AKEMI's SUSHiKiTCHEN

Akemi et Dan ont créé un cadre idéal pour découvrir le sushi et nous ont accompagnés tout au long du processus. Ils étaient tous deux très sympathiques, patients et accueillants. Nous avons appris énormément de choses et passé un après-midi délicieux.

L'atelier de sushis d'Akemi a été le point d'orgue de notre voyage ! Akemi et Dan étaient adorables et très accueillants. Ils ont parfaitement géré notre allergie au saumon. L'atelier était un mélange idéal de théorie et de pratique, avec des explications claires sur les termes et les techniques du sushi japonais. Nous avons adoré préparer le tamago, le wasabi frais et les nigiri. Nous avons appris énormément de choses, notamment comment déguster les nigiri correctement, et nous avons beaucoup apprécié de faire leur connaissance. Akemi nous a donné des instructions claires et a répondu à toutes nos questions avec beaucoup de précisions ! Une expérience incontournable lors d'un séjour à Tokyo !

Nous avons passé un excellent moment chez Akemi's Sushi Kitchen. Arrivés complètement novices, nous avons réussi à préparer des sushis dignes d'un professionnel grâce aux précieux conseils d'Akemi.

Akemi était une professeure de sushi fantastique. Nous avons préparé nous-mêmes un délicieux déjeuner japonais chez Akemi et Dan, qui nous ont accueillis très chaleureusement. Une expérience cinq étoiles que je recommande à tous.

Nous avons eu le plaisir de réserver un cours de cuisine avec Akemi et Dan pour nos vacances en famille. Ce fut sans conteste le point culminant de notre séjour à Tokyo. Akemi et Dan ont été chaleureux, serviables et très compétents tout au long du cours. Bien sûr, les sushis étaient exceptionnels (je suis une véritable amatrice de sushis), mais c'est leur interaction avec notre famille qui a rendu l'expérience vraiment inoubliable. Nous avons finalement dégusté une quantité impressionnante de sushis et gardé de merveilleux souvenirs.

J'ai adoré préparer différents types de sushis tout en découvrant l'histoire du sushi Edomae, ce qui était passionnant. J'ai pris autant de plaisir à les confectionner qu'à les déguster. Tous les ingrédients étaient d'excellente qualité et raffinés (poisson, riz, vinaigre, algues, etc.). J'ai mangé des sushis dans de nombreux restaurants, mais ceux-ci étaient les meilleurs que j'aie jamais mangés. J'espère y retourner !

L'hôte est extrêmement gentil et attentionné ; il nous a fait partager son savoir-faire et nous a appris à préparer d'excellents sushis, tout en nous expliquant l'histoire du Japon. Je recommande vivement !

J'ai appris beaucoup de choses ; j'ai découvert le plaisir de déguster des sushis et cela m'a rappelé combien la culture est riche. J'ai beaucoup apprécié cette expérience avec mes collègues, et c'était intéressant de voir à quel point les assiettes de sushis de chacun étaient belles et différentes !