Du départ au retour, tout était parfait ! La visite du marché était passionnante ! Tout était préparé avec soin, et la préparation de la soupe, des brochettes satay, du poulet au curry, du thon et des crêpes à la noix de coco était merveilleusement guidée ! Nous avons adoré 🙏✨ Merci 🌸🌺
Cette expérience a dépassé toutes nos attentes. Accueillant, instructif et professionnel, Wayan et sa famille ont été un véritable plaisir à rencontrer et avec qui échanger. Séjourner chez eux a été une expérience très enrichissante. Nous avons beaucoup appris, non seulement sur la cuisine, mais aussi sur la culture balinaise. L'organisation et les instructions étaient impeccables. Nous sommes repartis ravis, comblés et enrichis.
Le cours de cuisine était vraiment unique ! La communication et la prise en charge à l'hôtel étaient excellentes. Nous avions réservé le créneau de l'après-midi et avons commencé dans les rizières, où notre hôte nous a expliqué les bases de la culture et de la récolte du riz. Ensuite, nous sommes allés chez lui, où il nous a chaleureusement accueillis avec un verre. Le cours de cuisine était parfaitement encadré dans une ambiance très particulière. Nous avons également reçu les recettes à emporter. Les restrictions alimentaires ont été prises en compte individuellement. Nous réserverions ce cours de cuisine à nouveau sans hésiter !
Petit groupe, famille formidable, bonne organisation, nourriture incroyablement savoureuse, gens sympathiques
Le cours était vraiment génial et j'ai appris plein de choses sur la cuisine et le mode de vie balinais. La famille qui l'organisait était formidable et très gentille. Je le recommande à tous ceux qui visitent Ubud !
Mes deux garçons de 13 et 15 ans ont autant apprécié la visite du marché, le cours de cuisine et la dégustation des délicieux plats que nous. Je recommande vivement Wayan et sa famille si vous souhaitez participer à un cours de cuisine à Ubud.
Expérience culinaire incroyable, à recommander absolument ! Ma mère et moi avons été accueillies chaleureusement chez Wayan. Nous avons découvert la culture et le mode de vie balinais, et notamment l'importance de la nourriture. Je recommande vivement la visite du marché local du matin pour une immersion totale. Wayan nous a présenté avec passion les fruits tropicaux, les légumes et les épices typiques de Bali. La confection des offrandes florales était également une expérience formidable ! L'atelier cuisine était très convivial et ponctué de nombreux éclats de rire pendant le déjeuner. Le repas en huit services était délicieux, d'autant plus que nous avions participé à sa préparation ! À recommander absolument pour une expérience authentique à Ubud !
J'ai réservé une session matinale où nous avons visité le marché local et une rizière, et confectionné un panier d'offrandes. Animée par I Vana, cette session très instructive et interactive nous a permis d'apprendre à préparer un Nasi Campur complet, avec entrée et dessert. Elle a été une excellente professeure, très patiente. C'était tellement gratifiant de créer un repas aussi délicieux et savoureux de A à Z, et j'ai particulièrement apprécié que mon régime végétalien soit pris en compte. Ce cours de cuisine a sans aucun doute été un moment fort de mon voyage !
Nous avons beaucoup apprécié le cours de cuisine. L'ambiance était conviviale et agréable. Le matin, nous avons visité le marché où nous avons découvert de nombreux produits locaux. Ensuite, nous avons visité une rizière. Après un verre de bienvenue, nous avons commencé le cours de cuisine en préparant des offrandes. Le menu était composé de plats balinais classiques et nous avons cuisiné de façon traditionnelle. Chacun pouvait participer. À la fin, nous avons tous mangé ensemble et discuté.
Le personnel est adorable et nous a bien accompagnés tout au long du cours de cuisine. C'était vraiment très amusant !
Nous avons passé un super moment au cours de cuisine ! Tout était magnifiquement préparé et délicieux ! Les explications étaient claires et détaillées, et nous avons tout cuisiné nous-mêmes ! C'était une expérience géniale, à refaire sans hésiter !
Notre hôte, qui nous a accompagnés depuis l'hôtel, nous a donné des explications détaillées sur le marché et les rizières. Son épouse a présenté les plats de façon très claire, et tous les participants étaient ravis ! Le repas que j'avais préparé était également excellent. Tout le monde était content.
C'était un super cours. C'était amusant et instructif. La nourriture était excellente.
It was a great experience. This workshop is beyond a regular cooking class; you learn both the food and Balinese culture. It was a wonderful family, thank you!
The experience was fantastic: we learnt a lot and cooked delicious meals!
Great cooking class by local family!!! Would definitely recommend
I loved this experience! Super well organised, I enjoyed the non-cooking parts of the day as well - the visit to the market, making the offering, learning about rice farming and learning about a traditional Balinese house - even the cheeky monkeys coming to check out our food was all part of the fun! Thanks to the team for putting together such a lovely day for our group :).
Very kindly people, absolutly delicious food and a beautiful place!
the staff was amazing! they were super kind and they took a lot of care of us. they shared experiences with us and we could see where and how they live. they taught us everything in the kitchen and the food at the end was very very good :) we had a very nice time! 100% recomendable :)
Everything was arranged for us— even that we were only 2 who made booking in that morning, they still made it happen and didn’t postpone it to evening, so we got private cooking class. Staff were great, we learned so much about Balinese culture, living and food. Super experience!
The Staff was excellent, very nice an communicative! Everything was perfectly planned and executed. The food was great and I learned a lot. The venue is beautiful and you have an amazing open kitchen with jungle view. I definitely recommend taking this class!
I would highly recommend booking this class! My friends and I had loads of fun cooking up indonesian dishes and learning more about the indonesian culture around food. I have barely any cooking experience and the food still came out amazing! This class was one of the highlights of my friends' and I's trip to Bali.
OK, I highly recommend taking this class. The drivers, guides, and cooks are all so helpful and kind. They will even call you brother or sister when you are cooking. It is one of the cheaper cooking classes in Bali, and you can definitely notice that. There is nothing in this class that is absolutely astonishing or mind-blowing, the class is all about family and fun. They assist you throughout the whole process, making sure you are making the dishes tasty and more importantly correctly. It is just wholesome fun and good cooking. I 10/10 recommend taking this class if you want a cheap but amazing cooking class!
The cooking class was great. You learn so much about the ingredience and the cooking processes. The Team was very friendly and made the cooking class very funny.
It was a good time too! Everything was good from the market explaining the ingredients to enjoying the food that they made together. It was a very significant time for me to major in cooking, and the easy lessons continued for my brother who could not cook. Their kindness and even laughter are lovely. I plan to visit again someday
Nice cooking class in ubud, great expérience to learn how to mix spices and make balinese dishes. The experience begins with a little visit of the market, then rice fields and learning of balinese offering. It continues with cooking class and eat them after. They give you a little book with the recipes of all dishes you've made durant the class.
4 Aussie friends very much enjoyed our cooking class. There was the bonus of lots of cultural information. The setup was fantastic.
The experience was great. We cooked delicious food, had a great time at the market and the team is fun and lovely. I highly recommend it.
This was one of the best things we did in Bali! It was so great to learn about Balinese culture through food. Highly recommended!
It was a beautiful experience. ALl the aspects, details, people, food, everything was perfectly organised. I strongly recommend it to anyone that has half of the day to do it, as it's one of the best and memorable things you could do in Bali.
Learn the secrets of Balinese cuisine hands-on at Periuk Bali Cooking Class Ubud. You now have the opportunity to complete your amazing experience of Bali by joining our cooking class. Our traditional kitchen and the restaurant lies on the Petanu River bank which provides you with soothing resonance and a good atmosphere.
Visit the traditional market to see the daily activity in selecting local fruits, vegetables and spices that used for cooking, visit paddy fields. Learn about Balinese traditional irrigation system called “Subak”, make Canang Sari a Balinese offering for the Gods, make coconut oil traditionally, Learn how to cook Balinese signature dishes through hands-on, then enjoying the foods you made.