Del mercado a la cocina: Clase de dumplings orgánicos y visita al mercado tradicional (opción vegetariana incluida)
Lo que les encanta a los huéspedes
- Recorrido por el mercado local con ingredientes frescos.
- Taller práctico de elaboración de dumplings para principiantes
- El anfitrión del paciente se adapta a las necesidades dietéticas.
- Auténtico sabor de la cocina local.
Los huéspedes comentan que la experiencia comienza con un recorrido guiado por un animado mercado local, donde se pueden admirar productos frescos y envoltorios tradicionales. Luego, se trasladan a una cocina acogedora donde el anfitrión, con paciencia, les muestra y guía cada paso de la elaboración de las empanadillas. Los comentarios destacan las instrucciones claras y sencillas, la atención del anfitrión hacia las necesidades vegetarianas y otras dietas especiales, así como el auténtico sabor y la perspectiva cultural adquirida, convirtiéndola en uno de los momentos más memorables de su visita.
Qué esperar
En las clases de cocina de Felicity Yau, ¡todo gira en torno al amor y las empanadillas! Felicity es una chef encantadora con ideas brillantes que ofrece una auténtica experiencia culinaria de Hong Kong.
La clase comienza con una visita al mercado para conseguir los ingredientes frescos para tus dumplings, y luego nos dirigimos al apartamento de Felicity para la sesión de cocina. Con ingredientes locales frescos y la receta secreta de su familia, aprenderás a preparar platos deliciosos y saludables. La clase incluye diferentes métodos para hacer dumplings y técnicas de cocina china como la cocción al vapor y la ebullición.
La clase puede adaptarse a tus peticiones, como por ejemplo, una opción vegetariana. Por favor, indica tu solicitud en la sección de comentarios al reservar.
Conoce a tu anfitrión
Menú
Empanadillas chinas tradicionales
Platos con albóndigas:
- Plato principal: Empanadillas hervidas/al vapor
- Dos estilos de patrones para envolver empanadillas
- Crea tu propio estilo de envoltura
La promesa saludable de Market to Kitchen Local Experience:
- Cerdo orgánico local
- Receta casera 100% familiar
- Ingredientes totalmente frescos y naturales.
- Sin glutamato monosódico.
* Opción vegetariana disponible: tradicionalmente usamos cerdo, pero puedes optar por la opción vegetariana.
* La receta se enviará por correo electrónico después de la clase.
Programa
Clase de la tarde:
- 18:00: Punto de encuentro a nivel de calle. Salida A. Estación de metro Jordan.
- 18:10: Recorrido por el mercado y compra de ingredientes para el relleno de las empanadillas.
- 18:30: Preparar los rellenos y el envoltorio hecho a mano en la acogedora cocina.
- 20:00: Terminar de cocinar y disfrutar de la comida.
Estaremos encantados de enseñarle algunas palabras sencillas de cantonés durante su visita al mercado.
Punto de encuentro
Nivel de calle. Salida A. Estación de metro Jordan.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Fotos de los huéspedes
Reseñas de huéspedes
Selecciona una fecha
Presentado en
