La Cucina del Gusto

Cours de cuisine exceptionnel ! Carmen était vraiment sympathique et enjouée. Nous avons appris à faire des gnocchis et des pâtes à l'italienne. Une expérience formidable pour mes amis et moi, pleine de rires et de souvenirs inoubliables. Merci à Carmen et à son équipe d'avoir transformé un après-midi pluvieux à Sorrente en un moment précieux.

Quelle merveilleuse façon de passer du temps à Sorrente ! Nous étions quatre à suivre ce cours de cuisine avec Carmen. Nous avons préparé des pâtes, des gnocchis et un tiramisu au limoncello. C'était absolument génial ! Carmen est très amusante et pleine de vie, ce qui rend l'expérience encore plus agréable ! Nous avons ri du début à la fin. Vin et prosecco à volonté ! Toute l'équipe était exceptionnellement sympathique. Nous avons passé un excellent moment et ils nous envoient les recettes ensuite si nous voulons les reproduire à la maison. Nous avons dégusté les pâtes et les gnocchis, ainsi que le tiramisu, et c'était délicieux ! Je recommande vivement ce cours. Merci Carmen et à toute l'équipe !

C'était une expérience italienne authentique et incroyable, en plus d'être instructive ! Je recommande à 100 % ! Carmen était géniale ! Une expérience inoubliable ! On a pu préparer différents plats comme des gnocchis et des aubergines à la parmigiana, et on s'est vraiment bien amusés !

C'était une expérience tellement amusante ! Je la recommande vivement à tout le monde ! La cheffe Carmen est la meilleure ! Je ne voulais pas que ça se termine et j'adorerais revenir un jour. Je me souviendrai de ce moment pour toujours et j'aimerais pouvoir être avec la cheffe Carmen tout le temps !

Avec trois amies, nous avons suivi un cours absolument incroyable avec l'unique et talentueuse Chef Carmen ! Nous avons préparé des gnocchis, un gratin d'aubergines à la parmigiana (sans doute le meilleur que j'aie jamais mangé) et, cerise sur le gâteau, un tiramisu au citron. Elle nous a offert à boire et nous a partagé des anecdotes, des leçons et des astuces pour cuisiner comme de vraies Italiennes ! J'y retournerai sans hésiter, et son équipe nous a accueillies comme à la maison ! C'est très facile à trouver et tout simplement délicieux ! Carmen est une véritable source de chaleur, de connaissances et d'humour, ce qui rend l'expérience encore plus agréable ! Nous avons passé un moment formidable et avons hâte d'impressionner nos familles et nos amis avec ces plats ! Faites-vous plaisir et inscrivez-vous à n'importe quel cours avec la Chef Carmen ! Je t'adore, Carmen !

Ma femme et moi avons passé un moment formidable avec la cheffe Carmen lors de ce cours de cuisine ! Notre objectif était d'apprendre des recettes à reproduire chez nous, et c'est exactement ce que nous avons obtenu : nous avons cuisiné de nombreux plats appris au cours des six mois qui ont suivi notre départ de Sorrente. De plus, l'ambiance du cours a été un véritable atout. C'était une expérience vraiment amusante. Je recommande vivement ce cours à tous !

J'aimerais pouvoir donner dix étoiles ! Cinq étoiles, c'est vraiment insuffisant ! Ma femme, mes filles et moi avons suivi le cours de cuisine de la cheffe Carmen pendant nos vacances en Italie. C'était absolument génial ! La cheffe Carmen est une personne formidable et sa compagnie est un vrai bonheur. Son cours était à la fois très instructif et extrêmement amusant ! Je ne saurais trop insister sur ce point. De plus, ce cours est totalement interactif : il ne s'agit pas d'une simple démonstration. Vous préparez les plats pendant que la cheffe Carmen vous conseille. Beaucoup de cours de cuisine ne fonctionnent pas ainsi. Cela se transforme alors en démonstration. Pas avec la cheffe Carmen. Elle vous met directement dans le bain ! Nous avons réalisé deux plats fabuleux, avec un dessert. Cuisiner avec la cheffe Carmen a été le point culminant de mes vacances. Si vous hésitez encore à réserver ce cours, n'hésitez plus ! Vous ne le regretterez pas !

From the moment we walked in to the very end was amazing! We left with full bellies and full hearts and memories to last a lifetime. We learned how to make true eggplant parmesan, Gnocchi Sorrentino and tiramisu. Everyone including the teens were engaged and had a great time. Hospitality, excellent food and a truly amazing experience. I will make these items no other way than the way Chef Carmen taught us!! Can't wait to go back!!

Chef Carmen makes cooking fun and simple. She taught us how to make pasta dough correctly sharing the tips to get it the correct consistency. Everything is hands on so you take away not just recipes but actual experience making the dishes. As the chef says "piano, piano slowly, slowly".

She makes cooking fun while you learn about kneading dough. She is encouraging and full of of valuable information. We had so much fun and met some cool people in the class. Bellissima!