So viel Spaß!!
Meine Frau, meine Tochter und ich hatten einen tollen Kurs in einer wunderschön restaurierten historischen Höhlenwohnung (Sasso). Wir lernten in einem unterhaltsamen Kurs, wie man Strascinati-Pasta von Hand herstellt, und genossen anschließend frisch zubereitete Panzanella und lokalen Wein. Organisator Lorenzo und Koch Cosimo waren sympathisch, informativ und unkompliziert. Sehr empfehlenswert, wenn Sie ein oder zwei Tage in Matera verbringen und die lokale Küche kennenlernen möchten.
Omega13 is a cultural association based in Matera, Italy.
It is dedicated to social inclusion by organizing meetings between professionals and local actors, with the aim of showcasing the ancient crafts and arts of the region. Our motto: Connecting people around beautiful cultural initiatives.