Auténtica experiencia culinaria chilena.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Cocinar juntos de forma práctica
- Auténticos platos chilenos
- Ambiente relajado y acogedor
- Aprende sobre la cultura mientras cocinas.
Los participantes comentan que la experiencia es relajada y acogedora, con todos picando ingredientes, preparando rellenos y elaborando platos tradicionales. El formato práctico hace que cocinar se sienta como una reunión amistosa en lugar de una clase formal, y los participantes se marchan con un conocimiento más profundo de las tradiciones culinarias locales. Compartir la comida que han creado juntos añade un broche de oro memorable y comunitario a esta auténtica aventura culinaria.
Qué esperar
Descubre Chile a través de una de las mejores maneras de conocer su cultura: cocinando y compartiendo una comida con los lugareños.
Nos encontraremos cerca de la estación de metro Baquedano y nos dirigiremos juntos al apartamento de nuestro chef, donde la experiencia culinaria se desarrollará en un ambiente relajado y acogedor. Una vez allí, presentaremos el menú, prepararemos un aperitivo y una bebida tradicionales chilenos, y comenzaremos a cocinar juntos.
A lo largo de la clase, participarás en todo el proceso: picar los ingredientes, preparar las masas y los rellenos cuando sea necesario, cocinar a fuego lento recetas tradicionales, montar los platos y preparar todo para el horno.
Al final, pondremos la mesa y disfrutaremos de todo lo que hemos preparado juntos. Más que una clase de cocina formal, queremos que se sienta como cocinar y compartir un almuerzo o cena con amigos locales mientras descubrimos la gastronomía, los sabores y las tradiciones chilenas.
Conoce a tu anfitrión
Menú
- Aperitivo o tentempié tradicional chileno
- Aperitivo o bebida especial chilena
- Plato principal, como Pastel de Choclo
- Platos tradicionales, como las empanadas chilenas
Nota: Dependiendo del menú seleccionado, se pueden incluir otras recetas chilenas de temporada.
Programa
Conozca a su anfitrión
Reúnase con su anfitrión frente al Monumento a Manuel Rodríguez, cerca de la estación de metro Baquedano.
Traslado al apartamento del chef.
Viajad juntos en Uber XL hasta el apartamento del chef, donde tendrá lugar la experiencia culinaria.
Conozca al chef y descubra el menú.
Ponte cómodo, conoce al chef y aprende sobre el menú y los platos que prepararéis juntos.
Disfrute de un aperitivo tradicional chileno.
Prepara tus bebidas y disfruta de un aperitivo tradicional chileno antes de comenzar la sesión de cocina.
Empieza a cocinar
Empieza con los ingredientes y platos que requieren más tiempo de cocción. Corta las verduras, prepara los rellenos, trabaja con la masa cuando sea necesario y cocina los diferentes componentes.
Prepara los platos finales
Reúna todos los ingredientes, prepare los platos y colóquelos en el horno para terminar la cocción.
Pon la mesa y relájate.
Mientras se terminan de cocinar los platos, pon la mesa, relájate y prepárate para disfrutar de la comida.
¡Disfruta de tu comida chilena!
Siéntate con tu anfitrión para degustar todo lo que has preparado mientras comparten historias sobre la comida y la cultura chilenas.
Regresar al punto de encuentro.
Después de la comida, toma un Uber XL de regreso al punto de encuentro original, donde finaliza la experiencia.
Horario de clases:
- Viernes: 18:30 - 22:30
- Sábado: 11:30 a. m. – 3:30 p. m.
- Domingo: 11:30 a. m. – 3:30 p. m.
Punto de encuentro
Encuéntrate con tu anfitrión frente al Monumento a Manuel Rodríguez en la Avenida General Bustamante, cerca de la estación de metro Baquedano en Santiago.
- El punto de encuentro es fácilmente accesible en transporte público. Tome el metro de Santiago hasta la estación Baquedano (líneas 1 o 5) y camine hacia la Avenida General Bustamante y el Monumento a Manuel Rodríguez. Su anfitrión lo estará esperando junto al monumento.
- El transporte desde el punto de encuentro hasta el apartamento del chef está incluido. El grupo viajará junto en Uber XL.
- Por favor, llegue 10 minutos antes de la hora de inicio prevista.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Reseñas de huéspedes
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