Die Köche Mersad und Eduardo haben unser Pizzaback-Erlebnis unvergesslich gemacht. Sie brachten uns die ganze Zeit zum Lachen und schufen sogar ein paar berührende Momente, die den Abend zu etwas ganz Besonderem machten. Der Pizzateig war einfach perfekt: leicht, saftig und knusprig – genau so, wie es sein sollte. Und das Dessert mit dem Donut-Vanillepudding war ein absoluter Traum: warm, cremig und jeden Bissen wert. Fantastisches Essen, tolle Stimmung und ein Abend, von dem wir noch lange schwärmen werden.
Carlo war ungemein kompetent und sympathisch. Wir hatten eine tolle Zeit und haben anschließend unsere köstliche Pizza sehr genossen. Das Restaurant lag etwas abseits und wirkte bei unserer Ankunft nicht besonders einladend, aber der separate Gastraum war perfekt. Absolut empfehlenswert!
Wir hatten ein fantastisches Erlebnis mit Mersad im Pizzabackkurs. Er war sehr informativ und aufschlussreich, locker und unterhaltsam, und die Pizza war unglaublich lecker. Wir wurden bestens betreut und erhielten fachkundige Anleitung sowie Rezepte zum Mitnehmen und Ausprobieren zu Hause. Eines der schönsten Erlebnisse unseres gesamten Urlaubs! Vielen Dank!
Wir haben als Familie mit Kindern an Edoardos Pizza-Backkurs teilgenommen, und alle – vom jüngsten Helfer bis zu den Erwachsenen – hatten einen fantastischen Tag und haben viel gelernt. Die Atmosphäre war herzlich und einladend, die praktischen Übungen haben uns alle mitgerissen, und die Pizzen waren köstlich mit knusprigem Boden und ausgewogenem Belag. Edoardos geduldige und leidenschaftliche Anleitung machte selbst komplexe Techniken verständlich, und wir haben praktische, kinderfreundliche Tipps mitgenommen, um den Zauber auch zu Hause nachzubacken. Absolut empfehlenswert!
Wir haben so viel gelernt und hatten eine tolle Zeit mit der Familie! Unser Koch war geduldig und freundlich, als wir aus unseren Fehlern lernten! Wir freuen uns schon sehr darauf, nach Hause zurückzukehren und all das Gelernte anzuwenden!
Wir hatten einen fantastischen Kochkurs mit Mersad, in dem wir Tiramisu und Pasta zubereitet haben. Unsere drei Kinder (13 und 10 Jahre alt) waren auch dabei und hatten riesigen Spaß. Ich denke, das war genau das richtige Alter für sie, denn es gab einiges zu lernen und der Kurs dauerte drei Stunden (inklusive Essen), sodass sie sich lange konzentrieren mussten. Mersad war super drauf und hat die Gruppe beim Kochen toll angeleitet, während er sein umfangreiches Wissen über die italienische Küche mit uns teilte. Grazie mille von den Liverpool-Fans!
Fantastisch! Es hat so viel Spaß gemacht und wir haben viel vom Koch gelernt. Es war toll, im Kurs Ravioli, Fettuccine und Tiramisu zuzubereiten.
We founded Insideat to promote Italian food and wine excellence. Our goal is to involve the customer in an authentic journey, capable of combining culture and local food and wine. We develop memorable and immersive food experiences, including cooking classes, food tours and F&W team building. The PummaRe restaurant is our creative laboratory in Rome, located near the Vatican Museum, in the heart of the Prati district.