Rimessa Roscioli

Das Wissen über Speisen und Wein war fantastisch. Wir haben unsere Zeit sehr genossen. Ein kleiner Tipp: Kommen Sie hungrig. Man isst alles auf, was man zubereitet.

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, an der kulinarischen Stadtführung in Roscioli teilzunehmen, und sie hat meine Erwartungen übertroffen. Vom ersten Moment an, als wir auf dem Campo de' Fiori Markt starteten, war die Tour eine wunderbare Entdeckungsreise durch die römische Küche und Kultur. Jeder Stopp war sorgfältig ausgewählt, angefangen mit einem köstlichen Maritozzo im Roscioli Caffè, gefolgt von einigen der besten Pizzen und Supplì, die ich je gegessen habe, im Antico Forno Roscioli. Mein persönliches Highlight war der Besuch des privaten Weinkellers von Rimessa Roscioli, wo wir einen exklusiven Einblick in die Weinauswahl erhielten. Die Kochvorführung war informativ und appetitanregend zugleich, mit meisterhaft zubereiteter Carbonara, Cacio e Pepe und einem himmlischen Tiramisu zum Abschluss. Die Weine, die zu jedem Gericht passten, waren vom Sommelier hervorragend ausgewählt und rundeten das Erlebnis perfekt ab. Ich kann diese Tour jedem Rom-Besucher wärmstens empfehlen – ein absolutes Muss für Feinschmecker!

Roni (unser Reiseleiter) wusste unglaublich viel. Er ist ein absoluter Feinschmecker (Koch, Konditor, Master Sommelier) und Geschichtsfan, daher war unsere Tour fantastisch. Die Speisen- und Weinbegleitungen waren einzigartig und interessant. Wir hatten die Gerichte zwar schon zu Beginn unserer Reise probiert, aber sie waren noch besser. Auch der Service war exzellent. Mein Sohn, ein Teenager, liebt Amatriciana, und obwohl sie nicht auf der Karte stand, brachten sie uns extra welche, um ihm eine Freude zu machen. Ein absolutes Highlight unserer Romreise!

Das war eines der besten Essen, die wir in Rom hatten. Der Service war exzellent, die Angestellten überaus freundlich und kompetent.

Ich habe an einem Kochkurs mit Weinprobe bei Rimessa Roscioli teilgenommen und es war eines der Highlights meiner Romreise. Die Atmosphäre war wunderschön und die Kursleiterinnen (Lily und Marloes) waren fantastisch. Das Menü und die Weinbegleitung waren exzellent! Der Kurs war praxisnah und hat riesigen Spaß gemacht. Ich kann ihn jedem Rombesucher wärmstens empfehlen.

Wir haben hier einen Kochkurs gemacht und hatten viel Spaß, und das Essen war fantastisch. Wenn ich wieder nach Rom komme, würde ich auf jeden Fall wieder hierher gehen.

Der Kochkurs war phänomenal! Es hat riesigen Spaß gemacht – wir haben mit Tiramisu angefangen und dann verschiedene Pastagerichte und ein Fleischbällchengericht zubereitet. Die Weinbegleitung war hervorragend, und Sommelier Matteo hat uns die Weine wunderbar erklärt. Die Atmosphäre war lebhaft und fröhlich. Wir haben die Rezepte am Ende per E-Mail bekommen und ich freue mich schon sehr darauf, sie zu Hause nachzukochen! Die Pasta war mit die beste, die ich je in Rom gegessen habe!