses sur la cuisine thaïlandaise. Nous avons particulièrement apprécié le petit groupe (10 personnes en tout) et la présence de quelques assistants. Nous avons également beaucoup aimé déguster nos plats entre chaque plat. Ce serait une expérience idéale pour une famille. Le seul petit bémol : nous nous sommes parfois sentis un peu pressés. Mais nous avons vraiment bien profité de ces 3 heures. Au programme : visite du marché, soupe Tom Yum, pad thaï, poulet panang (ou tofu), riz au lait gluant à la mangue (partiellement préparé). Quelques options végétaliennes et végétariennes étaient proposées. J'étais assez impressionnée par ma propre réussite en cuisine. Je suis sûre que le fait de pouvoir acheter les bons ingrédients et d'utiliser la bonne quantité de condiments et d'herbes y est pour beaucoup. J'ai hâte de recevoir mes recettes par la poste. De plus, si jamais vous rencontrez du mauvais temps à Phuket, c'est une excellente façon d'occuper votre temps !

Ce cours était génial ! L'équipe était sympathique, dynamique et amusante. Ils ont partagé de nombreuses informations tout en proposant des activités dynamiques et interactives. Ils ont également envoyé les recettes par courriel aux participants.

C'est un cours vraiment amusant où l'on apprend à cuisiner les délicieux plats thaïlandais que nous connaissons et apprécions tous. Le cours est conçu de manière à ce que vous ayez l'impression que c'est facile, le personnel est très sympathique et vous aidera en cas de difficultés. Vous apprendrez de nombreuses informations utiles qui vous permettront sans aucun doute de cuisiner ces plats chez vous.

La nourriture et le personnel étaient exceptionnels, je recommande vivement cet établissement.

Une organisation impeccable du début à la fin. Un excellent rapport qualité-prix. Une expérience de première qualité. À recommander absolument ! De la prise en charge gratuite au retour, mon amie et moi avons adoré notre excursion. De la découverte des différentes herbes, épices, légumes et fruits au marché local, en passant par 10 minutes pour acheter nos propres produits, jusqu'à l'atelier cuisine, nous avons appris énormément de choses sur la cuisine thaïlandaise. Nous avons particulièrement apprécié le petit groupe (10 personnes en tout) et la présence de quelques assistants. Nous avons également beaucoup aimé déguster nos plats entre chaque plat. Ce serait une expérience idéale pour une famille. Le seul petit bémol : nous nous sommes parfois sentis un peu pressés. Mais nous avons vraiment bien profité de ces 3 heures. Au programme : visite du marché, soupe Tom Yum, pad thaï, poulet panang (ou tofu), riz au lait gluant à la mangue (partiellement préparé). Quelques options végétaliennes et végétariennes étaient proposées. J'étais assez impressionnée par ma propre réussite en cuisine. Je suis sûre que le fait de pouvoir acheter les bons ingrédients et d'utiliser la bonne quantité de condiments et d'herbes y est pour beaucoup. J'ai hâte de recevoir mes recettes par la poste. De plus, si jamais vous rencontrez du mauvais temps à Phuket, c'est une excellente façon d'occuper votre temps !

Ce cours était génial ! L'équipe était sympathique, dynamique et amusante. Ils ont partagé de nombreuses informations tout en proposant des activités dynamiques et interactives. Ils ont également envoyé les recettes par courriel aux participants.

C'est un cours vraiment amusant où l'on apprend à cuisiner les délicieux plats thaïlandais que nous connaissons et apprécions tous. Le cours est conçu de manière à ce que vous ayez l'impression que c'est facile, le personnel est très sympathique et vous aidera en cas de difficultés. Vous apprendrez de nombreuses informations utiles qui vous permettront sans aucun doute de cuisiner ces plats chez vous.

La nourriture et le personnel étaient exceptionnels, je recommande vivement cet établissement.

Nous avons tous adoré cette expérience du début à la fin. Ce que nous avons préparé était délicieux et tout le monde était très sympathique. Nous étions en croisière, mais nous n'avons pas eu à marcher longtemps pour être récupérés. Le marché était vraiment intéressant.

Un vrai régal ! Nous avons cuisiné 4 plats, c'est idéal pour les débutants comme pour les cuisiniers confirmés. Facile à suivre et tellement authentique.

Nous avons tous adoré cette expérience du début à la fin. Ce que nous avons préparé était délicieux et tout le monde était très sympathique. Nous étions en croisière, mais nous n'avons pas eu à marcher longtemps pour être récupérés. Le marché était vraiment intéressant.

GiGi était une hôtesse formidable et les repas que nous avons préparés étaient incroyables. La visite du marché et la dégustation de fruits étaient excellentes. L'expérience était très bien pensée et adaptée à tous les niveaux et régimes alimentaires.

Cours de cuisine interactif. Personnel très serviable et sympathique. Menu 4 services. Wa Wa vous poussera à devenir le meilleur cuisinier.

Mon mari, qui ne cuisine pas du tout, a adoré ce cours de cuisine très bien organisé ! Il a appris plein de choses sur le marché et a acheté des épices à ramener à la maison. Un conseil : ne mangez pas avant de venir ! Vous préparerez trois repas, et surtout un gâteau brioché sucré en dessert !

The class was informative, so as the market tour. VJ’s english is good, and everybody can join the class. I have learned so much, and is so ready to go home and cook more thai food 😃

VJ was a great host and explained everything really well. She provided lots of information on the ingredients and all the tips and tricks. Her kitchen was modern and super clean. We made red & green curry's as well as a stir-fry and dessert. Really good fun and the class was just 6 people.

Der Kochkurs mit VJ war super! Wir zwei haben mit einer Familie aus London teilgenommen. Wir haben 4 Gerichte gekocht, einige der Zutaten haben wir vorher auf dem Markt gekauft. VJ hat Thailändische Lebensmittel gezeigt, bei einigen auch europäische Ersatzmöglichkeiten genannt. Die Küche war supersauber, VJ und ihre Kolleginnen standen unaufdringlich mit Rat und Tat zur Seite. Jetzt kochen wir in Deutschland nach!

I am not much of a cook myself, but VJ’s class was so much fun. From starting at the market to doing the preparation and cooking, VJ provided just the right amount of detail and instruction and also free time for enjoying our meals and socializing. The curry we made was INCREDIBLE as well as all of the other food as well. It was awesome to learn about all the different ingredients at the market and then learn how to use them in authentic Thai cooking. Highly recommend to anyone in the Phuket area! Prior cooking experience not required.

We had an amazing morning! First we went to the market and we got some really good tips and explanation about the most common herbs, vegetables, meat & fish in Thai cuisine. Then we went to the cooking school and we got the chance to prepare 4 dishes by ourselves. Really nice, learned a lot and all the ladies at the cooking school were really friendly and helpful, definitely recommend!