Cooking with Poo and Friends

Es war toll, zuerst den Markt zu besuchen und all die fantastischen Produkte zu sehen. Der Markt war voller Leben, sehr hektisch und heiß, aber genau das macht einen Markt ja aus. Poo war voller Begeisterung fürs Kochen und dafür, wie sie damit auch ihrer Gemeinde half. Es war sehr interessant, die ärmere Seite Bangkoks kennenzulernen und zu sehen, wo Poo lebte. Sie kann sehr stolz auf sich sein, dass sie ein erfolgreiches Unternehmen aufgebaut hat, das gleichzeitig ihrer Gemeinde hilft, sich zu verbessern.

Poos Kochkurs war ein fantastisches Erlebnis – definitiv eines der Highlights unserer Reise. Der Morgen begann mit einem faszinierenden Besuch auf einem lokalen Markt, wo Poo und ihr Team uns zeigten, wo sie all die frischen Zutaten für ihre Kurse einkauft. Anschließend ging es in ihre Kochschule, wo alles bestens organisiert und entspannt war. Wir kochten drei köstliche Gerichte und rundeten den Kurs mit Mango-Klebreis und frischem Obst aus der Region ab. Es hat uns sehr viel Spaß gemacht, zu lernen, wie man authentisch thailändisch kocht, und natürlich hat alles fantastisch geschmeckt! Poo und ihr Team waren während der drei Stunden, die wir mit ihnen verbrachten, unglaublich freundlich, hilfsbereit und unterhaltsam. Ein wunderbares Erlebnis, das wir wärmstens empfehlen können.

Poo war unsere Reiseleiterin und sie war einfach wunderbar! Sie hatte eine tolle Ausstrahlung und das Essen war köstlich! Ich würde die Tour sofort wiederholen. Ich würde sagen, bei dieser Tour geht es mehr darum, die thailändische Kultur und Küche kennenzulernen, als darum, selbst kochen zu lernen. Das tut dem Erlebnis aber keinen Abbruch. Es ist nur gut zu wissen, was man erwarten kann, wenn man bucht.

Der Kurs hat so viel Spaß gemacht und obendrein sind Poo und ihr Team unglaublich nett!

Poo und ihre Assistentinnen haben dazu beigetragen, die thailändische Küche zu entmystifizieren und sie so auch für Hobbyköche wie mich viel zugänglicher zu machen. Dank ihres Kurses werde ich definitiv einige meiner thailändischen Lieblingsgerichte in meiner eigenen Küche zubereiten.

Ich habe diesen Kurs zum zweiten Mal besucht. Wir haben Freunde mitgebracht, und sie waren total begeistert. Kommt pünktlich, denn der Markt ist wirklich einzigartig. Poo hat sich seit unserem letzten Besuch 2018 deutlich verbessert. Ein absolutes Muss bei einer Bangkok-Reise!

Das war ein fantastisches Erlebnis! Vielen Dank an Poo und ihr Team für diese schöne Erinnerung! 🤩

Zum Glück war Poo da.

Dieser Kurs wurde von Freunden sehr gelobt und ich muss sagen, er war wirklich wunderbar. Poo und Tai waren von Anfang bis Ende pünktlich und freundlich. Der Marktbesuch war toll, wir haben viele Informationen darüber erhalten, was wir gekauft haben und warum. Der herzliche Empfang in Poos Zuhause und die Einblicke, wie ihr Kurs ihrer Gemeinde hilft, haben den Vormittag sehr bereichert.

Das ist nun schon das zweite Mal, dass ich diese Reise unternommen habe – beide Male waren sie hervorragend. Professionell organisiert und sehr unterhaltsam.

Der Besuch auf dem Markt war wunderschön, und die zubereiteten thailändischen Gerichte waren einfach köstlich. Poo und ihre Helfer sind wirklich liebenswert!

Inspirierend, kompetent und mit ansteckender Begeisterung für ihre Arbeit und die Menschen im Allgemeinen, gewährt sie uns so herzlich Einblicke in ihr Leben und das ihrer Nachbarschaft! Sie kocht so viel mehr als nur authentische thailändische Gerichte! Erleben Sie das Marktleben und den Einkauf der frischesten Zutaten! Poo bewirkt mit ihrem Erfolg so viel Gutes für andere! Sie ist ein echtes Vorbild, eine Mentorin und eine Unternehmerin, die Hoffnung schenkt und ein Beispiel für andere in ihrer Gemeinde gibt. Sie ist der Beweis dafür, dass Erfolg nicht nur einer Person oder Familie zugutekommen muss!

Die Kochtour mit den Kunden auf dem Markt war äußerst informativ. Sie sammelten wertvolle Erfahrungen mit den Zutaten, die in den täglich ausgewählten Rezepten verwendet wurden. Die große Auswahl half den Schülern, die passenden Produkte für die übrigen Gerichte zu empfehlen.

Ich habe den Kochkurs mit Poo sehr genossen. Poo ist eine wundervolle Person, sehr freundlich, lustig und eine fantastische Köchin! Es war ein toller Einblick in das Leben in Bangkok. Zuerst auf ihrem lokalen Markt einzukaufen und die Zutaten dann zu Hause zu verarbeiten, war ein authentisches Erlebnis – und dazu noch unglaublich lecker! Sie hatte viele tolle Kochtipps für uns parat und ihr Wissen über thailändische Produkte war fantastisch! Ich bin vor Kurzem nach Bangkok gezogen, um meinen Ruhestand zu genießen, und werde auf jeden Fall an einem weiteren Kurs von ihr teilnehmen, nur an einem anderen Wochentag, um mehr von den leckeren Gerichten ihres Vier-Gänge-Menüs zu lernen. Ich fand es toll, Poos Viertel zu besuchen und dieses authentische Erlebnis abseits der Touristenpfade zu genießen. Danke, Poo – wir sehen uns wieder!

Wir haben den Besuch des Khlong Toei Marktes mit Chompu und ihren Freunden sehr genossen. Nach der Rückfahrt zu ihrem Kochkurs zeigte sie uns, wie man die Gerichte zubereitet, und wir konnten sie anschließend selbst kochen. Ich fand es toll, dass sie uns gezeigt hat, wie man Portionen für eine Person zubereitet, die nicht zu kompliziert sind! Chompus herzliche und einnehmende Art hat den Tag zu etwas Besonderem gemacht.

I loved to walk through the market while getting explanations. Poo and the team are so friendly and funny. Cooking with them was a fantastic experience. Thank you so much!

I love Thai food and I have attended several cooking classes before. Cooking with Poo and friends is simply the best. Due to the charming and inspiring character of chef Poo, one not only learns a lot about Thai ingredients and spices but also what people can achieve when living their dreams like Poo. Also a big thank to Cookly- you helped me to meet my class after I run late due to the incomparable Bangkok traffic.

Really enjoyed the overall experience and the food we made was delicious.