Cocina por una buena causa: Auténtica cocina nepalí y visita al mercado.

Sobre nosotros

Sumérgete en los ricos sabores y la cultura de Nepal a través de una experiencia culinaria única que combina un recorrido por un mercado local, una clase de cocina práctica y una importante causa social. Comienza tu viaje con una visita a un animado mercado de barrio, donde descubrirás productos frescos, especias aromáticas, lentejas e ingredientes tradicionales esenciales para la gastronomía nepalí.

Tras la visita al mercado, dirígete a la cocina para una clase interactiva donde aprenderás a preparar platos nepalíes tradicionales como Dal Bhat, Momo, Tarkari y Achar. Guiado por expertos locales, explorarás técnicas culinarias tradicionales y recetas familiares transmitidas de generación en generación.

Más allá de la gastronomía, esta experiencia ofrece una comprensión más profunda de la cultura, las tradiciones culinarias y la vida cotidiana de Nepal, todo ello mientras se disfruta de la cálida hospitalidad local. Y lo que es más importante, su participación contribuye a la misión de Edventure Nepal Charity, que brinda oportunidades educativas y asistencia esencial a niños desfavorecidos en Nepal.

Únete a esta experiencia inolvidable para disfrutar de los auténticos sabores nepalíes, conectar con la cultura local y contribuir a una causa significativa.

Menú

• Dal Bhat (Sopa tradicional de lentejas con arroz)
• Momo (empanadillas nepalíes)
• Tarkari (Curry de verduras de temporada)
• Achar (encurtido tradicional nepalí)

Los platos del menú pueden variar ligeramente en función de la disponibilidad de ingredientes de temporada y de la oferta del mercado.

Programa

• Visita al mercado local : explore un mercado vibrante y descubra las verduras frescas, las especias, las lentejas y los ingredientes utilizados en la cocina tradicional nepalí.
• Introducción a la cultura gastronómica nepalí : aprenda sobre las tradiciones culinarias locales, las técnicas de cocina y la vida cotidiana en Nepal.
• Clase práctica de cocina : prepare platos clásicos nepalíes, como Dal Bhat, Momo, Tarkari y Achar, con la guía de anfitriones locales.
• Disfrute de su comida casera : siéntese y saboree los platos que ha preparado mientras experimenta la auténtica hospitalidad nepalí.
• Apoya una causa significativa : cada participación contribuye a los esfuerzos de Edventure Nepal Charity para apoyar la educación y a los niños desfavorecidos en Nepal.