Annie Thai Cooking & Gardening

Notre expérience culinaire a commencé tôt le matin par une visite au marché local, où nous avons fait nos courses ensemble et dégusté des spécialités thaïlandaises traditionnelles pour le petit-déjeuner. L'atmosphère était vibrante et pleine de vie, une immersion parfaite dans la culture locale. Nous avons savouré un délicieux café et un thé thaï avant de nous mettre aux fourneaux et de cuisiner les plats que nous avions choisis. Nous avons commencé par une promenade dans le jardin, qui a immédiatement instauré une ambiance calme et accueillante. Mon fils a adoré le Pad Thaï et était incroyablement fier et ravi d'avoir pu le reproduire lui-même grâce aux précieux conseils d'Annie. J'ai préparé un curry et une salade de papaye. Le lait de coco pressé à la main et la pâte de curry fraîchement préparée étaient absolument inoubliables et ont donné une touche unique à cette expérience. Au final, tous les plats étaient magnifiquement présentés et nous étions ravis d'emporter les restes pour notre famille. Avant de rentrer, Annie a eu la gentillesse de passer un peu plus de temps avec nous et de nous emmener faire les courses une nouvelle fois afin que nous puissions recréer les saveurs de la Thaïlande chez nous. Ce fut une expérience merveilleuse et authentique : chaleureuse, inspirante et absolument délicieuse. Hautement recommandé ! 🌟

Nous avons passé un moment merveilleux avec le cours de cuisine d'Annie et Étienne à Trang. Nous avons commencé au marché local, où nous avons pu poser de nombreuses questions et déguster des fruits, des légumes et des herbes fraîches – une excellente introduction à la cuisine thaïlandaise. Ensuite, nous nous sommes rendus dans leur magnifique propriété, où Annie avait tout préparé avec beaucoup de soin. Cuisiner ensemble était très amusant et les plats étaient absolument délicieux – parmi les meilleurs que nous ayons mangés en Thaïlande ! Merci, Annie et Étienne, pour cette expérience formidable et inoubliable. Nous recommandons vivement ce cours de cuisine ! 💛

Expérience formidable avec une hôtesse exceptionnelle. Le cours de cuisine avec Annie ressemble davantage à une visite chez des amis qu'à une simple excursion commerciale. On commence par une balade intéressante au marché de Trang, avec la présentation de nombreux plats, suivie d'une séance de cuisine en plein air chez Annie. Elle m'a même déposée à la gare routière ensuite. Les recettes du cours et bien d'autres sont fournies. Je recommande vivement !

Mon mari et moi avons passé une journée formidable avec Annie ! Elle est venue nous chercher à notre hôtel, nous avons discuté du menu (en tenant compte de mes restrictions alimentaires) puis nous sommes allés au marché prendre un café, des gourmandises et acheter tous les ingrédients. Annie était patiente et compétente, répondant à toutes nos questions et ravie de nous faire goûter toutes les spécialités. Ensuite, nous avons roulé jusqu'à chez elle, où elle et son mari Étienne nous ont fait visiter leur jardin, puis nous ont initiés à la préparation de 5 plats délicieux. Les instructions étaient claires, la conversation très agréable et la nourriture fabuleuse ! Nous sommes repartis repus, avec des restes pour le dîner et de merveilleux souvenirs. N'hésitez pas à réserver un cours avec Annie : c'est une excellente façon de passer une matinée dans la charmante et gourmande ville de Trang !

Mon copain et moi avons fait la visite avec Annie et nous avons adoré l'expérience. Ce n'était pas juste un cours de cuisine, mais une véritable immersion culturelle et un échange enrichissant. Annie a été formidable et, au final, nous avions l'impression de nous être fait de nouveaux amis.

J'ai vécu une expérience absolument incroyable avec Annie et Étienne à Trang ! Le cours de cuisine était exceptionnel : nous avons commencé par une visite du marché où Annie nous a expliqué les différents ingrédients, puis nous avons tout préparé nous-mêmes, y compris une délicieuse pâte de curry, une salade et une soupe. C'était une journée vraiment magique, 11/10 ! Annie et Étienne sont incroyablement chaleureux et accueillants. J'ai même passé les deux jours suivants avec eux, à visiter les rizières, à nous entraîner ensemble et à partager de délicieux repas. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui visitent Trang ! Merci Annie et Étienne !

Nous avons passé une super journée avec Annie et Étienne ! D'abord, la visite du marché, très amusante et instructive, puis le jardin et le cours de cuisine dans son charmant studio. Nous avons appris plein de choses et c'était délicieux !

Nous avons participé en famille au cours d'Annie, et ce fut un moment fort de notre séjour à Trang. Annie est venue nous chercher à notre hôtel, puis nous avons pris un délicieux café et flâné au marché en parlant de la gastronomie locale et de la région. Le court trajet en voiture jusqu'à sa maison de campagne nous a permis d'apprécier la beauté paisible des environs de Trang. Sous ses arbres, la cuisine abritée était ombragée et aérée, et regorgeait de plantes et de fleurs tropicales. Annie et sa famille étaient si accueillants et généreux, et ce fut un vrai plaisir de passer la matinée en leur compagnie. Ils ont préparé et dégusté de délicieux plats, nous avons passé un excellent moment et nous avons maintenant envie de cuisiner des plats du sud de la Thaïlande une fois rentrés au Canada. Merci, Annie !

Nous avons beaucoup apprécié le petit groupe. Il n'y avait que ma femme, Annie et moi. Cela a rendu l'expérience plus conviviale et nous a permis de mieux comprendre la culture du sud de la Thaïlande. Nous avons fait nos courses ensemble dans les marchés locaux, puis préparé un délicieux repas sous la direction d'Annie. C'était vraiment très amusant et nous le recommandons vivement.

Annie nous a rejoints à notre hôtel et nous a emmenés au marché pour acheter les ingrédients nécessaires à notre cours de cuisine. Notre journée dans la jungle, où se trouve sa maison, a été inoubliable. Nous avons appris à préparer un plat local. À la fin, nous avons reçu toutes les photos et les recettes de cette expérience.

Notre séjour chez Annie a été absolument délicieux. Le studio avec jardin offrait un cadre magnifique et la cuisine du sud de la Thaïlande était exceptionnelle. Annie et son mari étaient d'excellents compagnons. N'ayant jamais participé à un cours de cuisine auparavant, j'étais un peu anxieuse. Cependant, l'expérience a dépassé toutes mes attentes et restera gravée dans ma mémoire.