VV Veg in Venice

Wir hatten einen fantastischen italienischen Kochkurs bei Massimo zu Hause. Vom ersten Moment an wurden wir herzlich empfangen und fühlten uns sofort wohl. Die Atmosphäre war authentisch, die Rezepte traditionell, und alles, was wir gemeinsam zubereiteten, war einfach köstlich. Massimo ist nicht nur ein talentierter Koch, sondern auch unglaublich freundlich, kommunikativ und voller toller Geschichten. Es war ein wirklich unvergessliches Erlebnis, das wir jedem wärmstens empfehlen können, der die italienische Küche auf persönliche und authentische Weise kennenlernen möchte.

Ein fantastisches Erlebnis! Wir werden das bestimmt wiederholen, wenn wir das nächste Mal in Venedig sind. Ein toller Kurs, ein super Kursleiter und köstliches Essen. Der Besuch auf dem Markt war auch super, der hausgemachte Wein richtig gut. Max hat einen maßgeschneiderten Kochkurs für uns vorbereitet.

Wir hatten eine fantastische Tour voller kulinarischer Genüsse aus der Region Venedig! Von herzhaften Gerichten bis hin zu einem himmlischen Dessert. Von den majestätischen Dolomiten (mit fantastischem Käse!) bis hin zu frischem Fisch vom Rialtomarkt. Massimo hat uns gezeigt, wie man frische Pasta und Focaccia – eine unglaubliche Art Pizza/Brot – zubereitet. Sein altes Haus ist wirklich bezaubernd. Vielen Dank für den köstlichen Wein von deinem Vater, Massimo!

Ein fantastischer Kochkurs mit Max, dem Seemann. Wir tauchten ein in das wahre Venedig. Der Markt, sein Haus, seine Kochkunst – einfach authentisch. Die hausgemachte Pasta war köstlich, und wir probierten viele uns unbekannte Produkte aus der Region Venedig. Alles war einfach lecker. Vielen Dank für deine Freundschaft und die vielen Lacher! Danke, Max!

Massimo und sein fantastisches Essen haben unsere Erwartungen übertroffen! Er ist nicht nur ein Segler, sondern auch ein begnadeter Koch. Schon bei der Buchung des Kochkurses freuten wir uns riesig darauf – mehr als auf alles andere in Venedig! Die einladende Atmosphäre und die Location sowie die anderen Gäste sorgten für beste Unterhaltung; wir haben den ganzen Nachmittag gelacht! Massimo erklärte jeden einzelnen Gang, und wir haben hervorragend gegessen. Einige Gerichte waren neu für uns, andere kannten wir bereits, allerdings nicht nach venezianischer Art! Wir können diesen Kurs wärmstens empfehlen, denn er ist alles andere als gewöhnlich, sondern ein absolut einzigartiges und unvergessliches Erlebnis – mit Sicherheit der Höhepunkt unserer Reise! Salute und Buon appetit! Grazie, Massimo.

Wir haben den Marktbesuch, das Kochen und das Essen gemeinsam sehr genossen. Wir hatten alle eine tolle Zeit und können dieses Erlebnis jedem wärmstens empfehlen! Es war jeden Cent wert!!! Ein unvergessliches Erlebnis! Zu lernen, wie man hausgemachte Pasta von Grund auf zubereitet, war eines der Highlights. Die selbstgemachte Pasta war unvergleichlich – Geschmack, Konsistenz und Qualität waren einfach erstklassig. Max' Anleitung war unglaublich klar und informativ, sodass der Prozess sowohl angenehm als auch leicht zu erlernen war. Nach diesem Kurs werde ich nie wieder Pasta aus dem Supermarkt kaufen. Wenn Sie jemals darüber nachgedacht haben, es selbst zu versuchen, kann ich Ihnen diesen Kurs nur wärmstens empfehlen. Es ist eine Erfahrung, die Sie verändern wird.

Wir haben unsere Venedigreise mit Massimo in seinem wunderschönen Restaurant gefeiert. Zuerst sind wir zum lokalen Bauernmarkt gelaufen, um frische Zutaten auszusuchen, und dann ging es direkt ans Kochen. Wir haben uns sofort wie zu Hause gefühlt, während wir verschiedene lokale Gerichte zubereitet haben. Dazu gab es Wein und Musik. Er war sehr geduldig mit uns, als wir lernten, wie die Einheimischen diese Gerichte von Hand zubereiten. Tolle Variationen und fantastische Zutaten! Er hat uns einen perfekten Kochkurs gegeben und ist auf unsere Wünsche eingegangen. Unbedingt ausprobieren!