Traditioneller guatemaltekischer Pepian-Kochkurs
Was Gäste lieben
- Warme, einladende Wohnatmosphäre
- Freundliches, kompetentes Gastgeberteam
- Praktisches Kochen traditioneller Gerichte
- Authentisches Kulturerlebnis
Gäste berichten, dass der Kurs in einem herzlichen, familiären Zuhause stattfindet, wo Lächeln und Musik eine einladende Atmosphäre schaffen. Das Gastgeberteam wird für seine Freundlichkeit, sein Fachwissen und seine spürbare Leidenschaft für die Vermittlung guatemaltekischer Kochtraditionen gelobt. Die Teilnehmer erleben ein interaktives Kocherlebnis, bei dem sie typische Gerichte wie Pepián und Mole mit Kochbananen zubereiten und lokal angebauten Kaffee verkosten. Sie nehmen unvergessliche Erinnerungen an das gemeinsame Kochen mit und spüren die Liebe und Tradition, die hinter jedem Rezept stecken.
Was Sie erwartet
Pepian ist eines der bekanntesten Gerichte Guatemalas. Bei diesem Kochkurs lernen Sie, wie man das authentische Maya-Rezept mit einer einheimischen Familie in der wunderschönen Kolonialstadt Santa Ana zubereitet. Ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in keinem Restaurant oder keiner Kochschule finden werden.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- Tamalitos (Beilage zum Hauptgericht, hergestellt aus Maisteig und Chipilinblättern, einer in Mesoamerika beheimateten Pflanze)
- Pepian (Hauptgericht, würziges Recado, das Maya- und spanische Zutaten kombiniert)
- Mole (Dessert, gebratene Kochbananen mit einer süß-würzigen Schokoladensoße)
- Ein alkoholfreies Getränk und reines Wasser sind inklusive.
Programm
- Treffen Sie sich am El Tanque de la Unión, um eine Tuk-Tuk-Fahrt zu unternehmen.
- Wir kamen im Haus unserer Gastgeber, Maria und Doña Guadalupe, an. Sie gaben uns eine Einführung in die Bedeutung von Mais in Guatemala, seine Geschichte und seine Verwendung in der täglichen Ernährung.
- Beginn der Kochsession.
- Wenn das Essen fertig ist, setzen wir uns hin und genießen, was wir zubereitet haben.
- Mit dem Tuk-Tuk kehren Sie zurück nach El Tanque de la Unión.
Treffpunkt
Treffen Sie sich im El Tanque de la Unión. Der Preis beinhaltet den Tuk-Tuk-Transport.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
Gästebewertungen
Datum auswählen
Bekannt aus
