Portugiesischer Markt, Wein und Kocherlebnis am Meer in Setúbal
Was Gäste an diesem Kurs lieben
- Lokaler Markt und Kellerführung
- Traditionellen Fischeintopf selbst zubereiten
- Ein sachkundiger Gastgeber leitet und erklärt die Tour.
- Frische, authentische Zutaten und Weinprobe
Beschreibung
Entdecken Sie die portugiesische Küstenküche jenseits von Lissabon bei einem ganztägigen kulinarischen Erlebnis in Setúbal und Azeitão. Gemeinsam erkunden wir einen der bekanntesten lokalen Märkte Portugals, genießen frische Austern, besuchen malerische Aussichtspunkte und treffen uns am Meer zu einem entspannten Kochkurs.
Mit frischen Zutaten vom Markt bereiten wir ein traditionelles portugiesisches Fischgericht zu und genießen dabei lokalen Wein, Azeitão-Käse und angeregte Gespräche in herrlicher Natur. Ich erzähle Ihnen dabei Wissenswertes über die portugiesische Esskultur, regionale Traditionen, Meeresfrüchte und lokale Produkte, die zum Alltag in dieser Region gehören.
Wir besuchen außerdem ein historisches Weingut in Azeitão, um an einer Weinprobe teilzunehmen, bevor wir den Tag mit einem traditionellen lokalen Gebäck ausklingen lassen.
Es handelt sich um ein Kleingruppenerlebnis, das sich persönlich, authentisch und einladend anfühlen soll und nicht gehetzt oder touristisch.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- Malerischer Zwischenstopp mit Blick auf Lissabon und den Tejo
- Besuch des Mercado do Livramento in Setúbal
- Frische Austernverkostung
- Auswahl der Marktzutaten
- Kocherlebnis an der portugiesischen Küste
- Traditionelles Fischgericht (Caldeirada de Peixe-Art)
- Azeitão-Käseverkostung
- Regionale Weinprobe
- Besuch eines historischen Weinguts in Azeitão
- Traditionelles Torta de Azeitão-Dessert
- Kleine Gruppe und entspannte Atmosphäre
Programm
09:30 Uhr – Treffpunkt in Lissabon und malerischer Halt mit Blick auf die Stadt
10:00 Uhr – Panoramablick vom Aussichtspunkt Cristo Rei mit Blick auf Lissabon
11:00 Uhr – Besuch des Mercado do Livramento und Austernverkostung
00:00 Uhr – Malerischer Aussichtspunkt am Forte de São Filipe
12:30 Uhr – Kocherlebnis am Meer mit Mittagessen, Wein- und Käseverkostung
15:00 Uhr – Verkostung des traditionellen Azeitão-Desserts
15:30 Uhr – Besuch eines Weinguts und Weinprobe in Azeitão
17:00 Uhr – Ende des Erlebnisses
Highlights
Zusätzliche Informationen
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Gästebewertungen
Treffpunkt
Treffen Sie sich am Kreisverkehr Marquês do Pombal.
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