Los participantes afirman que la clase ofrece una auténtica experiencia culinaria marroquí, con la preparación práctica de tajines, pasteles y ensaladas, guiados por anfitriones expertos que comparten tradiciones familiares. El entorno, en una hermosa casa-restaurante, proporciona un ambiente cálido y acogedor, y una auténtica inmersión cultural. Los participantes se marchan con la confianza necesaria para recrear los platos en casa y atesoran esta experiencia memorable, llena de hospitalidad, para futuras reuniones con amigos.
Nosotras, Hajja Touria Dakkaki y Hind Daissaoui, somos dos chefs reconocidas en Marruecos. Hemos inaugurado un nuevo curso de cocina con vistas al mar en Casablanca. Mi madre y yo queremos compartir con ustedes nuestra experiencia culinaria de más de 20 años. Es una oportunidad para que nuestros huéspedes extranjeros conozcan más sobre la gastronomía marroquí. Todo esto tendrá lugar frente al mar Atlántico, en el jardín de nuestra villa.
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