Jin's TABLE

我們真的很幸運，因為那天沒有其他人報名，所以只有我和我的朋友，這感覺太棒了。課堂氣氛也很輕鬆，Jin 非常有耐心，講解得也很好，回答了我們所有關於食物和她文化的問題，還有很多東西值得學習！

我們一家老小都非常喜歡金老師的烹飪課，這絕對是我們台灣之旅的一大亮點。我們學到了很多東西，迫不及待地想回家嘗試做這些菜餚。她也貼心地照顧到了我們對堅果過敏的情況。強烈推薦！ ！

我們太喜歡這堂烹飪課了！連我們5歲的兒子都興致勃勃，玩得非常開心，即使當時他身體不舒服，也對這堂課記憶猶新。我們做的食物非常美味，老師們也特別友善，我們很喜歡聽他們講故事和學習 :)

這是一個小班，Jin老師非常有耐心，在課堂上和我們分享了客家菜的故事。我們先學了鳳梨酥、麵條，然後是打碎茶，最後以一碗熱騰騰的湯結束了課程。強烈推薦！

Jin的家溫馨又舒適。一進門就能感受到滿滿的愛和獨特的創意！ Jin熱愛她的“根”，也樂於分享關於它的各種細節。這門課是我最喜歡的課程之一，我們已經安排好下一期了！如果你在附近，千萬不要錯過！

我們和Jin度過了非常愉快的時光。她是一位很棒的主人，場地也很漂亮。我們一起做的飯菜是我們台灣之行吃過的最美味的菜餚之一，鳳梨酥更是好吃到爆！她分享的文化非常有趣。她的講解清晰易懂，不僅分享了烹飪技巧，還提供了購物建議。謝謝Jin！

我們上課玩得很開心！ Jin老師真是太棒了，讓課堂變得非常平易近人、引人入勝。

這個地方本身就很棒，Jin也很友善。烹飪過程也很有趣，所有關於菜餚和客家文化的講解都很有意思。一定會再去的 :)

這是我吃過最好吃的鳳梨酥。剛出爐的鳳梨酥簡直是人間美味。麵條也不錯。製作花茶的過程很有趣。很喜歡這裡的故事。喜歡這裡的氣氛和輕鬆的環境。感謝你們帶來如此美好的體驗。

Jin是一位非常可愛的老師，對文化和美食有著深刻的見解。她很容易溝通，烹飪指導也很棒。我非常喜歡我們一起做的鳳梨酥。

金老師是一位耐心、友善且善於互動的老師，她不僅提供菜餚的食譜，還講解它們的歷史。對於想要獲得深入體驗的美食愛好者來說，這門課絕對不容錯過。

我非常喜歡和Jin的互動環節，我們不僅能了解彼此的文化，還能聽到菜餚背後的故事，學習一些烹飪技巧，最後還能在舒適的陽台上享用我們親手製作的美食。組織安排得井井有條，而且小組人數不多，每個人都能得到充分的指導，強烈推薦！ ✨

完美時刻！

很棒的課程。 Jin老師很可愛，講解也很有見地。課程既有趣又美味。

非常喜歡這門課，Jin老師也很棒。不僅食物美味，烹飪技藝精湛，而且還能了解到她的文化背景和菜餚的歷史，真是太棒了！我們強烈推薦這門課！

我非常喜歡這堂烹飪課。菜色真的太美味了！環境也很棒，老師超級友善，分享了很多有趣的故事和文化見解。強烈推薦！祝你一切順利:)

這絕對是我們台北四天行程中最精彩的部分之一，甚至可以說是最棒的！ Jin人超級好，而且是一位很棒的老師。她耐心解答了我們很多關於哈卡文化、中國和台灣歷史等方面的問題，也給了我們許多鮮為人知的台灣旅遊攻略。她的新家很漂亮，設計也很有心。非常感謝Jin！

儘管我有很多過敏症等等，金老師還是安排了最佳的替代方案，確保我不會缺少任何食材。她對每道菜都做了詳細的講解，並融入了一些文化背景，也示範了製作過程，並指導學員操作。整個過程在輕鬆愉悅的氛圍中進行，地點也絕佳。我無法想像還有比這更好的烹飪課了。這絕對是我在台北的一大亮點。強烈推薦！

很棒的一堂課！分享了原住民的歷史和飲食，也一起烹飪了美味的食物。

氛圍非常輕鬆。而且收穫頗豐，學到了很多關於客家菜的知識。最重要的是，食物真的非常美味。

我和男友計畫去台灣旅行的時候，就想體驗台灣菜，所以就報名了。其實我和男友都在飯店當廚師！在一個陌生的國家學習新的菜系真的很有趣也很有意義！你們的烹飪課好像最近換了地點，新的地點非常舒適獨特。下次來的時候，我想學習其他種類的台灣菜。

金氏餐桌烹飪體驗真是太棒了！報名的時候，我們原本以為可能就做一道客家菜就走了。沒想到，我們竟然有機會嘗試製作好幾道菜，甜鹹口味都有。金先生人也特別好，講解清晰易懂。坐在那裡，一邊製作美食，一邊學習食材知識，一邊了解客家文化，感覺真是太棒了！強烈推薦大家有時間一定要去體驗！

我和朋友在台北的時候臨時報名了這個課程。老師Jin人很好，我們做的食物也超好吃。這真是一個美好的下午。如果你在台北，強烈推薦！

顯然，這是Jin第一次接待穆斯林顧客，麵條的配料也臨時做了一些調整，但總的來說，整個過程非常順利愉快！我們廚藝不精，但Jin和她的同事非常耐心細緻地指導我們處理粘手的麵團和記錯的步驟🤣 1）他們提供的自製菠蘿醬真的太好吃了。不僅品質上乘，味道也比我們後來買帶回家的好吃多了🤣 2）Jin貼心地為我們準備了一些辣椒，我放了很多。所以，餐點的客製化也是一大亮點！ （為了符合清真要求，她把雞肉換成了豆腐乾，把主菜的豬油炸紅蔥頭換成了植物油炸紅蔥頭。）3） 花環茶非常獨特！絕對值得一試。它對腸胃似乎很有益。順便一提，它和鳳梨酥餅簡直是絕配。 4）Jin和她的同事非常友善，有很多有趣的故事可以分享！她講述了自己的人生經歷，以及客家人的生活方式。正如許多評論者提到的，貓咪們也非常可愛！ Jin開玩笑地稱它們為“上輩子欠下的淘氣室友”，但我們能感受到她對它們的愛😚💕

這是我第一次在國外上烹飪課！ Jin老師教得很和藹，我們都很享受這堂課。現在正是體驗這門課的好時機。

這堂課體驗超棒！貓咪們都非常可愛（尤其是黛比），我們在溫馨舒適的環境中學到了很多客家美食和文化。主人讓我們按照自己的步調烹飪，也允許我們隨時提問。而且，食物真的太美味了！

金的烹飪課程真是一次非常棒的體驗，絕對是台灣必體驗項目。金非常貼心地照顧到我們的飲食需求，而且根據我們事先的要求，比如能不能做餃子，她都滿足了，課程內容也完全符合我們的心意。在她溫馨的小房子裡，氣氛輕鬆愜意，她家的貓咪們也為我們帶來了很多樂趣。食物美味可口，學習客家文化和菜餚的起源也讓我們覺得非常有趣。課程結束時，我們四個人都享用了自己做的餃子、麵條和鳳梨酥，還品嚐了金自製的梅子酒。強烈推薦！

這堂課體驗很棒。 Jin老師人很好，講解也很容易理解，做出來的菜也很好吃（我選的是素食）。強烈推薦給所有在台北的朋友。

我們小組非常喜歡這次活動，強烈推薦！我們都不是烹飪高手，但Jin的講解非常清晰易懂，我們做的所有菜都非常美味。我們也很喜歡了解客家文化，而且和台北其他烹飪課相比，我們做的菜都很有特色，所有這一切都是在溫馨的家庭環境中進行的。謝謝Jin和Weiwei！

這堂課很棒。 Jin老師人很好。飯菜也很好吃。我覺得鳳梨酥最棒了。我很喜歡學習歷史知識。

金老師真是太棒了！她為小班學員營造了溫馨舒適的學習氛圍，教導大家如何烹調傳統的客家菜。她熱情地邀請你到她家作客，分享她的文化和飲食知識，讓課堂充滿人情味。每節課的食材都已提前準備好，確保課程輕鬆有效率。我們先學習了各種鳳梨酥的做法，這絕對是我們這次台灣之旅最棒的美食之一！客家麵條也十分美味，你可以根據自己的口味稍作調整。擂茶環節也很有趣，我們一邊聊天一邊分享金老師的文化和我們親手製作的美食。我們強烈推薦這門課！這絕對是我們這次台灣之旅最棒的體驗之一！

我們很喜歡和金和薇薇一起度過的時光，這是在台北漫長轉機途中度過美好時光的完美方式。

我第一次出國上烹飪課，心裡很緊張，但老師非常友善，教得很好，所以我放鬆了。自製的鳳梨酥味道更棒。如果有機會，我還想學其他菜的做法。

你應該試試這個！ Jin、她的同事，甚至他們的貓都非常友善。對我來說，這不僅是烹飪，更是一種文化體驗。 Jin向我們介紹了哈卡語的傳統和她自己的歷史，這讓我覺得這堂課更加特別。最後我對時間過得真快感到震驚。絕對推薦給任何年齡層的人。 대추천~！ 수업에 한국인들 많온다고 하더라고요 . 조리법ei 어렵지 않아서 아앷 아쑷 아서 아앷 아섷 좋을 거 같음!!! 요리는 눈으로 보고 손으로 하고 입으로 먹 졜 하고 입으로 먹 졙 젼 왗젼 왗쟠 졎 절젼 왗쟠 졎 절젼 왗쟠 졎 절젼 왗젼 왗쟠 졎 즡 취향 안 타게 맛있었어요。 그리고 착하고 예의바르고 귀여운 고양і 네 마리있음。

孩子們玩得非常開心，我們也喜歡體驗烹飪傳統的哈卡內（Hakanese）美食。

金老師是一位非常棒的老師，我們做的食物也美味極了。我不僅學到了很多關於台灣菜的烹飪知識，還了解了很多台灣文化。食譜的彈性讓我可以依照自己的喜好，把鳳梨甜點做成素食，把米粉做成純素。金老師的工作室離台北火車站很近，步行即可到達，即使像我們這樣對這區域不太熟悉的人也能輕鬆到達。強烈推薦給大家。

非常享受這堂課，也很開心能和Jin一起學習Hakanese料理！

Jin真是個專業人士！她為自己的文化感到自豪，並樂於分享當地的美食、歷史、傳統以及她與這些文化的淵源和聯繫。她很貼心地按照我的要求調整了菜單，提供素食，而且上課時非常注重安全和衛生。我非常喜歡這次體驗，祝Jin一切順利！

三小時的烹飪課非常令人滿意。在一個溫馨的房子裡，一位和藹可親的廚師，做了一頓美味的飯菜。我的孩子們說他們還想再上一次課。

金老師講解的背景知識非常豐富，這次體驗也十分愉快。她很支持我們，也很有耐心，確保我們有充足的時間盡力做出最好的客家菜（雖然我們做得併不好）。總的來說，我會向任何對烹飪傳統台灣客家菜感興趣的人推薦這項活動。

Jin是一位非常棒的主人，熱情友好，平易近人。我們很感激她能滿足我們的素食和純素食飲食要求。我們做的所有菜都非常美味，而且過程充滿樂趣！我們很喜歡了解客家文化以及食材的產地。期待回家後也能重現這些美味佳餚！ Jin在課堂上幫我們拍了很多照片，課後很快就傳給了我們，真是太貼心了。感覺就像在當電視上的大廚一樣，所有食材都提前準備好了，鳳梨酥準備好後，Jin會負責照看烤箱，讓我們可以專注於烹飪的樂趣。這絕對是我們台灣之旅的一大亮點！

Jin是一位很棒的房東和老師。食物很美味，我還學到了一些新的食譜，準備回家試試。

영어 잘 못해도 충분히 하실 수 있고 편안한 분위기에서 즐겁게 할 수 있어요。 음식들도 정말정말 맛있고 진만든 와인도 시음해볼수 있어서 좋았어요。 술을 잘마셨다면 한잔 사먹었을텐데！ (더 마시고 싶으면 잔으로 팔더라구요) 하카 문화도 알수있고 이 문화도 알수있고 음잝낌 음삌і 한국음식랑請注意。 적극추천해요!! Jin，謝謝你的特別課程。能上您的課我非常開心，這段回憶我會永遠珍藏。

這堂課真的太棒了！ Jin老師對烹飪和客家文化都非常了解。雖然我是台灣人，但我對客家歷史知之甚少。她很貼心地為我們準備了兩種食材，因為我們班上有一個素食者和兩個非素食者。 Jin老師熱衷於向外國人介紹台灣傳統美食，我很敬佩她的這份熱情。她的房子很漂亮，還有兩隻可愛的貓咪。參加這門課真是太愉快了！我一定會推薦給我的朋友們，也希望她能開設更多烹飪課程。我很想了解更多關於台灣飲食文化的知識。

這是了解客家的好機會！我很喜歡課堂上播放的那首歌。網站上只說這門課有素食選項，但其實也有純素食選項！

我們非常喜歡和Jin一起上的烹飪課。首先，Jin是一位非常棒的老師，我們不僅學到了很多客家文化和美食知識，而且烹飪過程充滿樂趣，食材新鮮又美味。 Jin的家簡直就是一片綠洲。真慶幸我們在台灣旅行期間報了這門課！

我們和Jon度過了愉快的時光。她講解的食譜非常簡單易懂，做出來的餐點也很美味。

我很喜歡小班制。台北的大多數烹飪課都專注於製作牛肉麵或小籠包，但我不太喜歡這些，所以更傾向於選擇金氏餐桌的課程。炒米粉、椰奶茶和鳳梨酥都很容易上手，而且味道好極了。和我一起去的朋友也很滿意。老師金和她的朋友都很友善，講解也通俗易懂，所以我們上課非常愉快，沒有任何困難。我們也順便了解了一些關於台北和周邊旅遊景點的資訊。

假期裡我通常會參加烹飪課，體驗當地文化。 Jin的烹飪課果然沒讓我失望。我非常享受這堂課，吃的也很多。 Jin熱情友好，我很高興自己參加了。

我非常享受和金老師的課程，她是一位熱情開朗、心地善良的女士。她人很好，跟我分享了很多關於她的客家血統、童年故事以及她精湛的廚藝。課堂上播放的各種歌曲讓課堂氣氛活躍起來，尤其是能聽到客家歌曲，真是個意外的驚喜！我上課期間，有人送來了草莓，她毫不猶豫地洗了一些給我，讓我品嚐這些當季新鮮採摘的草莓。

진짜 좋았어요~ 친절하시고 그렇게 어렵지도 않아서 금방 딝일핍 않아서 금방 따. 영어로 진행되지만 영어 잘 못해도 크게 상관은 없을것 같아상관은 없을것 같아요관은 없을것 같아젔~~ 真的很不錯！她真的很友善，而且節目並不難，所以你可以享受它！

Jin人很好，耐心地教我們如何做三道典型的客家菜。她顯然廚藝精湛，烘焙也很棒：她還為我朋友的生日做了一個特別的生日蛋糕！

Jin是一位非常熱情好客且知識淵博的主人！我和男友非常享受這次烹飪課，我們不僅學會了製作兩道菜（鳳梨酥和炒麵）和泡茶，還有機會向她了解當地的文化和傳統。她非常有耐心，解答了我們所有的問題！強烈推薦給想要從不同角度體驗當地文化的人！

在溫馨舒適的氛圍中，享受了非常愉快的體驗。菜餚準備得非常充分，味道也十分美味。我還了解了很多關於客家人和文化的知識。強烈推薦給大家。

Jin 是非常友善的主人，這個烹飪班工作室在各方面都給人一種非常溫馨舒適的感覺。我和我姐姐度過了最美好的時光，她非常詳細地回答了我們的問題。這非常有幫助而且非常有趣！朋友麵很好吃，但我不得不說，鳳梨酥真的搶盡了風頭！太好吃了！ 저는 언니랑 둘і 수업을 들었는데 수업 듣는 곳 아기었기핕고 는 곳 아기자기핕고 늋。重要信息쌓인 공간.. 친언니і 요리를 잘 하지 못해서 본인イ 수업을 못 따라 갈까봐 걱정 많기 했는데 요리 초보자에게 전혀 어렵지 않은 수업입니다。 음식에 대해서 말하자면 하카 음식에서 중요한, 쌀로 만든 국수實例요리였는데, 국수і 약간 쌀국수와 떡의 중간 식감 Been고 상상하시면 될 것 같습니다。 넷플릭스 다큐에서 본 음식을 실제로 먹게되어서 너무 신났어쐘어서 너무 신났어요。 (다큐 시리즈 oodle름 까먹었는데 20분 남짓의 아주 짧은 비디오고, 아주 짧은 비딌오고, 아삵 짧렡 쌧렷, 쌤꠭ 다큐를 넷플릭스에서 스트리밍 해주는 것 같습니다.) 아무튼 같습니다.) 아무튼 늝니다。 펑리수.. 진님 Been 직접 만드신 수제 파인애플 속 Been 정말 너무 맛있슧있쵤니다。 엄마랑 같ָ도 좋을 것 같고, 아니면 친구랑 같 Been 좋을 것 같습랑 같 Been 좋을 것 같습랑다。 영어로 소통하는데 문제 없었지만 영어 그렇게 잘 못하시더라도 수업 듣는데 문제 될 것 같진 않습니다！ 아주 추천합니다。

我學會了做三道菜。我聽懂了一些我想知道的詞彙，所以這次學習經驗很有意義。老師講解得非常清楚。我有點迷路，因為我沒能確認好位置。下次我想學做不同的菜。

和Jin一起度過了最美好的時光！她熱情好客，感覺就像和家人一起做飯一樣。她的家和廚房溫馨舒適，我很喜歡這種原汁原味的空間，因為這是Jin真正的家，而且非常漂亮，擺滿了食物、植物和烹飪書籍。 Jin是個真正的美食家，所以對於任何熱愛美食和烹飪的人來說，和Jin的交流都將是一次啟發，讓你真正了解客家文化、農耕、食物保存和地道的台灣歷史。她教了我很多關於客家文化和台北美食的知識。身為素食主義者，我很感激她滿足了我的素食需求。所以素食者們也一定能獲得很棒的體驗！食物非常美味，我帶著新的食譜、烹飪方法和靈感回家，準備在家烹飪台灣美食。別被客家擂茶的研磨過程所迷惑，這可是課程的亮點，你將在這裡學到一些非常特別的東西，並帶著一份獨一無二、營養豐富的食譜回家。她還非常熱情地給了我很多在台北玩耍的建議！如果你想在台北選擇一門美食課程，那就選Jin's Table吧，你一定會喜歡的！謝謝你，Jin！我永遠不會忘記你，感覺就像遇到了久別重逢的老朋友。

金是一位非常棒的房東。她教了我們一些客家文化知識，而且非常慷慨。除了我們一起做的麵條和鳳梨酥，她還和我們分享了她自製的美味梅子酒。

我終於學會當鳳梨酥啦！ ！ ！ ！ ！我是素食主義者（幾乎是純素食主義者），以前從來沒想過要做純素鳳梨酥。味道真的太棒了，比工廠賣的好吃太多了。而且做起來一點也不難。我還做了台灣特色炒麵。做法很簡單，味道也很好。我可以每天都做。我還了解了哈卡舞的飲食和文化。她熱情友好，人也特別好。我玩得很開心。我想再去上她的課，學習更多不同的烹飪技巧。謝謝你，Jin

金老師是一位非常棒的老師，這次課程體驗非常棒。我們學習了幾道客家菜，體驗了客家文化，也做了美味的鳳梨酥。課程結束時會提供食譜。強烈推薦這門課給那些想要體驗道客家文化、了解珍稀文化的人。

Jin既親切又專業。她不僅廚藝精湛、知識淵博，而且為人友善，讓人倍感輕鬆自在。不知不覺中，你不僅學到了很多東西，還做出了美味佳餚。無論是像我這樣的烹飪新手，還是想要學習一些烹飪技巧的資深廚師，Jin都是絕佳的選擇。強烈推薦！

那是一棟位於地道中國街區的溫馨民宅。我和先生非常興奮地來到這戶人家，金老師在那裡為我們提供了一堂精彩的烹飪課。由於小組人數不多，我們可以自由提問，並了解了客家文化。當然，我們也很享受烹飪和品嚐美食的過程，在三個小時內學會了三道菜。課程安排得井井有條，讓我們沒有浪費任何時間。我們很想再來上一次課。

老師很棒，食物美味，我們度過了美好的時光。他們也很樂意滿足我們的飲食需求。

昨天的活動真的太棒了，非常愉快！ Jin人特別好，也很熱情。她不僅會做飯，還會講解客家文化，以及我們做的菜的來源。對我來說，這些講解真的很有趣，也很有趣。房子很乾淨，廚具也很乾淨，整棟房子都整齊有序。我玩得很開心，下次一定會再來！