We had so much fun! The person that learned us everything was really kind and the food tasted delicous!! Another big thankyou
Was amazing The history treat treated as like her family, it was such a nice experience and really interesting conversation regarding balinese culture.
Une ambiance tellement détendue et amusante, avec un hôte formidable 💕
Je recommande vivement cet endroit si vous cherchez un lieu abordable pour apprendre à cuisiner.
Endroit agréable, professeur sympathique, tout s'est bien passé.
Tout était parfait ! Le chauffeur est venu nous chercher à notre hôtel et nous y a ramenés après le cours. Il était vraiment très sympathique. Tout était bien organisé. Les plats que nous avons cuisinés étaient délicieux. Bref, une expérience formidable que je recommande à tous.
Nous avons passé un excellent moment ! Le professeur de cuisine était très sympathique et compétent.
Cours vraiment agréable où nous avons cuisiné six plats (une sauce et une base) avant de dîner ensemble. Le dessert, préparé par l'hôte, était offert. Le chef/professeur nous a expliqué clairement toutes les recettes et a su interagir avec les participants. Transferts depuis et vers votre hôtel inclus.
Le cours de cuisine était vraiment amusant, nous avons passé un excellent moment. Le chef et son équipe étaient adorables et aux petits soins. Nous recommandons vivement ce cours.
Ma fille et moi nous sommes inscrites au cours de cuisine. Il s'est avéré que nous étions les seules pour la session de l'après-midi. Nous avons donc profité d'un cours privé et avons pu échanger plus longuement avec le chef. Nous avons passé un moment formidable ! Les plats que nous avons préparés étaient délicieux grâce aux herbes fraîches. Le cours se déroulait dans un cadre magnifique et paisible. Tout était parfait !
Nous avons passé une journée formidable ! L'ambiance était détendue et chaleureuse, et nous avons appris plein de bons conseils et techniques culinaires. C'était à la fois instructif et très amusant. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui apprécient la bonne cuisine et la convivialité.
Nous avons vraiment apprécié le cours ! Tout était bien organisé et préparé, présenté de manière à être facile à suivre et (espérons-le) à reproduire chez nous !
Le cours était superbement préparé et présenté, le contenu excellent et instructif, et l'enseignement captivant et personnalisé. Je le recommande vivement !
Cours de cuisine exceptionnel ! Nous avons tout préparé nous-mêmes grâce aux conseils de notre professeur. Plats délicieux, cadre magnifique et professeur formidable. Prise en charge et retour gratuits. Très belle visite d'un marché traditionnel. Je recommande à 100 % !
Ma femme et moi avons participé à ce cours de cuisine et nous avons adoré. Nous avons cuisiné les meilleurs plats que nous ayons mangés à Bali, et c'était si simple ! Nous recommandons vivement cette expérience. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mes amis et moi avons passé un excellent moment lors de ce cours de cuisine. Étant végétaliens, nous avons été très bien accueillis par l'équipe pédagogique. Nous avons préparé une grande variété de plats et avons pu choisir le niveau d'épices. Les cours se déroulent dans un cadre agréable, en plein air et au calme. Nous recommandons vivement cette expérience et nous y retournerons sans hésiter !
J'ai beaucoup apprécié la visite du marché où les ingrédients, notamment les épices, étaient bien expliqués. Le lieu du cours de cuisine était paisible. Le rythme était parfait : on avait largement le temps de préparer, cuisiner, poser des questions et déguster ! Je recommande vivement. Ce serait idéal pour les enfants de plus de 10 ans (si leur âge le permet).
La visite du marché était une excellente façon de découvrir différents fruits, légumes et épices. Le cours était super ! Le professeur était très drôle et serviable, et les plats étaient excellents. Avec le transport inclus, c'était une expérience formidable et un très bon rapport qualité-prix.
Mon cours de cuisine à Ubud a été une expérience immersive et délicieuse. J'ai exploré la cuisine balinaise traditionnelle, appris à utiliser des ingrédients frais et locaux, et maîtrisé des recettes authentiques sous la houlette d'un expert. Cette expérience pratique, alliée à des saveurs exquises et à des découvertes culturelles enrichissantes, l'a rendue inoubliable.
Nous avons été agréablement surpris par la qualité du cours ainsi que par la gentillesse du professeur ! Il prend également des photos et vidéo et vous les envoies après le cours, ce qui vous laisse un super souvenir ! Merci beaucoup !
Nous avions réservé un cours de cuisine en groupe, mais nous étions finalement les deux seuls participants. Notre chef était très patient et nous a transmis avec brio de nouvelles techniques, notamment la préparation de plats traditionnels. Étant végétarienne, je n'ai manqué d'aucun ingrédient. Une expérience formidable que je recommande sans hésiter à mes amis !
Je me suis inscrite avec notre jeune garçon. Nous travaillons sur des plans de travail prévus pour deux personnes. Nous étions avec un petit groupe d'australiens (3 personnes). Chacun prépare ses 4 plats. Le formateur explique très bien, peu importe votre niveau de cuisine, il passe vous aider et vérifier les temps de cuisson. Vous pouvez choisir de préparer vos plats épicés, ou non. Si vous êtes végétariens, il suffit de le préciser à l'inscription. Vous finissez par déguster vos préparations. Il nous a préparé le dessert. N'hésitez pas !!! Pour 28€ : leçon + ingrédients + dégustation + navette jusqu'à votre hôtel + photos & vidéos reçues sur WhatsApp. Très bonne expérience ! (cours en anglais)
Mon amie et moi avons eu la chance de participer à un cours de cuisine matinal avec le chef Nyoman, incluant une visite du marché local. Nous avons passé un moment formidable et appris énormément. Nyoman nous a conduits à notre hébergement et nous a ramenés. Lui et son équipe étaient extrêmement sympathiques et accueillants, et leurs cours étaient de véritables pédagogues. Situé aux abords d'Ubud, au milieu des rizières, le cadre était paisible et luxuriant. Nous recommandons vivement cette excursion !
Tout est parfaitement organisé pour ce cours ! On viendra vous chercher à votre hébergement et vous conduira au marché, au cours de cuisine, puis vous ramènera. Vous pouvez même demander à être déposé ailleurs si vous avez d'autres projets ce jour-là. De plus, le chef, Nyoman, est un professeur très sympathique et enthousiaste. Son anglais est excellent, vous pourrez donc avoir une conversation agréable avec lui pendant le trajet. Il vous parlera de la culture indonésienne et d'Ubud en détail. Les plats étaient délicieux et amusants à préparer. Pendant que vous cuisinez, Nyoman prendra de nombreuses photos pour que vous puissiez partager vos créations culinaires une fois rentré chez vous. Alors si vous cherchez un cours de cuisine, inscrivez-vous sans hésiter !
Ce fut un moment inoubliable, une expérience à raconter à vos amis. Les explications d'Agun, notre chauffeur, sur la région pendant le trajet ont rendu le voyage encore plus agréable. Notre hôte était chaleureux et patient, et nous a tout de suite mis à l'aise. Nous avons dégusté ce que nous avions préparé et sommes rentrés ravis, enrichis de nouvelles connaissances et le ventre plein. Je recommande vivement cette expérience.
Un hôte formidable et drôle, une ambiance fantastique, et une organisation impeccable. Nous avons particulièrement apprécié la visite du marché pour découvrir des fruits et des épices que nous n'avons pas chez nous. Cuisiner était un vrai plaisir et les plats délicieux.
Hidden Puri est situé au bord des rizières, en pleine forêt luxuriante, à proximité d'une petite rivière. La vue était exceptionnelle et notre professeur de cuisine était très attentif, expliquant tout clairement et créant une ambiance conviviale tout au long du cours ! Je recommanderai sans hésiter ce cours de cuisine à mes amis !
L'organisation était impeccable, dès la prise en charge à mon hôtel. Le cours se déroule chez le chef, un peu à l'écart de l'agitation d'Ubud. La famille est très sympathique et l'atelier est bien équipé. Puri explique tout très clairement, ce qui permet de participer facilement à chaque étape. C'était très amusant et le résultat était délicieux. Je recommande vivement !
C'était vraiment super et l'hôte est très gentil et attentionné. Je recommande vivement de participer à ce séjour à Ubud.
The host was friendly, entertaining, and a great cook. The place is cozy, and clean, with lovely surroundings of rice fields and jungle. The food was delicious. The experience was much better than my expectations. Also, the visit to the market added great value. I definitely recommend it!
Learn the secret of Balinese gastronomy from the original recipe and skilled teacher. Embrace the fun and friendly atmosphere of shopping at the traditional market, blending with local people, and adapting the local cooking technique.
Hidden Puri Cooking Class is about creating memorable food experiences for everyone. Immerse yourself in a specific Balinese cuisine or learn a new skill through Hidden Puri's unique and fun approach to cooking. Our Teachers
Since The Jamie Oliver Cookery School opened back in 2018, our expert teaching chefs have taught more than 1000 participants in Hidden Puri's kitchen. They are passionate, inspiring, knowledgeable, and friendly. Our in-person classes suit everyone, from beginners to confident cooks – whatever your experience, our demo-and-do approach ensures we give you the attention you need. There’s plenty of time for eating and cooking in our classes, we’re all about the joy of great Balinese food and the way it brings people together