¡Bienvenidos a uno de los mejores destinos gastronómicos de México! Este estado sureño es famoso por sus numerosos platillos únicos, como los moles multicolores (salsas ricas y complejas a base de chile que se untan sobre carne estofada), las tlayudas (pizzas al estilo de Oaxaca) y el caldo de piedra (sopa de piedra caliente). Muchos de estos platillos se remontan a la época prehispánica y utilizan una gran variedad de ingredientes locales y métodos de preparación tradicionales. Prepárense para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable recorriendo mercados, puestos callejeros y cocinas caseras, y aprendan recetas tanto antiguas como modernas.
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