Kekeb Cooking Class

Chef Teddy war absolut fantastisch, er hat das Erlebnis so unterhaltsam und genussvoll gestaltet.

Lerne, eine traditionelle balinesische Paste aus frischen Zutaten herzustellen und sie anschließend in einige der neun zubereiteten Gerichte zu integrieren. Danach genossen wir die Gerichte an einem Tisch am Strand. Teddy war ein sympathischer Gastgeber mit fundierten kulinarischen Kenntnissen und einer humorvollen Persönlichkeit. Er erklärte alles Schritt für Schritt und beantwortete all unsere Fragen. Obwohl der Kurs mit vier Stunden angegeben war, dauerte unserer nur drei Stunden, da unsere Messerfertigkeiten seinen entsprachen. Da wir nur zu zweit waren, gab es weniger Fragen und mehr praktische Übungen. Wir erhielten außerdem ein kleines Rezeptheft mit allen Gerichten und der Paste, die wir zubereitet hatten. Wir hatten die vegetarische Variante des Kurses gebucht und mussten dafür den Tag wechseln. Wir hörten dann aber, dass andere Teilnehmer einen anderen Tag wählen mussten, weil sie die Variante mit Fleisch oder Meeresfrüchten wollten. Es war schön zu wissen, dass unsere Wünsche berücksichtigt wurden. Wenn man eine Woche in der Gegend verbringt, ist Flexibilität von Vorteil und hat sich für uns ausgezahlt. Unser Resort war eine Stunde Fußweg von zu Hause entfernt – Zeit also, die vielen Kalorien wieder abzutrainieren! Ein unterhaltsamer und gut strukturierter Kurs, um einen Teil der lokalen Küche kennenzulernen.

Das Essen war großartig.

Teddy war ein begeisterter Kursleiter, der uns fünf „Schüler“ aktiv mit einbezogen hat. Die Mühe bei der Vorbereitung der Zutaten hat sich definitiv gelohnt, als wir uns am Strand niederließen und die traditionelle balinesische Küche genossen. Vielen Dank, Teddy und deinen Helfern! 🙏 Judy

Das Essen war fantastisch. Teddy war ein Meisterkoch und vermittelte sein Wissen und Können mit Professionalität und viel Humor. Großartig! Das war ein unvergessliches Erlebnis für meine Familie!

Wir hatten einen fantastischen Kochkurs mit Teddy. Die Lage auf der Terrasse des Kebab-Restaurants mit Blick auf den Strand war traumhaft. Wir waren eine nette kleine Gruppe (insgesamt vier Personen), daher war das Erlebnis sehr persönlich und detailverliebt. Wir lernten alles über die verschiedenen Pasten der traditionellen balinesischen Küche. Wir schnitten sie selbst und bereiteten sie von Grund auf zu. Anschließend kochten wir verschiedene Gerichte und genossen zum Abschluss ein köstliches Essen (siehe Foto). Ein Tipp: Uns wurde ein Abholservice vom Hotel angeboten. Bei unserer Ankunft im Kebab musste der Fahrer bar bezahlt werden. Ich hatte meine Geldbörse vergessen, aber zum Glück hatte meine Frau ihre dabei, sodass alles gut ging. Der Fahrpreis war absolut angemessen und ich hätte ihn gerne bezahlt, aber ich hatte kein Bargeld dabei, was katastrophal hätte enden können, wenn meine Frau uns nicht aus der Patsche geholfen hätte. Das hat mich etwas überrascht. Ein tolles Erlebnis, das ich wärmstens empfehlen kann.

Wir haben zu zweit einen sehr tollen Nachmittag in der Kebek Kochschule verbracht. Wir haben sehr lecker Gerichte gezaubert und Teddy hat uns alle Zutaten erklärt und gezeigt, wie man diese für den Kochtopf vorbereitet. Er hat auch immer wieder tolleFotos und Videos von uns beim Zubereiten der Gerichte gemacht. Am Ende haben wir dann alles in toller Atmosphäre am Strand genießen können. Würde ich jederzeit wieder buchen.

Ein wunderschöner Familiennachmittag, an dem wir zehn Gerichte zubereitet haben. Die traumhafte Location wurde durch Teddy, der uns die Techniken beibrachte, uns zum Lachen brachte und uns allen einen tollen Nachmittag bescherte, noch schöner. Das Abendessen direkt am Strand war eine wunderbare Gelegenheit, unsere Gerichte zu probieren. Glutenfreie und andere spezielle Ernährungsbedürfnisse wurden bestens berücksichtigt. Absolut empfehlenswert!

Unser Kurs war fantastisch, der Kursleiter war großartig und das Essen, das wir zubereitet haben, war einfach spitze. Vielen Dank für diese tolle Erfahrung! Fünf Sterne!

Der Kochkurs hat so viel Spaß gemacht! Es gab viele tolle Informationen, Gerüche, Geschmäcker, Fertigkeiten und jede Menge praktisches Zubereiten und Kochen. Das Abendessen am Ende war unglaublich reichhaltig und wir sind alle zufrieden und satt nach Hause gegangen!

Teddy war aufgeweckt und unterhaltsam – er erklärte den Kochvorgang gut und half, wo nötig. Es hat mir Spaß gemacht, zu lernen, wie man verschiedene Pasten selbst herstellt und anschließend verschiedene Gerichte zubereitet.

Wir hatten eine tolle Zeit mit Teddy (dem Kursleiter), Koch Theddos, Seta und Avind, die alle sehr nett und hilfsbereit waren. Ich würde mich freuen, wenn sie mir ein paar Fotos schicken könnten, die sie gemacht haben; sie haben ja meine E-Mail-Adresse. Außerdem waren wir so mit dem Kochen beschäftigt, dass wir selbst keine Fotos machen konnten. Absolut empfehlenswert! Allerdings gibt es so viel zu essen, dass man den ganzen Tag hungrig sein sollte.

Wir waren zu fünft und haben Teddys Bali-Kochkurs besucht. Er war sehr hilfsbereit, kompetent und unterhaltsam. Der Kurs war sein Geld absolut wert und das abschließende Essen war köstlich. Wir waren alle sehr stolz auf die Fähigkeiten, die wir in diesem tollen Kurs erworben haben.

⭐⭐⭐⭐⭐ Ich hatte kürzlich das Vergnügen, an einem balinesischen Kochkurs teilzunehmen, der sich trotz des unerwarteten Regens als eines der Highlights meiner Reise entpuppte! Direkt am Strand gelegen, war die Kulisse malerisch und einladend, und das Rauschen der Wellen im Hintergrund schuf eine friedliche Atmosphäre. Vom ersten Moment an fühlten wir uns dank der herzlichen Gastfreundschaft unserer Kursleiter wie zu Hause. Sie begrüßten uns mit erfrischenden Kokosnussgetränken und gaben uns faszinierende Einblicke in die balinesische Kultur und Küche. Der Kurs war gut strukturiert und begann mit einem Besuch auf dem lokalen Markt, wo wir mehr über frische Zutaten und Gewürze für traditionelle balinesische Gerichte erfuhren. Trotz des Regens, der dem Ganzen einen besonderen Charme verlieh, passten sich die Kursleiter nahtlos an. Sie richteten eine gemütliche Kochstation unter einem Dach ein, sodass wir unser kulinarisches Abenteuer ohne Unterbrechung fortsetzen konnten. Wir bereiteten verschiedene Gerichte zu, darunter aromatisches Nasi Goreng und schmackhaftes Satay, und lachten und tauschten uns dabei mit den anderen Teilnehmern aus. Was dieses Erlebnis wirklich unvergesslich machte, war der Höhepunkt unserer Bemühungen: das köstliche Essen, das wir gemeinsam am Strand zubereitet hatten. Der Regen hatte gerade rechtzeitig aufgehört, sodass wir einen wunderschönen Essbereich mit Meerblick einrichten konnten. Unter freiem Himmel zu speisen, begleitet vom sanften Rauschen der Wellen und dem Duft der Meeresluft, war einfach magisch. Das Essen war unglaublich! Jedes Gericht spiegelte die lebendigen Aromen Balis wider, und es war etwas ganz Besonderes, die Früchte unserer Arbeit in solch einer traumhaften Umgebung zu genießen. Die Kursleiter ermutigten uns, unsere Gedanken zu den Gerichten auszutauschen, was zu angeregten Gesprächen und einem besseren Miteinander in der Gruppe führte. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser balinesische Kochkurs ein unvergessliches Erlebnis war, das uns nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten der Insel, sondern auch die Herzlichkeit ihrer Bewohner näherbrachte. Ich kann ihn jedem wärmstens empfehlen, der auf unterhaltsame und interaktive Weise in die balinesische Kultur eintauchen möchte – egal ob bei Sonnenschein oder Regen!

Großartiges Fachwissen dank des brillanten Küchenchefs und Moderators.

Wir hatten eine fantastische Zeit! Koch Teddy war super drauf und hat einen tollen Job gemacht! Das gesamte Personal war hilfsbereit und zuvorkommend! Wir haben verschiedene Gerichte zubereitet und durften alles probieren. Sehr lecker und ein tolles Erlebnis!

Wir hatten das große Glück, nur zu zweit an diesem Kurs teilzunehmen. Er war sehr professionell organisiert und fand direkt am Strand vor einem Resortrestaurant statt. Dank der Unterstützung des Resortpersonals verlief alles reibungslos. In den drei Stunden konnten wir drei Pasten und sechs Gerichte zubereiten. Der Koch war durch und durch professionell und sorgte dafür, dass wir uns sofort wohlfühlten, indem er uns viele Tricks zeigte. Wir haben unheimlich viel gelernt. Zum Abschluss wurde uns das Essen zum Abendessen serviert, was ein wahrer Genuss war. Der Kurs ist sein Geld absolut wert und ich kann ihn uneingeschränkt weiterempfehlen und würde ihn jederzeit wiederholen. Außerdem erhält man als Bonus ein Kochbuch.

Dieser Kochkurs hat riesigen Spaß gemacht, und alle Mitarbeiter waren hervorragend. Ich war alleine da, aber ich habe mich sofort wie ein Teil der Familie gefühlt. Wenn Sie Spaß haben und fantastisch essen möchten, sind Sie hier genau richtig!

Es war eines unserer schönsten Erlebnisse auf unserer Hochzeitsreise nach Bali. Der Koch nahm uns mit zu einem lokalen Markt und erklärte uns in gutem Englisch alle Zutaten, die wir verwenden würden. Anschließend bereiteten wir sieben traditionelle indonesische Gerichte wie Nasi Goreng, Gado Gado und Sateh zu. Zum Abschluss konnten wir alle zubereiteten Speisen mit einem traumhaften Meerblick genießen. Absolut empfehlenswert!

Ich kann diesen Kochkurs wärmstens empfehlen. Man lernt viel und arbeitet mit frischen Zutaten. Besonders empfehlenswert ist der Vormittagskurs, um den lokalen Markt zu besuchen. Das Personal ist freundlich und engagiert, und der Kurs ist bestens organisiert. Die Lage im Freien mit Blick auf den Strand ist traumhaft.

Er verbindet Humor und Können, was das Erlebnis für uns unvergesslich macht. Absolut empfehlenswert für einen Familienausflug, direkt am Strand 🏖️ und mit köstlichem Essen.

We did this cooking class and made 9 courses. It was different from other cooking classes because we all helped prepare the 9 courses. In other cooking classes we have all cooked each course individualally. It was fun and the menu was extensive. The chef was very experienced in showing us what to do. Being near the beach with live music just added to the atmosphere. We loved this class and we could not eat all of the food.

Food was great! location was perfect! Right next to the beach path. Kids loved playing in the pool after the cooking class!

The kids loved the beachside BBQ cooking class. We learned how to make Balinese style satay and other condiments. My wife loved the tempeh, she's a vegetarian, so it was a great mix of food for everyone. The class is right in front of the beach and there is a beautiful pool on the grounds for use as well! Had a great time after the class lounging on the beach while eating satay! Highly recommended!