Mein Mann und ich hatten eine wundervolle Zeit beim Pasta-Kurs mit Susanna auf unserer Hochzeitsreise. Ehrlich gesagt war es für uns beide eines der Highlights unserer Italienreise. Susanna ist eine großartige Lehrerin, ihr Zuhause ist wunderschön, und sie schafft ein wirklich bereicherndes Erlebnis für ihre Kursteilnehmer. Wir können diesen Kurs wärmstens empfehlen!
Wir wurden herzlich empfangen und hatten viel Spaß! Wir haben viel gelernt und die leckere Pasta und das Tiramisu sehr genossen. Atemberaubende Aussicht.
Der Kurs war außergewöhnlich, und der Küchenchef führte uns in einer herzlichen und einladenden Atmosphäre in die Kunst der Pastaherstellung ein. Die intime Atmosphäre auf dem wunderschönen Anwesen Poderi ermöglichte viel persönliche Betreuung, sodass sich jeder eingebunden und kompetent fühlte. Der Kurs war hervorragend organisiert, und die frischen, regionalen Zutaten machten einen deutlichen Unterschied im Geschmack der zubereiteten Gerichte.
Ich habe vor Kurzem an einem Kurs zur Herstellung handgemachter Pasta in Chianti teilgenommen und es war ein unvergessliches Erlebnis! Der Koch war fantastisch und hat die Pastaherstellung von Grund auf unterhaltsam und lehrreich gestaltet. Absolut empfehlenswert!
Excellent small group cooking and eating experience. I definitely worth trying when in Tuscany.
Experience a touch of everyday Italian life. You will arrive in Chianti to our recently-restored Tuscan home. You'll learn the secrets of handmade pasta, which we'll eat with some of our Chianti's famous wine. If the weather is nice you can eat in the garden admiring the vineyards and the olive trees. You can live a few hours in an authentic Tuscan house from 1600s. You can learn the secrets of homemade pasta and good sauces. You will use organic ingredients and herbs that we will harvest in the garden. You will also learn how to prepare a delicious "tiramisù". It will be a pleasure to eat what you have cooked with your hands.