Cocina Mexicana: “El Tzitz” se especializa en clases de cocina mexicana con énfasis en productos locales, variedades y especialidades de la región. Irma López, la cocinera principal, se enorgullece de su cocina, que ha perfeccionado a lo largo de los años, adaptando y modificando continuamente sus recetas según la temporada y los sabores locales. Las clases se imparten en una hermosa casa en la parte más antigua de San Cristóbal de las Casas, cerca del centro y del mercado principal, pero en un oasis de hermosos jardines y espacios al aire libre con vistas al pueblo.
Si desea aprender sobre la cocina típica local o simplemente pasar unas horas en un entorno precioso, preparando y degustando platos exquisitos, este es el lugar ideal. Las clases grupales se imparten los lunes, miércoles y viernes de 12:00 a 15:00. La primera persona en inscribirse decide el menú del día. Hay una visita opcional al mercado antes de las clases, que comienza a las 10:30.
Si desea tomar clases en otros días u horarios, clases individuales o un menú en particular, póngase en contacto con nosotros.
Nuestras clases de cocina se basan en menús preestablecidos, algunos de los cuales se adaptan para tener en cuenta los productos de temporada.
Nuestras clases de cocina se basan en menús completos, algunos de los cuales se adaptan a los productos de temporada.
La selección del menú se basa en el orden en que la primera persona reserve la clase. Indique el menú que desea preparar y le confirmaremos si está disponible ese día.
Todos los menús incluyen agua fresca y un aperitivo, así como frutas locales y dulces regionales de postre. La mayoría de los menús también ofrecen la opción vegetariana correspondiente.
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Puedes venir directamente a El Tzitz, o venir al Instituto Jovel (Francisco I. Madero 45, Centro) y alguien te acompañará hasta allí.