Cours de cuisine marocaine avec vue sur Essaouira

À quoi s’attendre

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire unique autour du tajine sur une terrasse exceptionnelle surplombant la mer et la médina d'Essaouira. À la belle étoile, vous découvrirez les secrets de la cuisine marocaine traditionnelle tout en profitant d'une vue imprenable sur Essaouira.

Pendant que vous cuisinez, nous immortaliserons les meilleurs moments en photos et vidéos, pour que vous puissiez revivre et partager cette expérience. Des épices qui crépitent au plat final, chaque étape est un souvenir inoubliable.

Menu

• Tajine de légumes – Légumes de saison aux épices aromatiques
• Tajine de sardines – Sardines fraîches marinées à la chermoula
• Tajine Djaj M'qualli – Poulet au citron confit et aux olives
• Tajine Lahm bel Barkouk – Agneau mijoté aux pruneaux et aux amandes

Programme

10h00 – Accueil et introduction

• Rendez-vous sur la terrasse avec une vue imprenable sur la mer.
• Introduction aux épices et ingrédients marocains.

10h30 – Début de la préparation du repas

• Préparation pratique du tajine de votre choix.
• Apprenez les techniques traditionnelles et les secrets de la cuisine marocaine.

11h30 – Séance de cuisson lente et de photos

• Pendant que le tajine mijote, profitez d'une séance photo professionnelle pour immortaliser ce moment.
• Détendez-vous avec un thé marocain et des en-cas.

12 h 30 – Savourez votre tajine

• Savourez votre repas fait maison en profitant de la vue imprenable.
• Dernières photos et vidéos.

13h30 – Discours d'adieu et remise des médias

• Recevez vos photos et vidéos.
• Un départ avec des souvenirs inoubliables !