The Chefs Company

Ottimo corso di cucina. Gli chef sono stati gentilissimi e molto competenti. Lo consiglio vivamente. Il cibo era delizioso.

Che modo divertente e delizioso di trascorrere una serata! Eravamo in 10 nella nostra classe e Ana e Carina ci hanno guidato nella preparazione di una favolosa cena tradizionale portoghese. Dopo un momento di relax con antipasti e vino e dopo aver conosciuto gli altri partecipanti, a ciascuno di noi è stato assegnato il compito di preparare un piatto. Se avete anche solo un minimo interesse per la cucina, questa è un'esperienza assolutamente da non perdere durante il vostro soggiorno a Lisbona!

Abbiamo partecipato a un corso di cucina tradizionale portoghese di venerdì con Carina e Ana. È stato un modo fantastico, gustoso e intimo per immergersi nei sapori del Portogallo. Il vino verde, i formaggi locali, le carni e i frutti di mare erano deliziosi. Così come il Moscatel alla fine. È stato come cucinare con una grande famiglia! Lo consiglierei sicuramente a chi ama cucinare, conoscere gente nuova e vuole fare qualcosa di diverso.

È stata un'esperienza fantastica. Il corso di cucina a Lisbona non è stato eccezionale solo per tutto quello che abbiamo imparato, ma anche per l'atmosfera amichevole e divertente che si è creata. È uno di quei programmi che valgono davvero la pena: si cucina, si assaggiano cose deliziose e si ha anche l'opportunità di conoscere nuove persone e condividere momenti unici. È sicuramente un'attività consigliatissima se avete tempo e volete vivere qualcosa di diverso.

Anna è stata fantastica con i miei figli, di 7 e 10 anni, che ci aiutano a cucinare a casa. Gli ingredienti freschi provenienti dalla fattoria dei suoi genitori ci hanno fatto sentire parte della famiglia. Il cibo che abbiamo preparato era delizioso e lei ha saputo intrattenere tutti con allegria, facendoci sentire come vecchi amici (in totale eravamo in otto).

I due affascinanti chef istruttori erano organizzati, altamente qualificati ed eccellenti insegnanti. La cucina era ben attrezzata e impeccabile. Il tavolo era apparecchiato con gusto, con autentiche e deliziose ceramiche portoghesi colorate. La qualità del cibo (verdure, pesce, frutti di mare, vino, ecc.) era di altissimo livello. I piatti scelti erano sani ma incredibilmente deliziosi. Io e mio marito abbiamo apprezzato moltissimo ogni momento, organizzato nei minimi dettagli. È stata un'esperienza memorabile, uno dei momenti più belli della nostra vacanza di sei settimane in Portogallo. Consigliamo vivamente questo corso.

Questa è stata una delle esperienze più belle del nostro soggiorno a Lisbona! In un piccolo gruppo, si ha la possibilità di cucinare autentici piatti portoghesi fatti in casa con ingredienti freschi. Ana e Carina sono gentilissime e disponibilissime: sono davvero le migliori!

Un'atmosfera fantastica, cibo favoloso e donne meravigliose! Ana e Carina creano un'atmosfera davvero accogliente e presentano la cucina portoghese con autenticità e passione. I sapori sono semplici ma intensi e provengono direttamente da ogni singolo ingrediente. Il loro amore per il cibo e per le persone è genuino e sono bravissime con i bambini. La nostra famiglia ha vissuto un'esperienza davvero indimenticabile.

Carina e Ana sono state delle insegnanti fantastiche! Sono andata con le mie amiche e ci siamo divertite un mondo. Si vede che hanno un rapporto davvero speciale e insieme sono state di grande aiuto nella preparazione di un pasto e di un dolce. Le consiglio assolutamente, grazie ragazze!

Innanzitutto, gli chef si sono dimostrati simpatici e cordiali. In secondo luogo, hanno reso divertente tagliare e affettare le verdure. Tanti sorrisi e risate, e io non sono certo una cuoca. Ci hanno offerto un bicchiere di vino mentre cucinavamo sotto la loro guida. Non guasta mai bere un bicchiere di vino mentre si impara. Ci hanno raccontato la storia dei piatti che stavamo preparando, guidandoci passo dopo passo. Il risultato finale è stato delizioso. Ci siamo congratulati tutti a vicenda per l'ottimo lavoro svolto. Consiglio vivamente gli chef e la loro scuola di cucina.

Ana e Carina non sono solo delle padrone di casa fantastiche, ma sono anche gentilissime e molto preparate, permettendoti di gustare una deliziosa cena portoghese in un'atmosfera davvero piacevole. Sanno come farti sentire un vero chef e tutti gli ingredienti sono freschissimi. Ci è piaciuto moltissimo!

Imparare a cucinare ricette tradizionali portoghesi con Ana e Carina è stato uno dei momenti più belli del nostro viaggio. Non solo hanno creato un menu meraviglioso che teneva conto delle nostre restrizioni alimentari, ma sono anche riuscite a coinvolgere me e mio marito, insieme a nostro figlio adolescente. Ci siamo divertiti molto a ridere, a conoscerle meglio e a scoprire la cultura culinaria portoghese. Che cena deliziosa e che esperienza fantastica! Grazie Carina e Ana!

Consiglio vivamente queste due fantastiche signore e il loro corso di cucina. L'atmosfera che hanno creato era meravigliosa, amichevole, divertente e istruttiva. Abbiamo percepito la loro passione per il cibo, la famiglia e l'incontro con nuove persone. In totale abbiamo preparato 6 piatti e ci hanno offerto un aperitivo. La cucina era abbastanza spaziosa per il nostro gruppo ed è stato facile interagire con tutti. Consiglio caldamente di partecipare al loro corso. Hanno una conoscenza approfondita della cucina e ottimi consigli, soprattutto se avete bisogno di suggerimenti su cosa visitare a Lisbona o nel sud del Portogallo.

Carina e Ana sono molto organizzate e preparate. I tempi di preparazione di tutte le portate sono stati perfetti e ci siamo sentiti come in famiglia, anche se la maggior parte di noi si era appena conosciuta. Hanno reso l'intera esperienza facile, rilassante e divertente. Lo rifarei sicuramente.

Per chi ama il buon cibo e la buona compagnia! Io e mio marito abbiamo trascorso una serata meravigliosa con Ana e Carina. Il cibo che abbiamo preparato era eccezionale, utilizzando solo ingredienti semplici e freschi! Ci hanno parlato dell'importanza culturale e delle origini di molti ingredienti, il che ha arricchito ulteriormente l'esperienza e ci ha mostrato quanto possa essere meravigliosa la cucina portoghese! Ho sempre avuto timore di cucinare, ma dopo questa serata mi sento sicura e entusiasta di provare a cimentarmi anch'io!

Non so nemmeno come descrivere a parole quanto sia stata incredibile la lezione di cucina di Carina e Ana. Erano super carismatiche e divertenti, oltre che davvero fonte di ispirazione e passione. Tutto ciò si è riflesso nel loro impegno, nella cura dei dettagli e nella leadership, sia nell'insegnamento che nella preparazione dei piatti. Rappresentano entrambe al meglio il loro paese. Arrivano ORE prima dell'inizio della lezione solo per preparare tutti gli ingredienti, oltre a dedicare tempo e attenzione alla pianificazione del menu e alla ricerca degli ingredienti, sempre con un occhio di riguardo ai prodotti locali e a quelli che raccontano una storia. Sono molto attente alle intolleranze e alle allergie alimentari, assicurandosi che tutti abbiano un'esperienza piacevole. Lo svolgimento della lezione è stato così naturale che ci ha fatto sentire subito come una grande famiglia felice, nonostante fino a pochi istanti prima fossimo estranei. Il cibo era delizioso e sicuramente riproporrò le ricette a casa. Dovrebbero essere molto orgogliose di ciò che hanno creato, così come noi siamo grati per l'opportunità e per aver condiviso la loro cultura con noi. Se potessi dare più stelle, lo farei.

Il corso di cucina è stato semplicemente meraviglioso! Abbiamo cucinato piatti fantastici che proveremo subito a replicare a casa. I due chef sono stati anche molto cordiali. Ci hanno insegnato tantissimo, non solo sulla preparazione dei cibi, ma anche sulla cultura e la vita in Portogallo. Ci hanno anche dato alcuni consigli su posti in Portogallo che dovremmo assolutamente visitare. Consiglio vivamente questo corso di cucina a chiunque voglia cucinare, mangiare e ridere in un'autentica atmosfera portoghese.

Che esperienza incredibile e che momento fantastico abbiamo trascorso, un'esperienza assolutamente da non perdere durante la nostra visita a Lisbona. Si tratta di un'esperienza davvero unica, un'occasione per un'esperienza individuale, con visita a un mercato locale e degustazione di formaggi in un negozio di formaggi e vini del posto, per non parlare di un pasto incredibile e di un'esperienza culinaria indimenticabile.

The whole experience was memorable, the food, Carina was great! Enjoying the experience with new people!

Their food was fantastic, they told us the story behind their cooking and recipes. The octopus was the best I have ever had. My young girls loved them. When we come back to Portugal we will be sure to book them again!

Their food was fantastic, they told us the story behind their cooking and recipes. The octopus was the best I have ever had. My young girls loved them. When we come back to Portugal we will be sure to book them again!

The whole experience was memorable, the food, Carina was great! Enjoying the experience with new people!