Trilogie französischer Gebäckspezialitäten donnerstags
Was Gäste lieben
- Malerische, leicht zu findende Lage
- Freundlicher, kompetenter Ausbilder
- Intime, praxisnahe Sitzung
- Schafft ein unvergessliches Gebäckerlebnis
Gäste loben den malerischen, leicht zu findenden Ort, der den Pariser Charme des Kurses unterstreicht. Die Kursleiterin wird für ihre Freundlichkeit, ihr Fachwissen und ihre Unterstützung während des gesamten Kurses gelobt. Die Teilnehmer schätzen das persönliche, praxisorientierte Format, das es ihnen ermöglicht, in kurzer Zeit authentisches französisches Gebäck wie Macarons selbst herzustellen. Viele beschreiben den Kurs als einen unvergesslichen Höhepunkt ihrer Reise und heben den Spaß und das Erfolgserlebnis hervor.
Was Sie erwartet
Für ein einzigartiges Backkurs-Erlebnis in Paris heißt Sie Chefköchin Noémie in ihrer charmanten Kochschule herzlich willkommen.
Noémie ist Absolventin des berühmten Lenôtre Culinary Institute, einer der besten Patisserie-Institutionen.
In diesem Kurs lernen Sie, drei typisch französische Desserts von Grund auf selbst zuzubereiten. Je nach Jahreszeit entdecken Sie die Geheimnisse berühmter französischer Köstlichkeiten wie Paris-Brest, Crème brûlée, Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Chouquettes und Soufflés au Grand Marnier. Nach der Arbeit genießen Sie die selbstgemachten Desserts in entspannter Atmosphäre bei einer Tasse Tee oder Kaffee. Zuhause werden Sie Ihre Freunde und Familie damit garantiert beeindrucken!
Menü
Je nach Jahreszeit lernen Sie drei der köstlichsten Leckereien der Welt kennen.
- Brandteig für Paris Brest
- Vanille-Crème brûlée
- Sablé breton (einzelne Tarte mit Erdbeer- oder Himbeerfüllung und Chantilly-Sahne)
- Chouquettes
- Schokoladen-Lava-Kuchen
Programm
- 14:30 Uhr: Willkommen bei einer Tasse Tee oder Kaffee
- 14:40 Uhr: Vorstellung des Kurses mit der Auswahl der drei Gebäcksorten des Tages. Eine ist technisch anspruchsvoll, die anderen beiden lassen sich leicht zu Hause nachmachen.
- 14:45 Uhr: Beginn des ersten Rezepts
- 15:10 Uhr: Mischen, Spritzen und Backen
- 16:15 Uhr: Jeder stellt sich auf einem eigenen Teller seine eigenen Köstlichkeiten zusammen.
- 16:30 Uhr: Nach 2 Stunden harter Arbeit ist es Zeit, die köstlichen Desserts zu genießen, die Sie zubereitet haben!
- 17:00 Uhr: Zurück zu Hause mit einer Kopie der Rezepte, um sicherzustellen, dass Sie alles, was Sie heute gelernt haben, auch in Ihrer Küche nachkochen werden.
Treffpunkt
In der Werkstatt, die sich direkt an der Straße befindet. Das große schwarz-pinke Schaufenster ist nicht zu übersehen.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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