Clase de cocina tradicional india casera en Varanasi.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Cocina india auténtica y práctica
- Anfitrión amable y con conocimientos que comparte consejos
- Reserva online sencilla e indicaciones
- Ambiente acogedor de casa de huéspedes
Los participantes comentan que la clase ofrece una experiencia cálida y práctica donde se cocinan platos indios auténticos como dal, chana masala y chapati bajo la guía de un anfitrión amable y experto que comparte consejos culinarios, anécdotas y conocimientos culturales. El lugar, una acogedora casa de huéspedes, es fácil de encontrar y la reserva en línea es muy sencilla. Los ingredientes frescos y listos para usar, junto con la entusiasta guía del anfitrión, permiten a los participantes adquirir nuevas habilidades culinarias y disfrutar de una comida deliciosa.
Qué esperar
Acompáñame, una apasionada cocinera local de Varanasi, en una experiencia culinaria inmersiva donde explorarás los ricos sabores de la auténtica cocina vegetariana india. En esta clase, aprenderás a preparar platos tradicionales del norte de la India con especias caseras que realzan la verdadera esencia de los sabores indios.
Prepararemos una variedad de platos, entre ellos:
- Thali : Un plato completo que incluye chapati (pan indio), dal (lentejas), sabji/curry (verduras), arroz y dulces.
- Platos populares a base de verduras como el Paneer Butter Masala, el Malai Kofta (bolitas de leche y crema) y la berenjena asada (Baingan Bharta).
- Diferentes tipos de panes indios, como Naan, Chapati, Puri y Bhature.
- Bocadillos de toda la India, incluidos Chole Bhature, Pakoras y Samosas.
También dominarás el arte de preparar bebidas indias clásicas como el té masala (chai indio) para completar tu experiencia culinaria. Tanto si eres un cocinero experimentado como si eres principiante, esta clase práctica te inspirará y te dará la confianza necesaria para preparar deliciosas comidas vegetarianas con auténticos sabores indios.
¡Cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos!
Menú
Entrantes (Elige uno)
- Pakoda de cebolla
- Pakora de espinacas
- Pakora de coliflor
- Pakora de queso
- Paratha de cebolla
- Paratha de coliflor
- Paratha de queso
- Paratha de patata
- Samosa
- Chilla
- Upma
- Idli instantáneo
- Vada
- Uttapam
- Poha
Plato principal (Elija uno)
- Dal Fry
- Dal Makhani
- Dal Palak
- Rajma
- Chhole
- Kadhi
- Aloo Gobi
- Jeera Aloo
- Dum Aloo
- Curry de berenjena
- Verduras mixtas
- Lauki Kofta
- Chana Masala
- Shahi Paneer
- Matar Paneer
- Paneer Butter Masala
- Kadai Paneer
- Palak Paneer
- Malai Kofta
Arroz
- arroz blanco
- Arroz Jeera
- Arroz con verduras
- Pulao
Pan (Elige uno)
- Chapati simple
- Paratha
- Naan
- Missi Roti
- Puri
- Bhature
Bebidas (Elige una)
- Chai
- Masala Chai
- Lassi (natural)
- Batido de limón
Programa
Sesión de almuerzo
11:30 AM: Encuentro y saludo.
11:45 AM: Comienza la clase de cocina.
13:30: Disfrute de los platos preparados.
14:00: Fin de la experiencia.
Sesión vespertina
18:30 - Encuentro y saludo
18:45: Comienza la clase de cocina.
20:30: Disfrute de los platos preparados.
21:00: Fin de la experiencia.
Punto de encuentro
La dirección exacta se compartirá en su confirmación de reserva.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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