Clase de elaboración de auténticos bollos y empanadillas de sopa de Hangzhou con un chef local.

Sobre nosotros

Únase a nosotros para una auténtica experiencia culinaria en un renombrado restaurante local que lleva más de 20 años sirviendo a la comunidad. En este taller de 2 horas, aprenderá a preparar desde cero dumplings/buns de sopa al estilo de Hangzhou (también conocidos como xiaolongbao) bajo la guía del chef Wang, quien cuenta con más de dos décadas de experiencia.

Tu experiencia comienza con una cálida bienvenida y una bebida de cortesía a tu elección: refresco, cerveza o leche de soja artesanal, reflejando la tradición china de hospitalidad. Bajo la guía de nuestro chef experto, aprenderás a elaborar tus propios bollos y, finalmente, disfrutarás de los deliciosos bollos que has preparado.

Esta clase inmersiva y educativa ofrece una oportunidad única para aprender de un chef local con amplia experiencia en un entorno auténtico. Tanto si eres un apasionado de la cocina como si eres principiante, este taller promete ser una experiencia fascinante e inolvidable.

¡Disfruta de una experiencia práctica e inmersiva y llévate a casa las habilidades para recrear este plato emblemático en tu propia cocina!

Menú

• Xiaolongbao: uno de los bollos y empanadillas de sopa más populares de China.
• Bebida de bienvenida (elija una) :
  • Cerveza
  • Soda
  • Leche de soja artesanal, preparada al momento por el dueño del restaurante.
• Plato principal:
  • Prepara y disfruta de una comida completa de 10 panecillos, tradicionalmente rellenos de sabrosa carne de cerdo.

Programa

• 2:20 pm: Encuéntranos en nuestro restaurante [王记小笼包明桂北苑店]/[Wangji Small Steamed Bun Minggui Beiyuan]
• 14:30: Introducción a la historia y los orígenes del xiaolongbao.
• 14:45: Introducción a los ingredientes y las salsas
• 15:00: Sesión de cocina con guía.
• 16:20: ¡Es hora de disfrutar de los bollos que has preparado tú mismo! (Mientras disfrutas de tu creación, prepárate para divertidas actividades donde podrás ganar platos sorpresa).
• 17:00: Fin de la clase con el estómago lleno.