Photos À propos de votre expérience Menu Avis

US$ 82 par personne

Heure

Personnes

Total US$ 82

✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Cours de cuisine taïwanaise classique

US$ 82 par personne

5,00 5 commentaires

Heure de départ

9h30

Durée

2 heures

Participants minimum

1 Participants

Langue

Anglais, chinois, japonais

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Ce que les clients aiment dans ce cours

Équipe d'accueil sympathique et compétente
Cuisine taïwanaise authentique et pratique
Visite au marché pour des ingrédients frais
Des séances bien rythmées et adaptées aux débutants

Résumé basé sur 5 avis clients vérifiés

Aperçu généré par l'IA de Cookly

Lire les 5 avis →

À propos de votre expérience

Si vous souhaitez savourer Taïwan comme les locaux, alors ce cours de cuisine est fait pour vous !

Nous commencerons dans une salle de classe chaleureuse, place à la cuisine pratique et ludique ! Préparez-vous à apprendre à cuisiner 3 plats classiques : riz frit aux œufs de mulet, poulet aux trois tasses, calamars à la sauce aux cinq saveurs, et un dessert : un pudding au tofu ! Les œufs de mulet sont aussi appelés « or noir » à Taïwan, un véritable trésor de nos eaux locales. Laissez-nous vous montrer comment savourer au mieux ce mets délicat, et nous l'accompagnerons d'une bière taïwanaise !

Durant ce cours de cuisine de 3h30, vous apprendrez non seulement les techniques culinaires, mais vous découvrirez aussi les histoires qui se cachent derrière ces délicieux plats, ce qui vous permettra de comprendre l'essence des saveurs uniques de Taïwan !
Le cours peut être dispensé en anglais, en chinois et en japonais ; veuillez indiquer votre préférence sur la page de détails.

Les enfants de moins de 6 ans peuvent participer gratuitement avec chaque adulte participant.

Voir plus +

Cuisine taïwanaise classique :

Riz frit aux œufs de mulet
Poulet trois tasses
Salade de calamars à la sauce aux cinq saveurs
Dessert : Pouding au tofu (Douhua)

Menu végétarien :

Riz frit aux légumes
Champignons à trois tasses
Salade d'aubergines à la sauce aux cinq saveurs
Pouding au tofu

Voir plus +

Programme

Cours du matin

9h30 : Rendez-vous à l’école
9h40 : Séance de cuisine
23h00 : Déjeunez ensemble
23h30 : Fin du cours

Voir plus +

Points forts inclus

Livret de recettes

Plat local

Coin cuisine moderne

Option végétarienne

Informations supplémentaires

Confirmation

You will receive the confirmation of your booking's availability within 24 hours.

Free Cancellation

Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..

Avis des invités

5,0 /5

5,00

Based on 5 vérifié commentaires

Dan

Déc 2024

Tellement amusant !

Quel cours génial ! Nous étions un groupe de voyageurs très sympas à Taïwan, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. C'était très interactif et le niveau de difficulté était parfait pour la cuisine. Les xiaolongbao étaient délicieux et la soupe de nouilles au bœuf était meilleure que celles qu'on a pu manger au restaurant. Notre professeur était super et très drôle. Je recommande vivement ce cours si vous venez à Taipei !

Isabel

Fév 2023

Very friendly and relaxed class!

The class was well-paced and organized. The instructions were friendly and made sure everyone was enjoying. It was a great introduction to Taiwanese cooking, and I learned a few techniques that I can use for my own cooking. It was fun, I'd definitely be back next time I'm in Taipei!

Mark

Nov 2021

Great Class!

I have taken three classes with Cookinn. The instructors and the founder, Chelsea are all great. It is fun to visit the market with the instructors. They know most of the vendors and point out different interesting tidbits. The classes move along at a good pace. The thing I like the most are their recipes. They are well thought out and tested. I’ve made most of the dishes at home already. Even my wife is asking if they have more classes I can take. Well done Cookinn! One thing to note is that they have moved and may move again. Make sure to double check the address before heading to class.

Andrew

Avr 2019

Perfect

Chelsea was a wonderful host and incredibly knowledgeable about Taiwanese food and culture. She knew everyone in the market and showed us things we couldn’t have seen on our own. The food we made was local and delicious but not too complicated; we’ll be making these dishes at home. Chelsea even gave us some great local reccs for the rest of our trip. It was a wonderful way to spend the morning, I can’t recommend it more!

Annie

Jan 2019

Perfect

Enjoyed the time in class!

Lieu de rendez-vous

Adresse : 2e étage, n° 66, section 1, rue Chengde, district de Datong, Taipei, Taïwan. Accès en métro : prendre la ligne verte ou rouge jusqu’à la station Zhongshan (R11/G14). Sortir par la sortie 6 et marcher 3 minutes. Accès en train à grande vitesse (HSR/TRA) : prendre un train jusqu’à la gare centrale de Taipei. Sortir par l’entrée nord 3 et marcher 6 minutes.

* L'adresse exacte sera communiquée dans votre confirmation de réservation.