Thai-Kochkurs im Impiana Chaweng Noi Koh Samui

Beschreibung

Thailändischer Kochkurs direkt am Strand von Chaweng Noi. Das Impiana Chaweng Noi Resort bietet einen thailändischen Kochkurs mit viel Spaß und praktischem Lernen. Der Kurs findet am Strand von Chaweng Noi statt, dem schönsten Strand von Koh Samui.

In diesem Kurs lernen Sie von unseren professionellen thailändischen Köchen zahlreiche Techniken, Kochtricks und Geheimrezepte zur Zubereitung und zum Kochen vieler beliebter thailändischer Gerichte.

Unser Koch führt Sie in die thailändische Küche ein und begleitet Sie zum lokalen Markt, um frische Zutaten für Ihre Gerichte einzukaufen. Anschließend gibt er Ihnen eine Kochvorführung und erklärt Ihnen Schritt für Schritt das Rezept für ein 3-Gänge-Menü. Danach können Sie selbst mit dem Kochen beginnen.

Am Ende des Kurses werden die von Ihnen zubereiteten Köstlichkeiten im Strandrestaurant Sabai mit Blick auf den Chaweng Noi Strand zur Verkostung serviert. Anschließend erhalten Sie von unserem Küchenchef ein Zertifikat, ein Geschenk und Ihre selbst zubereiteten Gerichte zum Mitnehmen.

Menü

Wählen Sie Ihr Lieblingsmenü!

Menü A:

• Vorspeise: Yam Nuea Yang (scharfer thailändischer Rindfleischsalat)
• Suppe: Tom Yum Kung (scharf-saure Suppe mit Garnelen)
• Hauptgericht: Kaeng Kieaw Wan (Grünes Curry mit Hühnchen, Rindfleisch oder Garnelen)

Menü B:

• Vorspeise: Som Tam (würziger Papayasalat)
• Suppe: Tom Kha Kai (Kokosnusssuppe mit Hühnchen und Kräutern)
• Hauptgericht: Kung Thod Kratiam (Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Pfeffer)

Menü C:

• Vorspeise: Larb Moo (scharfer Hackfleischsalat)
• Hauptgericht: Kai Pad Med Mamuang (Gebratenes Hähnchen mit Cashewnüssen)
• Hauptgericht: Kaeng Massaman (Nuea-Rindfleischcurry mit Erdnüssen und Kartoffeln)

Programm

Wählen Sie Ihre für Sie günstigsten Zeiten anhand der folgenden Informationen aus:

• 11:00 Uhr: Treffpunkt im Kochbereich
• 11:10 Uhr: Kurze Einführung in die thailändischen Kräuter, Gewürze und Zutaten der einzelnen Menüs.
• 13:00 Uhr: Genießen Sie Ihre fantastischen Gerichte.
• 13:30 Uhr: Unterrichtsende

Oder,

• 16:00 Uhr: Treffpunkt im Kochbereich
• 16:10 Uhr: Kurze Einführung in thailändische Kräuter, Gewürze und Zutaten der einzelnen Menüs.
• 18:00 Uhr: Genießen Sie Ihre fantastischen Gerichte.
• 18:30 Uhr: Unterrichtsende