Clase de cocina con la tía Su

Sobre nosotros

La señora Su es una empresaria cariñosa que lleva años recibiendo a viajeros en su casa de huéspedes. Originaria de Mandalay y una auténtica narradora de historias, da vida a los relatos de la ciudad mientras imparte clases de cocina a sus huéspedes.

Tras haber presenciado el auge del turismo en Myanmar, no hay nadie mejor para responder a sus preguntas. El entusiasmo de toda la familia por Mandalay, y especialmente por su gastronomía, a través de innumerables historias y anécdotas personales, resulta fascinante.

Tu guía te llevará a Mama Guesthouse, una pequeña casa de huéspedes boutique regentada por la Sra. Su, donde te ayudarán a limpiar las verduras, picar los ingredientes, freírlos o hervirlos, añadir las hierbas adecuadas y mezclar los ingredientes correctos.

La clase finalizará con un delicioso almuerzo preparado por ti mismo. Mama Guesthouse te proporcionará todos los ingredientes, utensilios de cocina y delantal. Lo único que necesitas es unirte a esta clase de cocina especial para aprender a preparar platos exquisitos.

Menú

Se enseñarán un total de (5) platos durante su clase.

• Sopa de lentejas
• Pollo al curry
• Ensalada de papaya verde
• Plato de berenjena (plato marrón)
• Champiñones y berros salteados al wok

Programa

• 10:30 h: recogida en el hotel.
• 11:00 am: Introducción y comienzo de la clase.
• 12:30 pm: degustación y disfrute de su almuerzo.
• 13:00: Fin de la clase de cocina y traslado de regreso al hotel.