Velada tradicional beduina, paseo en camello, demostración de cocina y cena.

Qué esperar

Kamel Uschi ofrece una escapada del ajetreo de la ciudad y la oportunidad de relajarse en la paz y la tranquilidad del desierto arábigo.

Nuestro personal beduino dará la bienvenida a los huéspedes a nuestro campamento con té aromatizado con especias tradicionales y dulces árabes. Los huéspedes pueden explorar el campamento en el desierto o relajarse en un Beit Sha'ar, una tienda beduina tejida a mano con pelo de cabra, amueblada con cojines, alfombras y decoraciones artesanales.

A continuación, realizaremos una excursión en camello que suele durar entre 30 minutos y una hora. Después, regresaremos al campamento, donde los cocineros de Kamel Uschi prepararán platos beduinos árabes ante nuestros ojos, utilizando métodos de cocina tradicionales. La carne y las verduras se cocinan a fuego abierto, o bien mediante el método madfoun o mandi (cocción en brasas enterradas). Se ofrece pollo, cabra o carne de camello, verduras, ensalada, pan plano recién horneado y fruta fresca (según los pedidos realizados con antelación).

Por supuesto, ninguna comida beduina estaría completa sin una ceremonia del café, en la que prepararemos y serviremos qahwa (café árabe).

Menú

• Refrigerio de bienvenida con dulces locales.
• Carne de pollo, cabra o camello
• Verduras y ensalada
• Pan plano recién horneado y frutas frescas
• Agua, café, té

Programa

• 16:00: Llegada al campamento en el desierto. Refréscate con tés y dulces locales.
• 16:15: Visita a la granja de camellos
• 17:00: Paseo en camello
• 17:30: Explora las técnicas culinarias beduinas.
• 19:00: Finaliza el programa de cocina.
• 19:00: Hora de cenar
• 22:00: Fin de la experiencia