Ein toller Kochkurs! Die Köche waren super freundlich und sehr kompetent. Ich kann ihn absolut weiterempfehlen. Das Essen war köstlich.
Was für ein genussvoller und unterhaltsamer Abend! Wir waren zehn Teilnehmer in unserem Kurs, und Ana und Carina führten uns durch die Zubereitung eines fantastischen traditionellen portugiesischen Abendessens. Nach einem entspannten Beisammensein mit Häppchen und Wein und dem Kennenlernen der anderen Köche bekam jeder von uns eine Aufgabe zur Zubereitung eines Gerichts. Wenn Sie sich auch nur ein bisschen fürs Kochen interessieren, ist dies ein absolutes Muss für Ihren Lissabon-Aufenthalt!
Wir haben am Freitag den traditionellen portugiesischen Kochkurs mit Carina und Ana besucht. Es war eine tolle, leckere und familiäre Art, in die Aromen Portugals einzutauchen. Der grüne Wein, die lokalen Käsesorten, das Fleisch und die Meeresfrüchte waren köstlich. Genauso wie der Moscatel zum Abschluss. Es fühlte sich an, als würde man mit einer großen Familie kochen! Ich kann den Kurs allen empfehlen, die gerne kochen, neue Leute kennenlernen und etwas Neues erleben möchten.
Es war ein fantastisches Erlebnis. Der Kochkurs in Lissabon war nicht nur wegen der vielen neuen Erkenntnisse großartig, sondern auch wegen der tollen und lockeren Atmosphäre. Es ist eine dieser Aktivitäten, die sich wirklich lohnen: Man kocht, probiert leckere Gerichte und hat außerdem die Möglichkeit, neue Leute kennenzulernen und besondere Momente zu teilen. Absolut empfehlenswert, wenn man Zeit hat und mal etwas anderes erleben möchte.
Anna war super mit meinen Kindern, vor allem mit den 7- und 10-Jährigen, die uns zu Hause beim Kochen helfen. Die frischen Zutaten vom Bauernhof ihrer Eltern gaben uns das Gefühl, zur Familie zu gehören. Das Essen, das wir zubereitet hatten, war köstlich, und Anna sorgte mit ihrer lockeren Art dafür, dass wir uns alle (insgesamt 8 Personen) wie alte Freunde fühlten.
Die beiden charmanten Kochlehrer waren bestens organisiert, hochqualifiziert und hervorragende Lehrer. Die Küche war bestens ausgestattet und blitzsauber. Der Tisch war wunderschön mit authentischer, hübscher und farbenfroher portugiesischer Keramik gedeckt. Die Qualität der Speisen (Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Wein usw.) war erstklassig. Die ausgewählten Gerichte waren gesund und gleichzeitig unglaublich lecker. Mein Mann und ich haben jeden einzelnen Moment genossen. Es war ein unvergessliches Erlebnis und ein Höhepunkt unseres sechswöchigen Portugalurlaubs. Wir können diesen Kurs wärmstens empfehlen.
Das war ein absolutes Highlight unseres Lissabon-Aufenthalts! In einer kleinen Gruppe kocht man authentische, hausgemachte portugiesische Gerichte mit frischen Zutaten. Ana und Carina sind so freundlich und liebenswürdig – einfach die Besten!
Fantastische Atmosphäre, fabelhaftes Essen und wundervolle Frauen! Ana und Carina schaffen eine so herzliche Stimmung und präsentieren die portugiesische Küche mit Authentizität und Leidenschaft. Die Aromen sind einfach, aber intensiv und stammen direkt aus jeder einzelnen Zutat. Ihre Liebe zum Essen und zu den Menschen ist echt, und sie sind so lieb zu Kindern. Unsere Familie hatte ein wirklich unvergessliches Erlebnis.
Carina und Ana waren fantastische Lehrerinnen! Ich war mit meinen Freundinnen da und wir waren total begeistert vom Kurs. Man merkt, wie gut sie sich verstehen, und gemeinsam haben sie super geholfen, ein leckeres Essen und ein Dessert zuzubereiten. Kann ich absolut weiterempfehlen, danke Mädels!
Zunächst einmal waren die Köche sehr sympathisch und zuvorkommend. Dann noch machten sie das Gemüseschneiden zu einem echten Vergnügen. Es wurde viel gelacht und gelächelt. Und ich bin selbst keine Köchin! Sie servierten uns sogar ein Glas Wein, während wir unter ihrer Anleitung kochten. Ein Glas Wein beim Lernen schadet ja nie. Sie erzählten uns die Geschichte der Gerichte, die wir zubereiteten, und gaben uns dabei wertvolle Tipps. Das Ergebnis war köstlich. Wir saßen alle zufrieden da und gratulierten uns zu unserem gelungenen Kochkurs. Ich kann die Köche und ihre Kochschule wärmstens empfehlen.
Ana und Carina sind nicht nur großartige Gastgeberinnen, sondern auch super nett und bestens vorbereitet, sodass man in toller Atmosphäre ein köstliches portugiesisches Abendessen genießen kann. Sie schaffen es, dass man sich wie ein richtiger Koch fühlt, und alle Zutaten sind superfrisch. Es hat uns sehr gefallen!
Das Kochen traditioneller portugiesischer Rezepte mit Ana und Carina war ein absolutes Highlight unserer Reise. Sie kreierten nicht nur ein wunderschönes Menü, das unsere Lebensmittelunverträglichkeiten berücksichtigte, sondern schafften es auch, meinen Mann, mich und unseren Teenager-Sohn gleichermaßen zu begeistern. Wir haben es sehr genossen, gemeinsam zu lachen, sie kennenzulernen und in die portugiesische Esskultur einzutauchen. Was für ein köstliches Essen und ein fantastisches Erlebnis! Obrigada Carina und Ana!
Ich kann diese beiden wunderbaren Frauen und ihren Kochkurs wärmstens empfehlen. Die Atmosphäre war einfach toll: freundlich, unterhaltsam und lehrreich. Ihre Leidenschaft für gutes Essen, Familie und neue Bekanntschaften war deutlich spürbar. Wir haben insgesamt sechs Gerichte zubereitet, und sie haben vorher einen Aperitif gemixt. Die Küche bot ausreichend Platz für unsere Gruppe, und die Kommunikation untereinander war unkompliziert. Ein Besuch bei ihnen ist absolut empfehlenswert. Sie verfügen über ein enormes Wissen und geben tolle Tipps, falls Sie Empfehlungen für Ausflüge in Lissabon oder im Süden Portugals benötigen.
Carina und Ana waren bestens organisiert und vorbereitet. Die Gerichte waren perfekt aufeinander abgestimmt, und es fühlte sich an, als würde man mit der Familie kochen, obwohl sich die meisten von uns erst kurz zuvor kennengelernt hatten. Sie sorgten dafür, dass alles unkompliziert, entspannt und unterhaltsam verlief. Ich würde das auf jeden Fall wiederholen.
Wer gutes Essen und nette Gesellschaft liebt! Mein Mann und ich hatten einen wunderschönen Abend mit Ana und Carina. Das Essen, das wir zubereitet haben, war hervorragend und wurde nur mit einfachen, frischen Zutaten zubereitet! Sie erklärten uns die kulturelle Bedeutung und Herkunft vieler Zutaten, was das Erlebnis noch bereicherte und uns zeigte, wie wunderbar die portugiesische Küche sein kann! Ich hatte immer Respekt vor dem Kochen, aber nach diesem Abend fühle ich mich selbstbewusst und freue mich darauf, es selbst einmal auszuprobieren!
Ich weiß gar nicht, wie ich beschreiben soll, wie unglaublich Carinas und Anas Kochkurs war. Sie waren super charismatisch und witzig und dazu noch unglaublich inspirierend und leidenschaftlich. Das spiegelte sich in ihrem Engagement, ihrer Sorgfalt und ihrer Führungsstärke wider, sowohl beim Unterrichten als auch beim Zubereiten der Gerichte. Sie sind beide eine wunderbare Repräsentantin ihres Landes. Sie kommen STUNDEN vor Kursbeginn, um alle Zutaten vorzubereiten, und überlegen sich nebenbei noch die Menüplanung und die Beschaffung der Zutaten – immer mit Blick auf regionale Produkte und deren Geschichte. Sie gehen sehr rücksichtsvoll auf Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien ein, damit jeder ein tolles Erlebnis hat. Der Kurs verlief so ungezwungen und wir fühlten uns sofort wie eine große, glückliche Familie, obwohl wir uns vorher noch nicht kannten. Das Essen war köstlich und ich werde die Gerichte auf jeden Fall zu Hause nachkochen. Sie können sehr stolz auf das sein, was sie geschaffen haben, denn wir sind dankbar für die Gelegenheit und dafür, dass sie ihre Kultur mit uns geteilt haben. Wenn ich mehr Sterne vergeben könnte, würde ich es tun.
Der Kochkurs war einfach wunderbar! Wir haben tolle Gerichte zubereitet, die wir gleich zu Hause ausprobieren werden. Die beiden Köche waren außerdem sehr freundlich. Sie haben uns viel beigebracht, nicht nur über die Zubereitung der Speisen, sondern auch über die Kultur und das Leben in Portugal. Sie gaben uns auch einige Empfehlungen für Orte in Portugal, die wir unbedingt besuchen sollten. Ich kann den Kochkurs jedem wärmstens empfehlen, der authentisch portugiesisch kochen, essen und lachen möchte.
Was für ein unglaubliches Erlebnis und eine fantastische Zeit! Wir hatten eine unvergessliche Zeit bei unserem Lissabon-Besuch. Es war ein wirklich einzigartiges Erlebnis zu zweit mit einem Besuch auf einem lokalen Markt und einer Käseverkostung in einem lokalen Käse- und Weinladen, ganz zu schweigen von einem fantastischen Essen und einem Kochkurs.
Es war ein unvergessliches Erlebnis, das Essen war toll, Carina war super! Es hat mir viel Spaß gemacht, neue Leute kennenzulernen!
Das Essen war fantastisch, und sie erzählten uns die Geschichten hinter ihren Gerichten und Rezepten. Der Oktopus war der beste, den ich je gegessen habe. Meine Töchter waren begeistert. Wenn wir wieder nach Portugal kommen, werden wir sie auf jeden Fall wieder buchen!
Das Essen war fantastisch, und sie erzählten uns die Geschichten hinter ihren Gerichten und Rezepten. Der Oktopus war der beste, den ich je gegessen habe. Meine Töchter waren begeistert. Wenn wir wieder nach Portugal kommen, werden wir sie auf jeden Fall wieder buchen!
Es war ein unvergessliches Erlebnis, das Essen war toll, Carina war super! Es hat mir viel Spaß gemacht, neue Leute kennenzulernen!
Food Experiences & Portuguese Cooking Classes in Lisbon, Portugal In the picturesque city of Lisbon, where the sun blends with the aroma of spices floating through the streets, two friends found their calling in a vibrant kitchen full of stories. Meet Ana and Carina, two chefs whose love for Portuguese cuisine transcends the simple act of cooking, becoming an emotional journey through time. For Ana and Carina, each dish is filled with the rich colors and flavors of Portuguese tradition. Each ingredient is more than just an addition to the recipe - it's a link to the past, a connection to the generations that came before them. They believe that the true essence of Portuguese cuisine lies not only in the taste of the dishes, but in the narrative that accompanies them. In their cooking classes, they don't just share techniques and recipes, but also tell ancient stories passed down through generations. They reveal the secrets behind each dish. Each step is a journey through time, a sensory journey that transports participants to the rustic villages and lively markets of Portugal. But for Ana and Carina, the real magic happens when the people start cooking together. As they mix ingredients and share stories from their own lives, they create bonds that go beyond the kitchen. For a moment, borders disappear and everyone becomes part of one big family, united by a passion for good food and the rich cultural heritage of Portugal. For the two chefs, cooking is more than just a profession - it's a mission. A mission to preserve the culinary traditions of their country, to celebrate the richness of its culture, and to share the love and hospitality that are so characteristic of the Portuguese.