AsadoAdventure LLC

Dieses Erlebnis war einfach fantastisch. Wir hatten das Gefühl, mindestens vier verschiedene Erlebnisse auf einmal zu genießen – Asado, Stadtrundgang, Weinprobe und Kochkurs. Frank hat bei der Gestaltung dieses Asado-Erlebnisses wirklich an alles gedacht. Wir wurden in seinem Haus herzlich empfangen, wo er uns etwas über sich erzählte und den Tagesablauf erklärte. Er betonte, dass seine Tochter Fotos machen würde, damit wir den Tag in vollen Zügen genießen und die Bilder später erhalten könnten. Gleich nach dem Essen bereiteten wir die Chimichurri-Sauce zu und bereiteten das Feuer für das Asado vor. Anschließend unternahmen wir einen Rundgang durch die Nachbarschaft und kauften die letzten Zutaten für unser Asado ein. Frank erzählte uns dabei von berühmter Streetart und der Geschichte des Viertels. Er ist ein exzellenter Geschichtenerzähler. Zurück im Haus wurden wir an einen Tisch geführt, wo uns ein Sommelier und Frank durch eine Weinprobe leiteten. Kurz darauf wurde das Essen vom Asado serviert. Es war mit Abstand das leckerste Essen, das wir in Buenos Aires hatten. Alles war so aromatisch und frisch. Diese Tour bot alles im Überfluss – Besinnlichkeit, Geschichte, Essen, Getränke, Authentizität und das Gefühl, zu Hause zu sein.

Das Asado-Abenteuer war definitiv eines der Highlights unserer Argentinienreise! Frank ist ein überaus herzlicher Gastgeber und hat ein unglaublich informatives Erlebnis für uns zusammengestellt. Wir haben so viel über die regionale und lokale Küche, Kunst und politische Geschichte gelernt, während wir das Viertel Palermo Viejo erkundeten. Außerdem durften wir einige der besten Gerichte unserer Reise probieren. Dass wir sogar selbst beim Zubereiten der Speisen mithelfen durften, machte das Ganze noch unvergesslicher. Frank gab uns auch tolle Tipps für lokale Geschäfte und Restaurants, sodass unser Abenteuer weitergehen konnte. Ich kann dieses Erlebnis jedem, der nach Buenos Aires reist, wärmstens empfehlen!

Frank ist ein fantastischer Gastgeber und ein sehr sympathischer Kerl. Wir wurden in sein wunderschönes Haus eingeladen, und dort begann unser Abenteuer. Wir genossen einen Begrüßungsdrink, halfen ihm dann bei der Zubereitung von Chimichurri und kauften anschließend in seinem angesagten Viertel in Palermo die Zutaten für unser Asado ein. Es war ein unvergessliches Erlebnis. Vielen Dank, Frank!