Lima Historic Center Street Food Night Tour (Available in English, Spanish and French)
Sobre nosotros
Aprende sobre los sitios históricos principales y descubre las joyas arquitectónicas de la capital de Perú como la Plaza de Armas, el Palacio de Gobierno, la Catedral de Lima, Plaza San Martín y más! Durante este tour de comida callejera a pie, prueba 14 tipos de alimentos y bebidas, todos son favoritos entre los locales.
¡Embárcate en un viaje de 4 horas con nuestro Tour Nocturno de Comida Callejera en el Centro Histórico de Lima! Te encontrarás con tu guía y compañeros en la entrada del Hoel Bolívar, en Plaza San Martín. Durante esta experiencia culinaria, tendrás la oportunidad de probar manjares que los locales disfrutan los locales al caer la noche. Al probarlos, aprenderás más sobre la historia de Perú e interesantes datos sobre la economía local (informal) y la vida diaria en Perú. Después, irás al centro histórico de Loma. Descubre las obras maestras arquitectónicas que Lima tiene, una herencia dejada por los conquistadores españoles.
Por una pequeña parte del tour, a tu discreción, tu guía sugerirá que pruebes algunas de las mejores opciones de comida callejera, desde postres populares y platillos salados. Como podrás ver en el menú debajo, los platillos con un asterisco* son opcionales y son comprados a los vendedores en sus carretillas. Prepara un presupuesto de unos 20 soles ($6 USD) para esta sección del tour.
Aunque es muy probable que tengas la oportunidad de probar todo lo enlistado debajo, por favor nota que es posible que el menú cambie ligeramente dependiendo de la temporada y la disponibilidad de los productos. Pero no te preocupes, no tendrás hambre al final de este tour por el centro histórico de Lima ;)
Menú
| Yuca rellena | Una raíz que, como las papas, se sirve normalmente como un complemento. Aquí se hace puré y se llena de carne de res con especias, pasas, huevo cocido, etc. ¡Simplemente delicioso! |
| Papas con sus cremas | Papas hervidas en una salsa cremosa hecha de ajíes peruanos y especias, dependiendo del día puede ser huancaína, ocopa o salsa de rocoto. |
| Chilcano | Una bebida popular hecha de pisco, ginger ale y limón. |
| Tamal | Masa de maíz al vapor rellena de chancho (cerdo) o pollo. Este es el desayuno típico de los domingos por la mañana, pero también un perfecto snack para antes de la merienda. |
| Pan con chicharrón | Sandwich relleno de chicharrón tradicional peruano, acompañado de camote, Sandwich filled with a typical Peruvian fried pork belly, accompanied with fried sweet potato, onions and "limo" chili peppers. |
| Chicha morada | Bebida natural hecha de maíz morado. |
| Cervezas artesanales | Hechas con hoja de coca y chicha de mora (licor hecho a base de maíz andino). |
| Canchitas | Maíz chulpe tostado, ¡ideal para ir con las cervezas! |
| Picarones | Conocidos como las donas peruanas, los picarones están hechos de una masa de camote y calabaza, fritos en aceite antes de ser servidos con jarabe de azúcar de caña. |
| Emoliente | Preparado a base de varias hierbas, el emoliente se toma tradicionalmente para propósitos médicos, pero se ha vuelto una bebida popular para tomar por las noches. Se encuentran emolienteros casi en cada esquina. |
| Churro | Herencia española. De masa dulce y rellenos de dulce de leche. |
| * Anticuchos | Corazones de res, un clásico de la comida peruana. Estas brochetas están marinadas en ají panca, ajo, comino y vinagre, cocidas a las brasas. Usualmente acompañadas de rachi o pancita, maíz, papa, y salsas. |
| * Cachanga | Descrita como una tortilla dulce, esta crepa peruana frita es un clásico callejero tomado al terminar la tarde, con una buena taza de café. |
| * Mazamorra morada + arroz con leche | ¡Dos en uno! La mayoría de la gente prefiere combinar una mitad de budín hecho de maíz morado y la otra de arroz con leche. |
Programa
De lunes a sábado
En ESPAÑOL 17:00-21:00
En INGLÉS: 17:30-21:30
En FRANCÉS: 18:00-22:00
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reservas dentro de 24 horas. Cuando ya esté confirmado, presenta tu número de referencia de reservación en la escuela de cocina.
Cancelación
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity
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United States |
Nancy S.
|
Abr 2019
Location
Calle General Recavarren 111, piso 7, Miraflores, Lima, Peru
Punto de encuentro
Gran Hotel Bolivar, Jirón de la Unión 958, Cercado de Lima 15001, Peru
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