Cours de cuisine thaïlandaise à Impiana Chaweng Noi Koh Samui

À propos de votre expérience

Cours de cuisine thaïlandaise en bord de mer à Chaweng Noi. L'Impiana Chaweng Noi Resort propose des cours de cuisine thaïlandaise axés sur l'apprentissage pratique et ludique. Ces cours se déroulent sur la plage de Chaweng Noi, la plus belle de Koh Samui.

Dans ce cours, vous apprendrez de nombreuses techniques, astuces culinaires et recettes secrètes pour préparer et cuisiner de nombreux plats thaïlandais populaires, grâce à nos chefs thaïlandais professionnels.

Notre chef vous initiera à la cuisine thaïlandaise et vous accompagnera au marché local pour acheter des ingrédients frais. Il réalisera ensuite une démonstration culinaire et vous guidera pas à pas dans la préparation d'un repas trois services avant de vous mettre aux fourneaux.

À la fin du cours, les délicieux plats que vous aurez préparés vous seront servis pour une dégustation au restaurant Sabai, situé en bord de mer et surplombant la plage de Chaweng Noi. Vous recevrez ensuite un certificat de notre chef, un cadeau et vos plats cuisinés à emporter.

Menu

Choisissez votre menu préféré !

Menu A :

• Entrée : Yam Nuea Yang (salade de bœuf thaïlandaise épicée)
• Soupe : Tom Yum Kung (Soupe aigre-douce épicée aux crevettes)
• Plat principal : Kaeng Kieaw Wan (Curry vert au poulet, au bœuf ou aux crevettes)

Menu B :

• Apéritif : Som Tam (salade de papaye épicée)
• Soupe : Tom Kha Kai (Soupe de noix de coco au poulet et aux herbes)
• Plat principal : Kung Thod Kratiam (crevettes sautées à l'ail et au poivre)

Menu C :

• Entrée : Larb Moo (salade de porc haché épicée)
• Plat principal : Kai Pad Med Mamuang (Poulet sauté aux noix de cajou)
• Plat principal : Kaeng Massaman (curry de bœuf Nuea aux cacahuètes et aux pommes de terre)

Programme

Choisissez les créneaux horaires qui vous conviennent le mieux parmi les informations ci-dessous :

• 11h00 : Rendez-vous à l’espace cuisine
• 11h10 : Brève introduction aux herbes thaïlandaises, aux condiments et aux ingrédients de chaque menu choisi.
• 13h00 : Festinez vos plats exceptionnels.
• 13h30 : Fin du cours

Ou,

• 16h00 : Rendez-vous à l'espace cuisine
• 16h10 : Brève introduction aux herbes thaïlandaises, aux condiments et aux ingrédients de chaque menu choisi.
• 18h00 : Festinez vos plats exceptionnels.
• 18h30 : Fin du cours