L'une des expériences culturelles les plus uniques que vous puissiez vivre à Saigon. C'est un souvenir inoubliable. Non seulement vous aurez l'occasion de cuisiner de délicieux plats chez l'habitant, mais vous découvrirez aussi le mode de vie local.
Kevin et Cassy conduisaient avec une telle prudence que nous avons pu profiter pleinement de chaque minute de notre trajet à vélo jusqu'à chez ma tante et retour. Ils nous ont emmenés faire un tour au marché local et nous ont appris quelques phrases vietnamiennes utiles pour que nous puissions participer aux achats. De nombreux habitants du quartier nous ont salués en passant devant leurs maisons. Kevin et ses invités étrangers sont bien connus et appréciés dans le quartier. La gérante du marché est venue se présenter. La tante de Kevin est une cuisinière hors pair et une femme d'affaires accomplie. Elle cuisine pour une cinquantaine de personnes chaque jour. Il semble que tous soient des clients réguliers des commerces et bureaux du quartier. Nous avons aidé ma tante à préparer et à cuisiner de délicieux plats, puis nous avons partagé un excellent repas. Nous avons eu l'occasion de poser à Kevin de nombreuses questions sur sa vie et sa famille.
Si vous recherchez une expérience culinaire authentique et unique à Hô Chi Minh-Ville, ne cherchez plus ! Les cours de cuisine de Tante vous offrent une véritable immersion dans la richesse de l'histoire et des traditions culinaires du Vietnam, et plus particulièrement de Hô Chi Minh-Ville. Kevin était parfaitement organisé, arrangeant et a veillé au bon déroulement de l'événement. La communication a été excellente tout au long du séjour. Alex et Kelsey, nos guides chaleureux et compétents, nous ont fait sentir comme chez nous ; ils ont même surpris mon mari avec un gâteau d'anniversaire ! La cuisine de Tante était absolument délicieuse et apprendre à ses côtés a été un véritable privilège.
At Auntie Cooking Class, you’ll be guided by a local home cook who has spent more than five decades perfecting hundreds of authentic Vietnamese dishes.
This isn’t just a cooking class — it’s a heartfelt journey into the real soul of Vietnam. Your experience begins with a visit to a hidden local market — far from tourist crowds — where you’ll shop for fresh ingredients, learn the names of herbs and vegetables in Vietnamese, and interact with friendly local vendors.
It’s a cultural immersion wrapped in flavor. Back at Auntie’s humble kitchen, you’ll cook side-by-side with her using traditional techniques passed down through generations. Together, you’ll laugh, learn, and create dishes filled with stories and love.
Finally, you’ll sit down and enjoy everything you’ve cooked as a real Vietnamese family would — gathered around the table, sharing food and memories. More than just food — it’s family, culture, and Vietnam in every bite.