Oyahinaya

Die Anleitungen waren leicht verständlich, und ich fand es toll, mehr über die kulturellen Hintergründe von Maki-Sushi und Kashiwa-Onigiri zu erfahren. Die Rezepte waren praktisch und ließen sich gut zu Hause nachkochen. Ich ging satt, glücklich und inspiriert nach Hause.

Dies war eines der schönsten kulturellen Erlebnisse unserer Reise. Der Maki-Sushi-Kurs war interaktiv und unterhaltsam, selbst für Anfänger, und das Kashiwa-Onigiri war einfach, aber köstlich. Es fühlte sich an, als wäre man in eine japanische Küche eingeladen. Sehr empfehlenswert für Familien und Feinschmecker.

Ich fand es toll, Gerichte kennenzulernen, die man nicht oft in Restaurants findet. Sushi von Hand zu rollen war spannend, aber das absolute Highlight war für mich das Kashiwa Onigiri – es fühlte sich an wie echtes, lokales Wohlfühlessen. Die Atmosphäre war freundlich und entspannt, und die Leidenschaft des Gastgebers für die japanische Küche war deutlich spürbar.

Dieser Kurs war eine wunderbare Einführung in die japanische Hausmannskost. Maki-Sushi zuzubereiten hat Spaß gemacht und war überraschend einfach, und das Kashiwa-Onigiri war wohltuend und voller Geschmack. Die Kursleiterin hat alles klar und verständlich erklärt, und ich bin zuversichtlich, dass ich beide Gerichte auch zu Hause nachkochen kann.