Wir haben dieses Erlebnis bereits dreimal genossen und waren jedes Mal aufs Neue begeistert! Rie ist eine hervorragende Gastgeberin – sie spricht fließend Englisch und beschreibt detailliert die Herkunft des Wagyu-Rindfleischs und der verschiedenen Sake-Sorten. Jedes Mal hatten wir die Gelegenheit, eine andere Sake-Auswahl aus dem ganzen Land zu probieren. Der Koch und das Team der Sake Bar Doron bereiten köstliche Gerichte zu und servieren sie. Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen! Sie werden es nicht bereuen!
Die Tour umfasste fünf Teilnehmer mit einem Guide und einem Guide-Praktikanten. Beide sprachen gut Englisch und kannten sich mit der Küche aus. Die Tour fand auf Englisch statt. Treffpunkt war zunächst ein Sushi-Restaurant. Obwohl ich kein großer Sushi-Fan bin und auch nicht überzeugt wurde, lernte ich viel über die Essgewohnheiten und fand die Qualität sehr hoch. Es gab auch einige ungewöhnliche Stücke, wie zum Beispiel Thunfischkopf. Anschließend besuchten wir ein sehr gutes Okonomiyaki-Restaurant, wo wir sowohl Osaka- als auch Hiroshima-Varianten probierten. Drei Dessertstopps rundeten das Programm ab: traditionelles Streetfood wie süße Reisbällchen, Melonenbrot und Matcha-Eis. Die Tour dauerte insgesamt etwa zweieinhalb Stunden. Die Guides gaben bereitwillig Tipps zu Reisen, anderen Restaurants usw. Auch die anderen Teilnehmer waren sehr nett. Für 100 Dollar bekamen wir hervorragendes Essen und eine sehr informative Führung. Absolut empfehlenswert!
Megan und Chizuru waren fantastische Gastgeberinnen! Sie waren sehr kompetent und angenehme Gesellschaft. Das Wagyu-Rindfleisch und der Sake waren beide unglaublich und harmonierten perfekt. Eines der absoluten Highlights meiner Reise – ich kann sie wärmstens empfehlen!
Wir hatten eine fantastische Tour mit Shino! Wir besuchten fünf verschiedene Orte, darunter ein Sushi-Restaurant, und das Essen war immer köstlich! Die Portionen waren sehr großzügig, sodass wir pappsatt und zufrieden nach Hause gingen. Das Beste an der Tour war unsere Reiseleiterin Shino: Sie war sehr informativ und erzählte uns Wissenswertes über das Essen und die japanische Kultur, was uns im Urlaub sehr helfen wird. Diese Tour sollte man sich bei einem Besuch in Tokio auf keinen Fall entgehen lassen!
Dieses Erlebnis war einfach unglaublich. Lee war ein fantastischer Gastgeber und extrem kompetent. Zu jedem Wagyu-Gang gab es Sake, und wir waren am Ende pappsatt. Wir können es wärmstens empfehlen!
What an excellent way to spend an evening exploring Tokyo. Excellent food and drinks. Chizuru was a perfect guide!
Yuma was an excellent host and took us through everything we could need to know about sake from its production to tasting notes. We tried 5 types of sake of different kinds and had around 3-4 'bonus round' sakes so we tried a lot more than advertised which was much appreciated. The snacks provided were also excellent and complemented the sake well! Thanks so much Yuma and I would recommend this class to anyone in Tokyo looking to learn about sake in a welcoming and warm environment!
If you are looking for an amazing dinner experience in Tokyo, look, no further. The evening was full of outstanding sake, A5 wagyu, and and several other surprises. Nathan was an outstanding host!
Very good, excellent hostess, learnt a lot
We met with Amanda who was very nice and welcoming and made us feel like home in each restaurant we went to. The food was amazing and it was an awsome way to explore japanesse food better. The only problem I has was to find the location. Google maps showed a totally different direction every time and thats the app i use as a tourist so... Over all, it was a great morning :)
We had a great afternoon tasting sake. Yuma gave us a very nice welcome and explained a lot about sake. After the explanation the tasting started. We got 6 very different sakes to taste. After that a few more in the range we liked more. The tasting was not rushed and Yuma took his time. Very nice and relaxed way to learn about sake.
Ninja Food Tours specializes in culinary experiences that Japan has to offer. We offer unique food tours, cooking classes, and sake tasting in Toyo, Kyoto, and Osaka. We own and run a restaurant in Tokyo where we experiment on new concepts and sake & food pairing ideas.