Del mercado de productos frescos al wok: Cocina tailandesa con lugareños en Bangkok
Lo que les encanta a los huéspedes
- Recorrido por el mercado local con ingredientes frescos.
- Instructor amable y con amplios conocimientos
- Clases prácticas de cocina de platos tailandeses clásicos
- Experiencia memorable, ideal para principiantes
Los participantes comentan que la clase comienza con un animado recorrido por el mercado, donde eligen ingredientes frescos y auténticos. A continuación, un instructor amable y experto los guía paso a paso en la preparación práctica de platos tailandeses clásicos como el Tom Yum, el Pad Thai, el curry Massaman y el arroz pegajoso con mango. Los comentarios destacan la enseñanza clara y accesible para principiantes, las historias culturales y la experiencia memorable e inmersiva que les da la confianza necesaria para recrear las recetas en casa.
Qué esperar
¡Estamos aquí para hacer que tu viaje a Tailandia sea aún más especial e inolvidable!
Descubre la verdadera esencia de la cultura tailandesa a través de su gastronomía. Tu aventura comienza con un paseo en tuk-tuk hasta un mercado local, rico en historia y tradición.
- Explora un gran mercado de productos frescos profundamente arraigado en la zona, intacto por el turismo.
- Degustación del famoso postre tailandés
- La historia detrás de cada plato que cocinamos.
- Aprende a cocinar 4 platos tailandeses auténticos en tu propia y espaciosa cocina.
- Perfecto tanto para principiantes como para cocineros experimentados.
Nuestro equipo se dedica a preparar cada paso con esmero, desde nuestro personal de apoyo, que prioriza la limpieza y la frescura de los ingredientes, hasta nuestros instructores, apasionados por compartir conocimientos y que disfrutan viendo a todos disfrutar de nuestras clases.
Menú
- Bebida de bienvenida
- Plato 1: Gambas Tom Yum
- Plato 2: Pad Thai de langostinos
- Plato 3: Pollo al curry Massaman o al curry verde (según la temporada)
- Plato 4: Arroz pegajoso con mango o helado de coco (según la temporada)
Programa
Sesión matutina ( lunes, martes, jueves, sábado, domingo)
- 8:45 AM: Llegada a la escuela de cocina para comenzar su aventura culinaria.
- 9:00 AM: Súbete a un tuk-tuk para un corto trayecto de 5 minutos hasta el mercado de Prannok.
- 9:05 AM: Disfrute de una visita guiada al mercado local, donde podrá descubrir ingredientes frescos y la cultura gastronómica tailandesa.
- 9:50 AM: Regreso a Arun Thai Cooking en tuk-tuk.
- 10:00 AM: La clase comenzará con una introducción y la preparación de una refrescante bebida de bienvenida.
- 10:20 AM: Primer plato: Langostinos Tom Yum.
- 10:50 AM: Segundo plato: Pad Thai de langostinos.
- 11:20 AM: Tercer plato: Curry Massaman o Curry Verde.
- 12:00 PM: Cuarto plato: arroz pegajoso con mango o helado de coco.
- 12:15 PM: Fin de la clase de cocina.
Sesión de la tarde ( lunes, martes, viernes y domingo)
- 14:00: Llegada a la escuela de cocina para comenzar vuestra aventura culinaria.
- 14:15: Súbete a un tuk-tuk para un corto trayecto de 5 minutos hasta el mercado de Prannok.
- 14:20: Disfrute de una visita guiada al mercado local, donde podrá descubrir ingredientes frescos y la cultura gastronómica tailandesa.
- 14:50: Regreso a Arun Thai Cooking en tuk-tuk.
- 15:00: La clase comenzará con una introducción y la preparación de una refrescante bebida de bienvenida.
- 15:20: Primer plato: Langostinos Tom Yum.
- 15:50: Segundo plato: Pad Thai de langostinos.
- 16:20: Tercer plato: curry Massaman o curry verde.
- 17:00: Cuarto plato: arroz pegajoso con mango o helado de coco.
- 17:15: Fin de la clase de cocina.
Punto de encuentro
- Nos vemos en Arun Thai Cooking, en el segundo piso.
Está ubicado cerca de Icon Siam y del famoso Wat Arun, una zona más local de Bangkok, a 100 metros de la estación de MRT de Itsaraphap.
Servicios incluidos destacados
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